Lihasööja dieet ei ole nõrga südamega. Nimetatud "süsivesikuteta dieediks" söövad need, kes seda järgivad, ainult liha ning aeg-ajalt mune ja piimatooteid. Anekdootlikud tõendid viitavad sellele, et see juhib järgijaid kaalu kaotama kus muu dieedid on ebaõnnestunud. Kuid kas kõigi puuviljade, köögiviljade, pähklite, kaunviljade ja teraviljade väljalõikamine on tõesti lahendus? Kui see tundub liiga hea, et tõsi olla, siis tavaliselt see nii ongi. Sel juhul viitavad eksperdid terviseprobleemide, näiteks südamehaiguste ja maovähk.
Lihasööjate dieet sündis vastuolulisest (loe: liiga lihtsustatud ja evolutsiooniliselt jaburast) ideest, et inimesed arenesid sööma. liha nii et seda peaksime nüüd sööma. Anekdootlikud teated väidavad, et dieet muudab kangekaelsed haigused ja seisundid, mida ükski ravi ei anna. Kaks suurimat eelist, mida pooldajad väidavad, on autoimmuunhäirete juhtimine ja kaalulangus. Nende väidete tõendid on õhukesed kui paber.
Siiani pole üheski teaduslikus uuringus analüüsitud lihasööja dieedi mõju tervisele ja inimesele kes on vaieldamatult kõige kuulsam selle reklaamimise poolest, ei kanna volitusi selle puudumise vastu uurimine. Endine ortopeediline kirurg Shawn Baker juhtis oma 2019. aasta raamatuga tähelepanu lihasöömisele
"Lühiajalises perspektiivis ei tee lihasööjate dieet tõenäoliselt kellelegi halba. Kuid see on moeröögatus,” ütles Ohio osariigi ülikooli Wexneri meditsiinikeskuse dietoloog Liz Weinady. Igapäevane tervis. Mõned kriitikud on karmimad. "See dieet on täiesti naeruväärne," ütles dietoloog Nichola Ludlam-Raine Insaider. "Pikemas perspektiivis võib sellel olla üsna tõsine mõju tervisele, rääkimata halvasti töötavast immuunsüsteemist, mis muudab teid vastuvõtlikumaks köha ja külmetushaiguste suhtes."
Lihasööja dieedi lühiajalised mõjud
Lihasööjate dieet on mõnes mõttes süsivesikutevaese keto- ja paleo dieedi ekstreemsem versioon. Inimesed, kes seda proovivad, on tavaliselt varem proovinud ühte kahest teisest ega leidnud soovitud tulemusi. Kuigi lihasööjate dieedi järgimiseks pole ühte võimalust, soovitavad mõned praktikud süüa rasvast liha ja muid rasvarikkaid loomseid tooteid. Rasvaste toitude söömine, erinevalt valgurikastest toitudest, põhjustab tõenäolisemalt ketoosi. rasvapõletusprotsess süsivesikute asemel kütuseks, mis võib lühikese aja jooksul viia kiire kaalukaotuseni tähtaeg.
Rasvarikka toidu söömine võib tekitada ka täiskõhutunde. "Nende toiduainete tarbimisest küllastustunne võib aidata teie kaloritarbimist vähendada, kuna te seda ei tee tunnete end näljasena, mis tõenäoliselt viib kaalulanguseni," ütles Orlando Healthi kliiniline dietoloog Hollie Zammit. rääkis USA uudised. Samuti võib olla raskem näksida täislihast koosneval dieedil. Kuigi olete harjunud telerit vaadates krõpse suhu pistama, ei tee te tõenäoliselt sama kana rinnatükkidega.
Veel üks seletus lihasööjate kaalukaotusele ei ole kuidagi seotud liha söömisega. Selle asemel peab see tegema seda, mida te ei söö: saiakesi ja karastusjooke ning suhkrud. Nende toitude väljajätmine võib aidata kaasa kaalujälgimisele või kaalulangusele. (Kuid võite need ka oma elust välja jätta, ilma et peaksite maapinnast pärit toite välja jätma.) Kuna lihasööjate toitumise kohta pole uuringuid tehtud, on võimatu kindlalt öelda, miks - või isegi kui - see põhjustab kehakaalu langust.
Lisaks kaotatud kilodele on muud lühiajalised mõjud palju vähem ilusad. Mõne päeva või nädala jooksul pärast üleminekut teatavad mõned inimesed kõhulahtisusest. Joe Rogan proovis dieeti ja kuigi ta kaotas 12 naela, tal oli nädalaid plahvatuslik kõhulahtisus. Ja kuigi kaalulangus on dieedi üks suurimaid eeliseid, on mõned seda proovinud inimesed teatanud kiire kaalutõus ja puhitus muude probleemide hulgas, nagu halb kehalõhn, akne ja maoärritus.
Lihasööja dieedi pikaajalised tagajärjed
Lihasööja dieedi pikaajaline järgimine võib kaasa tuua hulga terviseprobleeme. "Selles puudub tohutult toitaineid, süsivesikuid ja kiudaineid, mistõttu tunnete tõenäoliselt energiapuudust," ütles Ludlam-Raine. Kiudaineid ei leidu loomsetes toodetes ja nende puudumine võib põhjustada kõhukinnisust ja häirida soolestiku mikrobiomi. Puu- ja köögiviljade vältimine võib tähendada ka peamistest toitainetest ja vitamiinidest ilmajäämist, kuigi toidulisandid võivad aidata lihasööjate toidust puudujääki korvata. Lisaks on puuviljad ja köögiviljad teile lihtsalt head. Vastavalt andmetele on taimse toidu söömine seotud väiksema südamehaiguste, Alzheimeri tõve, II tüüpi diabeedi ja teiste krooniliste tervisehäirete riskiga. Healthline.
Kuigi lihasööjate dieet ei anna piisavalt mõnda toitainet, annab see liiga palju teisi. Lihasööjatel on suur oht üle koormata küllastunud rasvadega, mis võivad tõsta LDL-kolesterooli taset ja suurendada südamehaiguste riski. Töödeldud liha, nagu peekon, salaami ja sink, on kõrge naatriumisisaldus. Rohke soola söömine suurendab riski terviseohtudest nagu neeruhaigus ja kõrge vererõhk. Töödeldud liha söömist seostatakse ka mõnede vähivormide suurenenud esinemissagedusega.
Samuti on sageli tähelepanuta jäetud tõsiasi, et lihasööjate dieet on äärmiselt igav. Peekoni idee ja praad terve päev iga päev võib alguses olla ahvatlev, kuid see vananeb ja võib vallandada ka ebatervislikke tundeid toidu suhtes. "Mis tahes piirava dieedi järgimine võib sageli põhjustada üksindus ja sotsiaalne isolatsioon. See võib tekitada usaldamatust enda vastu, katkestades suhte, mis teil on oma keha ja toiduga, ”ütles Zammit. "See kõik võib teie elukvaliteeti negatiivselt mõjutada, eriti kui see on pikaajaline."
Rääkige dietoloogi või muu tervishoiutöötajaga, kui kaalute lihasööjate dieeti või mõnda äärmuslikku dieeti. Kuigi üks toitumisviis võib mõne inimese jaoks olla tervislik, võib see olla teistele kahjulik. Inimesed, kellel on näiteks neeruhaigus ja kellel on anamneesis söömishäired, ei tohiks lihasööjate dieeti proovida. Ja kui soovite kaalust alla võtta, pidage meeles, et mitte kõik kaalukaotuse vormid pole tervislikud – ja terve olemine on tähtsam kui kõhn.
See artikkel avaldati algselt
