Raud on oluline toitaine kõigile inimestele, kuid see on eriti oluline lastele. Alates imikueast kuni teismeeani toetuvad nende kiiresti kasvav keha ja aju sellele mineraalile energia, jõu ja normaalse arengu tagamiseks. See tähendab, et raualisandid ei ole midagi, mida iga laps peaks võtma. Õige koguse raua saamine, nagu enamik vitamiine ja toitaineid, on natuke keerulisem kui pillide võtmine.
Esiteks on raud hädavajalik hemoglobiini tootmiseks – punalibledes leiduv valk, mis transpordib hapnikku elunditesse, lihastesse, kudedesse ja rakkudesse. Ilma piisava toiduga raua tarbimiseta ei saa olulised kehaosad ja aju piisavalt hapnikku, mis tähendab, et nad ei saa väga hästi toimida ega areneda nii, nagu peaks. Seetõttu võivad lapsed, kes ei tarbi piisavalt rauda või kelle keha ei omasta piisavalt toitaineid, tunda end loiult, nõrgana või uduselt. Krooniline rauapuudus võib isegi nende kasvu pidurdada või põhjustada käitumis-, sotsiaalseid või õppimisprobleeme.
Niisiis, kui palju toidust saadavat rauda on laste tervise hoidmiseks piisav? Nende vajadused kiiguvad, kui nad läbivad erinevaid kasvuetappe, nii et see sõltub nende vanusest. Esimese kuue elukuu jooksul saab enamik vastsündinuid piisavalt rauda rinnapiima või rikastatud piimasegu kaudu. Seejärel, seitsme kuni 12 kuu jooksul, kui nad lähevad üle tahkemale toidule, vajavad nad 11 milligrammi päevas. Ühest kuni kolmeaastaselt vajavad nad 7 milligrammi; nelja- kuni kaheksa-aastaselt on see 10 milligrammi; ja üheksa- kuni 13-aastaselt langevad nad tagasi 8 milligrammini.
Kuid kui lapsed saavad 14-aastaseks, tõuseb soovitatav päevane kogus uuesti. Poisid vajavad 11 milligrammi, samas kui tüdrukud peaksid saama 15 milligrammi päevas, kuna nad kaotavad menstruatsiooniga rauda.
Ilmselt tahavad vanemad tagada, et nende lapsed saaksid piisavalt rauda. Aga saab lapsed saavad isegi toidust piisavalt mineraale? Või on mõistlik anda neile lihtsalt raualisandit, et põhjad oleksid kaetud?
Rauarikkad toiduallikad vs. Toidulisandid
Üldiselt ütlevad arstid ja dietoloogid, et toitaineid, sealhulgas rauda, on alati parem saada toidust, mitte toidulisanditest. Kuigi rauapreparaadid on lastele üldiselt ohutud, kui neid kasutatakse vastavalt juhistele, on need tavaliselt ebavajalikud. Sest enamikul juhtudel, kui väikelapsed, lapsed ja teismelised söövad hästi tasakaalustatud toitaineterikast toitu, saavad nad taldrikult kätte kogu vajaliku raua. Valida on ju rauarikaste toitude vahel, sealhulgas liha (kõik liigid), kala, munad, herned, kikerherned, läätsed, tofu, spargelkapsas, rooskapsas, lehtkapsas ja rohelised oad, samuti rauaga rikastatud teraviljad, granoolad, leivad ja pastad.
Kuid loomulikult ei kerja enamik lapsi pärismaailmas rooskapsast. Ja sundida neid õhtusöögi ajal kala lõpetama või lõunasöögis kalkunivõileivaga välja vahetama võib olla korduv lahing, mida sagedamini kaotatakse kui võidetakse. Samuti on mõned lapsed lihtsalt valivad, kes vaatamata vanemate pingutustele lihtsalt ei söö piisavalt rauda sisaldavaid toite, et rahuldada soovitatavat päevatarbimist.
Ja siis on teatud eluetappe, kus mõned lapsed vajavad tervena püsimiseks lihtsalt rohkem rauda kui keskmine nendevanus. Nende hulka kuuluvad lapsed, kellel on kiire kasvuspurt, noored sportlased, kes treenivad palju, ja teismelised tüdrukud, kellel on palju menstruatsiooni.
Kuid isegi sellistes olukordades peaksid vanemad tõenäoliselt hoiduma neile toidulisandite andmisest. Esiteks saavad nad proovida mõnda strateegiat oma lapse rauatarbimise suurendamiseks, näiteks proovida õhtusöögiks uusi rauarikkaid retsepte või serveerida lõunaks koos kahte rauarikast eset. Samuti proovige siduda rauda sisaldavaid toite (nt rikastatud teravilja) C-vitamiini sisaldavate toiduainetega (nt marjad), sest C-vitamiin aitab kehal rauda omastada.
Kui need ei tööta või kui vanemad on endiselt mures rauapuuduse pärast, peaksid nad enne toidulisandite ostmist selle probleemiga oma lapse arsti või muu tervishoiuteenuse osutajaga rääkima. Profid teavad, kuidas hinnata lapsi rauavaeguse nähtude suhtes, nagu lihasnõrkus, isutus, suurenenud higistamine, käitumisprobleemid või kahtlaselt aeglane kasv. Nad võivad isegi kontrollida lapse punaste vereliblede arvu, mis, kui see on madal, kinnitab rauapuudust. Sel hetkel võib arst tõepoolest soovitada toidu sisse segamiseks lastele sobivaid rauapreparaate, nagu kummikommid, närimiskommid, vedelad tilgad või pulbrid.
Miks on lastel tõenäolisemalt rauapuudus?
Peale valivate sööjate ja "Ma vihkan brokkolit!" Mõnel lapsel on teatud toitumispiirangud, mis võivad suurendada nende rauapuuduse riski ja potentsiaalselt nõuda rauapreparaate. Näiteks taimetoitlastest lapsed jäävad ilma kõigist lihast saadavatest rauaallikatest, võib-olla ka kalaallikatest, samas kui veganlapsed ei saa rauda lihast, kalast, või munad. Kuigi ainuüksi taimsest toidust on võimalik saada piisavalt rauda, on see kindlasti raskem.
Samamoodi on paljudel lastel toiduallergia või -talumatus, mis võib teatud rauarikkad toidud või terved toidurühmad menüüst välja jätta, muutes neile piisavalt raua hankimise keerulisemaks. Huvitav on see, et lastel, kes joovad palju lehmapiima, võib ka rauast puudus olla. Selle põhjuseks on asjaolu, et lehmapiim ei sisalda mineraalaineid, kuid see on täidlane, mis võib takistada neil süüa teisi rauarikkaid toite.
Kuid teistel lastel, hoolimata sellest, mida nad söövad, on nende kehal raske toidust saadavaid toitaineid, sealhulgas rauda, omastada. Seda võivad põhjustada mitmed seisundid, nagu tsöliaakia, Crohni tõbi, soolekahjustus või kroonilised infektsioonid. Pikaajaline antibiootikumide kasutamine võib samuti takistada raua imendumist.
Kõigil neil juhtudel võivad rauapreparaadid olla parim viis lapse raua tarbimise või imendumise suurendamiseks. Kuid jällegi konsulteerige alati kõigepealt tervishoiutöötajaga, enne kui kulutate raha oma lapse toidulisanditele.
