Conseguir que los niños comer bien a la hora de comer es el acertijo que la mayoría de los padres están luchando por resolver. Pero puede ser difícil saber si las luchas de su hijo son más intensas que la mayoría. Entonces, ¿cómo puede saber si es necesaria una intervención médica o si solo una dosis de empatía de otros padres será suficiente para superarlo? Resulta que hay una prueba para los quisquillosos con la comida que podría dar claridad a los padres.
¿Qué es una prueba para los quisquillosos con la comida?
Según pediatra Dr. Leah Alexander, se espera un comportamiento quisquilloso para los niños desde los 15 meses hasta casi los cuatro años. Siempre que se presenten como quisquillosos para comer a diferencia de los alimentadores problemáticos, está experimentando una lucha común. “Algo de eso es inherente a los niños pequeños”, explica. "Simplemente no tienen tanta hambre y no necesitan tantas calorías para crecer y ganar peso correctamente".
A partir de los cuatro años, el Dr. Alexander señala que la alimentación selectiva puede volverse poco saludable para los niños. "Entre los tipos de alimentos y la frecuencia de las comidas, veo muchos problemas de obesidad y dentales", dice. “La mayoría de los niños mayores que son quisquillosos con la comida desarrollan dietas ricas en carbohidratos. Tienden a comer muchos bocadillos con alimentos bajos en fibra y proteínas, por lo que no son tan buenos para sentarse a comer ".
Cuando surgen preocupaciones con respecto a los hábitos alimenticios de un niño, la mayoría de los proveedores de atención médica miran siete puntos de diferenciación para determinar si un niño es típicamente quisquilloso con la comida o un problema con la alimentación
- Número de alimentos que se consumen constantemente cuando se presentan: Un comensal quisquilloso comerá regularmente más de 30 alimentos diferentes, un comedero con problemas generalmente come menos de 20.
- Si la variedad de alimentos de un niño está disminuyendo o no: A diferencia de los comensales quisquillosos, un alimentador con problemas no aceptará un alimento que se haya eliminado de su dieta durante dos semanas antes de ser reintroducido.
- Capacidad para comer alimentos de diferentes texturas y categorías nutricionales.: Los comederos con problemas rechazarán categorías enteras de alimentos según la textura o el grupo nutricional. Un comensal quisquilloso comerá al menos un alimento de la mayoría de los grupos nutricionales o de textura.
- Tolerancia a nuevos alimentos: Los quisquillosos para comer pueden tolerar la introducción de nuevos alimentos, pero un comedor con problemas se derretirá por completo cuando se introduzcan nuevos alimentos.
- Capacidad para comer los mismos alimentos que el resto de la familia: Un alimentador con problemas casi siempre comerá un conjunto de alimentos diferente al de su familia y, a menudo, comerá en un lugar diferente o en un momento diferente al del resto de la familia.
- Cuánto tiempo los padres han informado que son quisquillosos con la comida: Por lo general, los padres deben informar de manera persistente a los niños como quisquillosos con la comida en múltiples controles de niño sano.
- Capacidad para aprender a comer nuevos alimentos.: Los alimentadores problemáticos requieren más de 25 pasos en una jerarquía de Pasos para comer para aprender a comer un alimento nuevo.
El Dr. Alexander señala que los problemas de alimentación están presentes en gran medida en los niños a los que se les ha diagnosticado retrasos en el habla, autismo o problemas sensoriales. “Los problemas de sensibilidad oral, como la dificultad para cepillarse los dientes o la dificultad con ciertas texturas, generalmente se detectan en la infancia”, dice ella. Y luego se traslada al universo de la escuela primaria con los quisquillosos para comer ".
¿Qué puedo hacer si mi hijo es quisquilloso con la comida?
Lo primero que deben hacer los padres es evaluar sus propios hábitos alimentarios y actitudes hacia la comida. “Los niños tienden a ser menos exigentes cuando sus padres comen una variedad de alimentos y cuando se les ofrecen alimentos saludables con regularidad”, aconseja el Dr. Alexander. “Entonces, esos niños tienden a comer una variedad más amplia de alimentos, incluso si tienen una fase de quisquillosos con la comida y tienen ciertos alimentos que simplemente se niegan a comer por un tiempo. Su dieta general tiende a ser bastante variada y más equilibrada que la de algunos niños que no sufren esas exposiciones ".
Aumentar el repertorio dietético infantil es un juego largo. Es muy raro que un niño se salte por completo una fase de exigencia. Los padres que son perseverantes y pacientes suelen tener éxito a largo plazo. "Lo más importante es tratar de no convertirlo en una batalla, especialmente con un niño pequeño que es propenso a las rabietas y a poner a prueba los límites", advierte el Dr. Alexander. "Van a retroceder y volverse más desafiantes, lo que crea un ciclo completo de horas de comida desagradables".
En lugar de convertir la mesa de la cena en un campo de batalla, el Dr. Alexander sugiere esperar un par de semanas y luego reintroducir alimentos que su hijo ha rechazado en el pasado desde que uno de los quisquillosos comedores vs. El problema de las pruebas de alimentación es si un niño será más susceptible o no a un tipo de alimento después de un descanso. “Un quisquilloso con la comida puede sentirse diferente acerca de la comida cuando la vuelve a ver, o puede estar de otro humor ese día y más dispuesto a probarla. Así que diría que no se rinda si el primer intento no sale bien ".
