Más de la mitad de se están introduciendo bebés en los EE. UU. a la comida demasiado pronto, según un nuevo análisis de casi 1.500 bebés. La Organización Mundial de la Salud recomienda posponer la introducción de alimentos distintos a la leche materna y fórmula, también conocidos como alimentos complementarios, hasta los seis meses de edad. Sin embargo, el estudio reciente subraya una aparente falta de comprensión sobre los beneficios de esperar para introducir alimentos y la necesidad de una mejor orientación sobre el tema.
"Introducir a los bebés a los alimentos complementarios demasiado pronto puede hacer que pierdan nutrientes importantes que provienen de la leche materna y la fórmula infantil", estudio la coautora Chloe M. Barrera, de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, dijo en un declaración. "Por el contrario, presentarles los alimentos complementarios demasiado tarde se ha asociado con deficiencias de micronutrientes, alergias y dietas más deficientes en el futuro".
Para rastrear si los padres estadounidenses realmente estaban siguiendo estas recomendaciones, Barrera y su equipo examinaron la ingesta de alimentos de 1,482 bebés de 6 a 36 meses. Los padres informaron qué edad tenían los bebés cuando comieron por primera vez algo que no fuera fórmula o leche materna, incluida la jugo, leche de vaca, comida para bebés y cualquier alimento sólido. A pesar de las recomendaciones actuales, los investigadores encontraron que alrededor de dos tercios, o el 67,5 por ciento de las familias, no los seguían. En general, el 16,3% se introdujo a los alimentos complementarios antes de los 4 meses, el 38,3% entre los 4 y 5 meses y el 12,9% los introdujo tarde a los 7 meses o más.
Curiosamente, las advertencias del estudio sugieren que la realidad puede ser peor de lo que los resultados hacen justicia. Dado que los datos se basaron principalmente en la autoevaluación, los padres que estaban al tanto de las recomendaciones probablemente serían más propensos a reportar menos de no tenerlas en cuenta, a diferencia de lo contrario.
Barrera y muchos otros expertos argumentan que los bebés necesitan fórmula y / o leche materna durante los primeros 6 meses de su vida porque contiene nutrientes condensados y muy específicos que necesitan en un momento crucial de su desarrollo. Sin embargo, no es totalmente culpa de los padres que no hayan recibido el memo: las pautas sobre cuándo introducir otros alimentos han estado en gran parte por todas partes durante los últimos 60 años. Las pautas de 1958 fueron todas para darles a los bebés alimentos sólidos desde los 3 meses (justo antes de soplar una calada de su cigarrillo en su carita). En la década de 1970 lo cambiaron a 4 meses, pero no fue hasta la década de 1990 que lo aumentaron a 6 meses. Afortunadamente el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) están en él y actualmente trabajando para desarrollar pautas dietéticas federales para niños menores de 2 años por primera vez.
“Es posible que se necesiten esfuerzos para apoyar a los cuidadores, las familias y los proveedores de atención médica para garantizar que los niños de EE. UU. están logrando recomendaciones sobre el momento de la introducción de alimentos ”, Barrera y sus co-investigadores de los CDC adicional. "La inclusión de niños menores de dos años en las Pautas dietéticas para estadounidenses 2020-2025 puede promover mensajes coherentes sobre cuándo se debe presentar a los niños a los alimentos complementarios".
Aunque esas pautas no se publicarán hasta 2020, puede seguir esta simple regla mientras tanto. Abrace la excusa para no compartir su comida con su hijo mientras la tenga.