USA Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse ja kontrolliteenistus (FSIS) on just tuletati meelde veel 5,1 miljonit naela veisehakkliha tõttu võimalik salmonella saastumine. Arizona lihafirma JBS USA algatatud teade pikendab massiline tagasikutsumine mis algas esmakordselt oktoobris, tõstes tagasi kutsutud veiseliha kogusumma 12,1 miljoni naelani.
"FSIS jätkab selle laiaulatusliku puhanguga seotud haiguste uurimist ja teistelt ettevõtetelt võidakse samuti tagasi kutsuda täiendavaid tooteid," ütles agentuur. teatatud teisipäevases pressiteates. Seni on CDC kinnitanud, et 246 inimest 25 osariigis on haigestunud liha tõttu, mis sisaldab salmonella newporti tüve, mis tavaliselt põhjustab toidumürgitust. 59 kannatanutest on hospitaliseeritud.
FSIS-i andmetel toodeti viimaseid tagasikutsutud veisehakklihatooteid ajavahemikus 26. juulist 7. septembrini ning neid müüdi üleriigiliselt Krogeri märgi all. Need sisaldavad ka asutuse numbrit „EST. 267” pakendil USDA kontrollimärgi sees. (Täieliku nimekirja tagasikutsumise osaks olevate siltide ja toodete kohta leiate veebisaidilt FSIS-i veebisait.)
Kuigi kõiki praegu kauplustes leiduvaid veiselihatooteid peetakse söömiseks ohutuks, tunneb FSIS muret, et kliendid võivad olla oma sügavkülmikutes saastunud liha. Agentuur paneb südamele, et kõik, kes on alates juulist veisehakkliha ostnud, kontrolliksid enne söömist hoolikalt kuupäevi. Kui «kõlblik kuni» või «müüa kuni» kuupäev on varasem kui 27. september, tasub tarbijal veiseliha kohe ära visata või tagastada poodi, kust see osteti.
Lisaks tuletab USDA inimestele meelde, et nad peaksid hakkliha korralikult käsitsema, et vähendada salmonelloosi riski. "Ükski toores linnuliha ega liha pole steriilne," selgitavad ametnikud. "Lisaks tagasikutsumise käigus tekkinud toote äraviskamisele saavad tarbijad end kaitsta praegu ja tulevikus, küpsetades oma toores liha ALATI ohutu sisetemperatuurini."
Kõik, kellel on tagasikutsumise kohta küsimusi, võivad helistada JBS USA tarbijate vihjeliinile numbril (800) 727-2333.