Lastele sööma panemine? Raske, aga võimalik. Kas panna lapsed head toitu sööma? Noh, see on unistus. Selle nädala saates Isalik Podcast, saatejuht Joshua David Stein, ise veteranist toidukirjanik, räägib kahe maailma kuulsaima kokaga, kuidas nad toita oma perekondi. Jamie Oliver, enim tuntud kui alasti kokk, räägib umbrohust (ja teraviljast), kuidas valmistada lihtsaid toite. Tal on protsess (ja uus raamat), kasvav poeg, a uus raamatja palju väga-väga ausaid nõuandeid. See mees ei ole Gordon Ramsay, kuid ta ei ole ka enesetsenseeriv.
Nagu Daniel Bould, legendaarne restoranipidaja ja kõikehõlmav tore kutt, tal on laitmatult valged varrukad kulinaarsed nipid. Ta räägib, kuidas tervitada oma lapsi kööki ja toita neile nende naeruväärselt keerukaid lemmiktoite. Tema suur asi, ärge eeldage, et lastele ei meeldi asjad lihtsalt sellepärast, et see pole tüüpiline lastetoit. Ei või iial teada.
Mis on siin kõige olulisem? Laste toitmine on võib-olla vanemate kõige konkreetsem töö ja tõenäoliselt kõige olulisem. Siiski on see raske. Nii et parem on võtta strateegia.