12 riistvara kodumiksoloogidele, kes valmistavad suurepäraseid kokteile

Kas sa tead, mis isadele meeldib? Šveitsi armee noad – ja kõikvõimalikud hästi konstrueeritud tööriistad. Sellel šeikeril, nagu ka teistel kolmeosalistel kingseikeritel, on sisseehitatud kurn, kuid see sisaldab ka jiggerit. Rääkimata sellest, et see on põhimõtteliselt lekkekindel, purunematu, isoleeritud, nii et see ei higista, ja tundub käes väga hästi.

Kuigi tsitruseliste käsitsi mahla pressimine võib randmevalu tekitada, tegeleb enamik kodubaarmeneid sellega, sest elektriline mahlapress ei ole seda jama väärt. Joseph Joseph läheneb pöördemomendi lisamisele uue nurga alt: küljelt. See kaheosaline ergonoomiline mahlapress kasutab teie õlgu ja käsi, et hõlbustada sidrunite ja laimide pigistamist, ning see hoiab ära mahla silma sattumise.

See jigger on tegelikult vaid väike mõõtetops, kuid see teeb kahte asja, mida tavapärased disainid ei suuda. Esiteks on selle mõõtmed kuni veerand untsi, mis tähendab, et supilusikatäit pole enam vaja. Siis pole erinevalt nendest kahepoolsetest kuraditest vaja seda tagurpidi pöörata ja viimase mõõtmise jääke oma töölauale tilgutada.

Olenemata sellest, kui kena te olete, vajate rätikuid, et letti või baar ei muutuks kleepuvaks jamaks. See kuuepakendis keskkonnateadlikud vahvlikoimuga 20x30-tollised rätikud on ülimalt imavad ega näe ka halb välja.

Siin on keerdumus selles, et seda pole. Mõned ei hakka hüpnootilist segamiskunsti valdama nagu professionaal. Sellel baarilusikal ei ole seda üldlevinud keerdkäiku, kuid selle ühes otsas on segaja, mis on tegelikult kasulik.

Kui te ei vahusta kokteile piisavalt sageli, et õigustada kõrgema hinnaga šeikerit, aitab see eelarvevalik jooke esitleda loksutamise keskel. Lihtne ülemine osa keerdub 15-untsise Masoni purgi külge ja sellel on sisseehitatud kurn. Kulutage säästetud raha kvaliteetsema märjuke ostmisele.

Kas teil pole ruumi 10 kuubi hoidmiseks? See SimpleTaste teeb umbes 18 tunniga paar kera, mille laius on veidi üle 2 1/4 tolli. Sügavkülmas võtab see umbes kahe külmutatud õhtusöögi väärtuses ruumi.

Mõnel õhtul – isegi siis, kui sügavkülmikus on täiesti selge jää ja kapp täis funktsionaalseid kokteilide valmistamise tööriistu –, tahad vaid midagi lihtsat, nagu vanamoodne või võib-olla viskikivi. See kristallkumm on loodud nendeks öödeks. Kui eelistate jooke jahutatult, on see jää mahutamiseks mõeldud põhjas rida sooni, mis aitavad segada koostisosi kinni püüda.

Uudishimulikud joodikud peavad kindlasti katsetama ja hakkavad lõpuks guugeldama "leotis viina" või "meisterdamise mõru retsepti". Kui see olete teie, siis hindate nende pudelite põhja. Need keeravad lahti, mis tähendab, et te ei sööda kitsas kaelas vedelikke ega maitseaineid, nagu rosmariin või laimiviilud. See sobib suurepäraselt ka siis, kui on aeg neid puhastada või muid asju, näiteks oliiviõli, infundeerida.

Teine vahend maitsetega mängimiseks on viskikarahvin, mille põhjas on ka äravõetav sahtel, kuhu saab panna kaasasolevad valge tamme graanulid. See on esinduslikum esteetika ja seda ei pea kasutama ainult viski jaoks – kuigi sellega ei ole kaasas ürte ega marju mis tahes muul viisil, mida kavatsete kasutada.

Alati, kui maitsestate vedelikke tahkete ainetega – kas tõmmise või maitsestatud siirupi valmistamiseks – seisate paratamatult silmitsi väljakutsega see kõik eraldada. Peene võrguga metallsõelad lasevad endiselt läbi tahked osakesed ja te ei saa neid pigistada ning marli hakkab tunduma raiskav. Need kotid olid mõeldud õlletootjatele, kuid võite kasutada 5–8 gallonit (piisavalt ruumikad), et kurnata mis tahes valmis segusid. Neid on lihtne pesta ja 250-mikroniline kudumine sobib enamikule kasutusaladele.

Kokteilid Capri Suni, Sunny D ja teiste lastejookidega

Kokteilid Capri Suni, Sunny D ja teiste lastejookidegaSegajoogidJoogidKokteilid

Kuigi pole midagi halba, kui lõpetate oma päeva a õlut, jäik tilk burbooni või paar sõrme tequilat koos laimiga, mõnikord nõuab tuju segatud jook - midagi mahedat ja kergelt jootavat. Kuid enamasti...

Loe rohkem
Meie unistuste õlu on roostevabast terasest Asobu Frosty

Meie unistuste õlu on roostevabast terasest Asobu FrostyÕluJoogid

Kui tegemist on hoides oma õlut külmana ja teie käsi on külmunud, õlut ei asenda miski. Võite loota klassikalistele odavatele (või tasuta) kangavalikutele, võib-olla isegi sellele haigele, mille va...

Loe rohkem
Parim viski: 6 Iiri viskit, mida peaksite kohe proovima

Parim viski: 6 Iiri viskit, mida peaksite kohe proovimaIiri ViskiAlkoholViskiKodune BaarJoogid

Kui olete a viski joodik, on tõenäoline, et olete varem Iiri viskit tilgutanud ja seejärel õllega maha pesnud. Jamesoni shoti ja õlle kombinatsioon on gaeli-teemaliste jootmisaukude ja neid teenind...

Loe rohkem