Un goteo café la máquina es una necesidad; una máquina de café espresso casera es un lujo agradable. Pero hacer tu propio café expreso es una forma fantástica de empieza tu dia y, si ha estado comprando esas bebidas en una cafetería, es hora de invertir en la mejor máquina de café expreso para su hogar.
La buena noticia es que si está buscando una máquina de espresso, nunca ha habido un mejor momento para compre uno: un bombardeo de mejoras tecnológicas significa que no tiene que ser un barista capacitado para tomar una mañana Disparo.
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Pero a pesar de que no necesita gastar $ 14,000 en una La Marozcco Linea EE, una máquina de café espresso sigue siendo una gran compra. También es difícil de comprar, ya que las preferencias específicas de los conocedores exigentes dan como resultado algunos diferencias muy técnicas entre las máquinas que hacen que sea difícil decir qué vale la pena el dinero y qué no lo es.
"Realmente obtienes lo que pagas con las máquinas de café espresso caseras", dice Alexandra LittleJohn, directora de operaciones mayoristas de
Ella recomienda buscar algunas características diferentes en una máquina de café espresso doméstica. Primero, debe tener un buen sistema de caldera que entregue agua a una temperatura de al menos 195 grados con al menos nueve bares de presión. También desea una canasta que pueda contener una mayor cantidad de café, de modo que pueda poner suficiente molido para satisfacer su gusto. Querrá un baño maría si siempre hace espuma con la leche, pero no es necesario. Lo que sí es, sin embargo, es un sistema que puede garantizar que no se pierda presión si se hace espuma mientras se hace un tiro. Y recomienda evitar las máquinas basadas en cápsulas. “Pagará al menos un 250 por ciento más de lo que pagaría simplemente moliendo tus propios frijoles, además, el café no es tan bueno y son un desastre ambiental ". Sus elecciones para las mejores cafeteras espresso caseras difieren enormemente en el precio y el conjunto de funciones, pero le brindan la capacidad de realizar tomas de calidad en la comodidad de su propio cocina.
Las mejores máquinas de café espresso para el hogar
No se puede superar el precio de esta cafetera semiautomática para espresso, capuchino y latte 3 en 1.
Pros: ¿Harto de pagar $ 7 por un café con leche? Consiga esta máquina en su lugar. Prepara café expreso con un sistema de bombeo de 15 barras y automáticamente hace espuma con leche en selecciones de capuchino y café con leche.
Contras: La calidad y el rendimiento son inconsistentes.
Esta máquina de café exprés casera te permite calentar o enfriar, y el vaporizador manual ajustable integrado te permite espumar cosas tan livianas o pesadas como desees.
Pros: Cada nuez del café le dirá que solo vale la pena beber café recién molido. Y esta máquina de espresso tiene un molinillo de rebabas de acero ajustable para un control total de la molienda y la fuerza de la bebida. Y el vaporizador trabaja con soja, almendra, coco, arroz o leche de vaca. Ah, y la máquina básicamente se limpia sola y no usa vainas desperdiciadas.
Contras: Es caro, pero le permite ahorrar mucho dinero a largo plazo, si cambia de un dispositivo pod.
Una de las cafeteras más geniales que hemos visto, esta llamativa cafetera inteligente Nespresso piensa por ti.
Pros: Este Nespresso no solo tiene un aspecto inteligente, sino que es inteligente. Lee el código de barras de su cápsula para que siempre obtenga una taza de café de ensueño. Tiene un tanque de agua extra grande de 54 onzas y un contenedor de cápsulas usadas de 17 unidades. Se calienta en 15 segundos, lo que es muy agradable a primera hora de la mañana.
Contras: Las cápsulas no son baratas y son un desperdicio, a menos que las recicle.
El humilde Mr. Coffee, la misma marca que aparentemente ha existido desde siempre, hace una gran máquina de espresso y capuchino. Tiene un panel de control de un toque para seleccionar bebidas y un espumador de leche sin complicaciones.
Pros: Mr. Coffee Café Barista tiene una bomba eléctrica de 15 barras que da como resultado un café rico. Los controles de un solo toque le permiten elegir entre tomas simples o dobles y espuma la leche automáticamente con una perilla de control ajustable, lo que elimina las conjeturas al preparar un excelente café.
Contras: Esté preparado para limpiar esta máquina con regularidad. De lo contrario, tendrá problemas.
LittleJohn dice que esta máquina de espresso semiautomática es ideal para el amante del espresso que quiere hacer buenas tomas sin los conocimientos neuróticos que se requieren en otras máquinas. Tiene un molinillo de rebabas incorporado que convenientemente sostiene media libra de frijoles en una tolva sellada en la parte superior. Con solo presionar un botón, entrega café recién molido en el portafiltro.
Pros: El tanque contiene medio galón de agua y lo calienta con un sistema Thermocoil que proporciona vapor constante en todo momento. Una advertencia importante: la tolva la hace un poco más alta que otras máquinas, así que asegúrese de tener un amplio espacio vertical donde planea colocarla en su cocina.
