Üks suurimaid ohvreid isaks saamisel? Teie võime süüa tavalist toitu. Enamasti seovad teid kõik väikelapse tagaajamise, imikuid rahustavad ja kokkuvarisemist ennetavad isaduse ülesanded, et süüa midagi, mis meenutab tõelist sööki. Nii et enda ülalpidamiseks uurige laste suupisteid, mis praegu teie kapis domineerivad.
Toidu otsimine isa jääkide jaoks (tuntud ka kui Nuggetarian dieet) tuleb territooriumiga kaasa. Kuid see ei tähenda, et te ei võiks oma uut dieeti aeg-ajalt õllega täiendada. Siit tulebki Ian Clark. Ta on kokk ja asutaja BRU käsitsi valmistatud aled ja söögid Colorado osariigis Boulderis ja Ameerika õlletootjate festivali auhinna võitja. Varem aitas ta meil leida õlled, mis sobivad laste jääkidega nagu grilljuust ja pooleldi söödud dinosauruse kanatükid. Nüüd palusime tal leida ideaalsed pintid, mida sobitada lastehelvestega, mida kindlasti peotäie kaupa sööte. Sest miks mitte leida selle kesköise Cookie Crispi kotti juurde sobiv õlu?
Kaneeli röstsaia krõmps
Parim koos: Kõrvitsaõlu moodi
Miks? Clark ütleb, et soovite magusa ja vürtsika teravilja täiustamiseks midagi pirukavürtsidega, mis pole pirukas.
Cheerios
Parim koos: Extra Special Bitter (ESB), nagu näiteks Ale Smith Alasi ESB või Clarki oma BRU käsitsi ehitatud Ales & Eats 3Bs.
Miks? "Cheeriod on pähklised, kergelt magusad ja lihtsad," ütleb Clark. "ESB-d on linnaselise iseloomuga ega ole liiga humalased, mis täiendaks käputäit."
Kix
Parim koos: A mine, mis on iidse stiiliga nisuõlu, millel on mõnus hapukas lõpp. Midagi sellist Sierra Nevada Otra Vez või New Belgia Brewingi Prantsuse tamme hooaeg
Miks? Soovite midagi, mis on kergelt hapukas, kuid mitte hapukas, et sobitada seda laste poolt testitud ja ema poolt heaks kiidetud teraviljaga.
Küpsise krõbe
Parim koos: Milk Stout nagu Left Hand Brewing Company Milk Stout või Stone Brewingi Coffee Milk Stout
Miks? Kellele ei meeldi piim ja küpsised? "Need õlled on rikkalikud, linnaselised, magusad ja mitte liiga humalased," ütleb Clark, kes lisab, et rohkelt kuivad röstitud linnased taluvad šokolaadi kibedust.
Cocoa Krispies / Cocoa Puffs
Parim koos: Scotch Ale nagu Oskar Blues Old Chub Scotch.
Miks? Need šokolaadised teraviljad on nii rikkad, et muudavad piima sõna otseses mõttes šokolaadipiimaks, enne kui olete söömise lõpetanud. Clarki jaoks on selleks vaja õlut, millel on tohutu linnaseline selgroog, kõrge alkoholisisaldus ja kerge suitsusus, mis sobib hästi mõru kakaopulbriga.
Härmas helbed
Parim koos: Midagi ülimalt humalast Odelli õlletehas Myrcenary või Avery Brewing Company maharadža.
Miks? "See on väga magus teravili, kuid sellel on teatud keerukus," ütleb Clark. "Kogu suhkru tasakaalustamiseks vajate kibedust või hapukust."
Õnnelikud võlurid
Parim koos: Belgia hapu õlu. Midagi sellist Brouwerij Verhaeghe hertsoginna de Bourgogne Flandria punane või Brouwerij Van Steenberge Monks Cafe Oud Bruin.
Miks? Lucky Charms võivad olla maagiliselt maitsvad, kuid kuradima magusad. Belgia õlled ei ole Clarki kohta nii hapud kui nende Ameerika nõod, kuid pakuvad siiski kindla annuse tumedat, et teravilja mahlakast iseloomu vähendada.
Cap’n Crunch
Parim koos: Mexican Lager või American Style Cream Ale nagu Post Brewing Company's Top Rope Mexican Lager või BRU BRUtang C.R.E.A.M. Ale.
Miks? "See on lihtne maisi teravilja, mis nõuab lihtsat õlut, millest kumbki ei tohiks üksteist ületada, " ütleb Clark.
Apple Jacks
Parim koos: Talvine soojendaja nagu Deschutes õlletehas Jubelale või Lost Coast Brewery Winterbraun
Miks? "Super linnaseline, kõrge alkoholisisaldusega ja veidi vürtsikas - need annavad intensiivsele õunamaitsele," ütleb Clark. „Pane üks neist teraviljaga kokku ja see paneb sulle külmad sügisööd meelde tuletama.
