Ameerika heaolutööstus on seente pärast hull. Kui 2010. aastate lõpus oleks tegemist CBD ärevuse jaoks on 2020. aastate algus koos pandeemiast tingitud holistilise tervise populaarsusega toonud traditsiooniline seened esiplaanile. Viimase kolme aasta jooksul on ettevõtted turule toonud ohtralt jookide ja maiustuste sarja, mis on täis reishi, lõvilaka ja muid nn adaptogeenseid seeni.
Ja ei, need ei ole need liiki seeni. Mõistet "adaptogeen" kasutatakse suure hulga looduslike ürtide, taimede ja seente kohta, mis võivad teatud määral aidata kehal võidelda stressi, väsimuse, depressioon, ja veel. Seente puhul tähendab see, et neil on lisaks tavapärasele toiteväärtusele ka bioloogiline kasu. Kuigi paljudel adaptogeenidel on individuaalselt rikkalik kasutuslugu tuhandete aastate jooksul ja need on uuringutega tõestatud rakenduste jaoks on termini enda laius sillutanud teed liialdusele ja pseudoteaduse hiilimisele sisse. Nii ka adaptogeensed seened tegelikult töötavad heaolu?
Teaduskirjandus adaptogeensete seente kohta ei ole ulatuslik, kuid teatud liikide puhul on see teatud annustes paljulubav. A
Uuringud osutavad ka muudele potentsiaalsetele eelistele, mida me kunagi võime kasutada. 2019. aasta uuringus leiti, et pulbristatud lõvilakas on sellega seotud märgatavalt suurem jõudlus kognitiivsete ülesannete kohta väikeses rühmas vanematel täiskasvanutel. Selle bioaktiivsed omadused muudavad selle tähelepanu keskpunktiks käimasolevad uuringud võitluses neurodegeneratiivsete haigustega, nagu Alzheimeri tõbi.
Kuid enamasti kliinilised andmed jäävad maha. Kuigi keemilised testid näitavad, et mõned seened võivad olla kasulikud seedeprobleemidNäiteks see ja paljud teised adaptogeensete seente potentsiaalsed eelised on tõenäolisemad või tõenäolisemad kui kindlad. Nii et ärge oodake, et hakkate niipea apteegis seeni korjama.
Mõned kuulsused ja kaubamärgid hüppavad aga trendile ja müüvad adaptogeensete seentega tooteid – dokumente pole kaasatud. Selle aasta alguses asutas Katy Perry jooke müüva ettevõtte De Soi 25 dollarit pudelit mittealkohoolsed aperitiivid, mis on infundeeritud erinevate adaptogeenidega. Ta pole kaugeltki ainus sügava rahaga mängija, kes mängu saab. Eelmine kuu, Vaikse ookeani loodeosa jäätise monoliit Salt & Straw teatas koostöös uue Seattle'is asuva ettevõttega, mis valmistab seeni teeks ja kohviks, hõrgutavate maitsete sarja.
Kuid sellised tooted, mis sageli jätavad annuse teabe välja (Salt & Straw on erand), "ei kavatse tõenäoliselt tehke midagi, ”ütleb Jenna Volpe, registreeritud dieediarst, kirjanik ja kliiniline ravimtaim, kes on spetsialiseerunud funktsionaalsetele. toitumine. On haruldane, et need tooted lisavad tõeliselt tõhusa annuse, kui seened on lihtsalt infusioon või koostisosa, ütleb ta. "Kui keegi ei tarbi neid asju terapeutilistes annustes, ei märka nad kummalgi juhul suurt erinevust."
Adaptogeenide turg on USA-s täielikult reguleerimata, mis tähendab, et Katy Perry ei pea oma "Champignon Dreamsi" maitsestatud joogi sisse panema rohkem kui paar tilka reishi seeni. "Kõik üritavad praegu sellele turule pääseda," ütleb Volpe. Ja kuigi see võib viia mõne maitsva, kui ka kalli jäätise valmistamiseni, peate olema väga ettevaatlik, ütleb Volpe. "Ma arvan, et paljusid maitsetaimi kasutatakse turunduses väga ära."
Pole ennekuulmatu, et ettevõtted müüvad adaptogeenseid toidulisandeid, mis isegi ei sisalda väidetavalt rohtu, ütleb Volpe, või lõikavad neid muude potentsiaalselt ohtlike koostisosadega. Kava juurelisandidNäiteks on seostatud maksapuudulikkusest tingitud surmajuhtumitega Euroopas ja Ameerika Ühendriikides, kuid eksperdid jäävad endiselt pole kindel, kas ohu põhjustab juur ise, mõne teise taimeosa jäänused või midagi muud täielikult.
Ja kui te ei kavatse oodata adaptogeensete seente proovimisega, kuni on saadaval rohkem uuringuid, olge pulbrite suhtes ettevaatlik – valige selle asemel usaldusväärne ekstraheeritud tinktuur või kuivatatud seened, mida saate teha. topeltekstrakt ise kodus. "Otsige lähedusest orgaanilist, eetiliselt hangitud apteeki," ütleb Volpe.
Mis tüüpi seened võivad olla tervisele kasulikud, siis reishi seened ja lõvilaeseened, mõlemat kasutati esmakordselt aastatuhandeid tagasi Hiinas, need on tänapäevases heaolus kaks populaarseimat adaptogeeni ruumi. Kalkuni saba, chaga ja korditseps järgivad tihedalt tagapool.
Neid kõiki peetakse väga ohututeks, ütleb Volpe, kuid kui kavatsete neid proovida, soovitab ta veidi uurida. Esmalt veenduge, et seente ja teie kasutatavate ravimite või teie seisundite vahel pole teadaolevaid koostoimeid on. "Ma olen erapoolik, kuid arvan, et alati on parem töötada koos kellegagi, kes on selles asjas koolitatud," ütleb Volpe.
Ta ütleb, et teie jaoks on kõige kindlam vestlemine kliinilise ravimtaimede või kellegi teisega, kellel on ulatuslik koolitus erinevate adaptogeensete seente eripärade kohta. Ja kui olete rase või teil on sümptomeid, mis võivad viidata meditsiinilisele probleemile, pöörduge enne adaptogeenravi alustamist arsti poole.