Contras: La parte superior y los lados son de plástico y se agrietarán si se golpean con fuerza.
Si usted es un bebedor de espresso solo, que tiene un espacio limitado en el mostrador, no necesita un monstruo de máquina completamente engañado. Invierte en este en su lugar.
Pros: Es lindo, es compacto, cabe en cualquier lugar y en menos de un minuto, obtienes tu poderosa taza de Joe.
Contras: Necesitas esas cápsulas y no son baratas.
Si está pensando en comprar una máquina de café espresso, pero no quiere gastar mucho dinero, LittleJohn dice que esta es la máquina para usted. Solo tarda 40 segundos en calentarse, presiona 15 bares para una extracción de sabor decente y le permite ajustar la longitud del flujo para personalizar su espresso.
Pros: La máquina de café espresso negra y cromada tiene solo tres botones iluminados, por lo que también es muy fácil de usar. Su perfil delgado (13 pulgadas de alto por solo 6 pulgadas de ancho) significa que cabe en casi cualquier lugar y es fácil de quitar el tanque de agua para rellenar. La canasta puede contener suficiente molido para dos bebidas a la vez. También es compatible con las cápsulas E.S.E (la variedad que no es de plástico, el único tipo de cápsula que debería considerar usar). Si los capuchinos son más tu estilo, la varilla de espuma manual facilita la preparación rápida de un poco de espuma. "Esta es una máquina decente que hará un buen café, pero probablemente no durará más de tres años, dependiendo de cuánto la uses", dice LittleJohn. Sin embargo, por menos de $ 300, vale la pena recogerlo si no está seguro del uso que obtendrá de una máquina de café espresso.
Contras: Hay algunas quejas de que la caldera tiene fugas después de un tiempo.
Uno de los elementos más importantes que todo barista en ciernes debe tener en su hogar es un buen molinillo.
Pros: “Existe un gran debate en la industria sobre qué es más importante, la máquina o la trituradora”, dice LittleJohn. "Ambos son igualmente cruciales". Es fanática de este molinillo de fresas, que ofrece 40 configuraciones diferentes que producirá frijoles molidos con precisión de la tolva de ocho onzas montada en la parte superior con solo tocar un botón.
Contras: Puede ser complicado y dejarte con un montón de molidos excesivos.
Esta máquina de café espresso de una sola porción está a prueba de errores y siempre obtiene una taza perfecta.
Ventajas: esta es una máquina de café expreso de un solo toque sin complicaciones que le proporciona su sacudida de cafeína sin dramatismo. Tiene un tanque de agua extra grande de 54 onzas y un contenedor de cápsulas usadas de 17 unidades. Se calienta en 15 segundos y tiene apagado automático.
Contras: Tienes que comprar cápsulas, que no son baratas y son un desperdicio.
Nos encanta esta máquina de espresso asequible y fácil de usar, que le permite extraer una o dos tomas de espresso a la vez e incluye una varilla de vapor para vaporizar y espumar la leche.
Pros: Breville es sinónimo de calidad, y esta máquina de espresso no es una excepción. Está diseñado con precisión para servirle café dorado y cremoso en todo momento. A la temperatura perfecta. Y es fácil de limpiar gracias a las alertas integradas.
Contras: Puede ser demasiado ruidoso para algunos bebedores de café.
Esta es una máquina de espresso sólida de nivel de entrada. Viene con una canasta comercial para facilitar el tiro.
Pros: Estamos en el hecho de que está listo para preparar en cinco minutos y listo para vapor en 20 segundos. Además, tiene controles de alta resistencia que le permiten alternar entre preparación, cocción al vapor o agua caliente. También obtienes una válvula solenoide de tres vías que alivia la presión del café para obtener un disco seco que no se ensucia y es fácil de vaciar.
Contras: Limpiar puede ser un dolor total.
Si desea mantener las cosas simples y asequibles, elija esta máquina de café expreso para estufa. Hace seis tazas de expreso.
Pros: Esto es muy fácil de usar. Se llena la parte inferior de la cafetera espresso italiana de tres partes con agua, se pone el café molido en la canasta, se pone la tapa y se pone a hervir la cafetera espresso de acero inoxidable en la olla. Y su espresso está listo para beber en minutos.
Contras: La parte superior puede aflojarse, así que asegúrese de que esté bien ajustada antes de usarla.
Puede iluminarse como barista con esta cafetera espresso. Esta máquina de café y espresso delgada y automática elabora capuchinos y cafés con leche. Usted programa sus preferencias de preparación y Anima las recuerda. Con seis botones y una varita pannarello cromada, el Anima puede hacer capuchino y café con leche. Puede preparar café premolido, lo que facilita la preparación de diferentes bebidas para los huéspedes que quizás prefieran descafeinado. Dios nos libre.
Pros: La más personalizada del grupo, esta cafetera espresso hace su taza exacta de Joe, exactamente en todo momento. Sin ocupar mucho espacio.
Contras: La calidad está por todas partes, así que conserve su garantía.
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