See, mida te oma lapsele toidate, on väga oluline. Seda näitab kasvav hulk tõendeid mida laps sööb sisse nende elu esimestel aastatel on seotud kognitiivse ja motoorse arengu, kooliedukuse, elukestvate toitumisharjumuste ja rasvumisega.
"Teadus näitab, kui kriitilised on varased eluaastad imikute toitumise seisukohalt," ütleb Adrianna Logalbo, mittetulundusühingu tegevdirektor. 1000 päevaorganisatsioon, mis tegeleb rasedate emade ja väikelaste toitumise parandamisega. "See ei tähenda ainult alatoitluse vältimist, vaid kõigi laste tervisliku alguse edendamist, tervete ajude ülesehitamist, laste kasvu võimaldamist ja laste tervisliku kehakaalu tagamist."
Sellele lisaks kogevad lapsed oma aju ja immuunsüsteemi kiireimat arengut kahe esimese eluaasta jooksul elab, märgib Angela Lemond, registreeritud dietoloog, juhatuse sertifitseeritud laste toitumise spetsialist ja ettevõtte kaasasutaja. Sidruni toitumine Dallases. Piisav toitumine mõjutab oluliselt mõlemat.
Saame aru, mida lapsed söövad esimestel eluaastatel on
Tegelikult on imikute ja väikelaste tervisliku toitumise toitmine üsna lihtne. Kuulake oma arsti üksikasjade osas ja usaldage seejärel oma instinkte, et muuta söögiaeg võimalikult mahedaks ja lõbusaks. Selle tee leidmiseks on siin teie (täielik) ekspertide juhitud juhend lapse toitmiseks esimesel kolmel aastal
0 kuni 6 kuud: rind ja pudel
The vastsündinu menüü ei saanud enam lihtsamaks ega toitvamaks: nii Ameerika Pediaatriaakadeemia kui ka Haiguste tõrje keskused soovitame imikutele esimese kuue kuu jooksul anda ainult rinnapiima (parim variant) või piimasegu (kui rinnaga toitmine pole võimalik). Imikute seedesüsteem ei ole selles etapis piisavalt arenenud, et millegagi muuga hakkama saada, ning rinnapiim või piimasegu katab kõik teie lapse toitumisvajadused. Rinnapiim on D-vitamiini osas siiski pisut kergem, nii et arutage oma lastearstiga, kas teie lapsele oleks kasulik kasutada vedelat toidulisandit. (Valem on rikastatud D-vitamiiniga.)
Tähelepanu pöörata kahele asjale: beebi esimesel elukuul peaksid imikud einestama millal tahavad. Nii et andke neile süüa, kui nad küsivad (ja nad küsivad). Samuti an hinnanguliselt iga teine laps tahket toitu tutvustatakse liiga vara, mida nii väikesed lapsed seedida ei suuda, seega pole ülemineku kiirustamisest kasu.
Vanemate ülevaade nr 1: jah, teie vastsündinul on näljamärke
Selles etapis hakkavad teie lapse näljanäidised arenema. Nende hulka kuuluvad keele surumine, huulte löömine ja sõrmede või rusikate imemine.
6 kuni 9 kuud: aeg katsetada
Üldiselt on enamik imikuid valmis proovima tahket toitu umbes kuus kuud. Paljude aastate jooksul kästi vanematel tutvustada ühte uut toitu korraga, et veenduda, et toit ei põhjusta allergilist või muul viisil halba reaktsiooni, kuid see soovitus on muutumas.
Nüüdseks – kui teie hambutu laps on teid hammustanud – olete ilmselt õppinud, et imikud ei vaja söömiseks hambaid, sest nende igemed on väga tugevad. Nad võivad toidutükke närida, ütleb Sharon Somekh, MD, lastearst ja lastekasvatuse konsultant Long Islandil, New Yorgis. Selles etapis on oluline tutvustada beebidele erinevaid toidu tekstuure, seega ärge kartke pakkuda beebidele püreestatud banaani, väikseid kuubikuid pastöriseeritud juust või väikesed lihatükid, näiteks lõigatud lihapall või lihapäts, mis varustab seleeni ja tsinki aju tervise ja puutumatus.
Hiljutised muudatused soovitustes illustreerivad segadust selle üle, kuidas allergiad isegi arenevad: arstid soovitasid maapähkleid vältida kuni lasteni. olid kolm aastat vanad, kuid praegu on valitsev loogika, et kui lastele maapähklit varem ei tutvustata, võib see pigem allergiat tekitada kui ennetada. neid.
Samuti on arenenud soovitused beebi esimeseks toiduks. Kui kunagi soovitasid arstid üldiselt ainult imikute teravilja, siis nüüd ütlevad nad, et imikutele pole täiuslikku esmakordset toitu. Tegelikult on mõned eksperdid hakanud vanematele soovitama, et nad võiksid alustada püreestatud lihaga, et aidata imikutel saada vajalikku rauda; kuue kuu pärast hakkavad imikute emakasse kogunenud rauavarud ammenduma.
Kuue kuu pärast väljendavad imikud elevust, kui nad on näljased ja näevad toitu. Nad võivad sirutada selle järele või pöörata oma pead või raputada pead, kui neil on küllalt. Eksperdid soovitavad rohkem kui kunagi varem, et vanemad pööraksid neile näpunäidetele tähelepanu ja oleksid toitmisel vähem jäigad. Üks olulisemaid muudatusi toitumissoovitused imikute ja väikelaste jaoks on lasta lastel otsustada, millal nad on näljased või täis.
Võib-olla olete lugenud, et imikutele on parem alustada köögivilja, mitte puuviljaga – see on sellepärast imikud kaevavad loomulikult magusat toitu, nii et teooria on see, et kui alustate puuviljaga, võivad nad köögiviljad tagasi lükata hiljem. Somekh ütleb, et selle kohta pole tõendeid, kuid ta soovitab seda siiski, märkides, et tema neli juurvilju armastavat last alustasid roheliste köögiviljadega.
"Maitseeelistus on sõltuvalt lapsest üsna individuaalne, " ütleb Lemond. "Enamik beebisid eelistavad siiski magusamaid maitseid, sest nad teavad sünnipäraselt, millised toidud on kaloririkkamad."
Emade toitumisel, kui lapsed olid väikesed, oli laste puu- ja köögiviljade tarbimisele suurem positiivne mõju kui see, mida emad raseduse ajal sõid. Austraalia uuring, mis avaldati 2016. aastal. Lapsed on juurviljadele kõige vastuvõtlikumad vanuses 6–12 kuud ja nende tutvustamine selles etapis soodustab köögiviljade söömist hilisemas elus, järeldasid teadlased.
Kui soovite traditsioonilisemalt tallata, proovige esmalt näiteks veidi teraviljahelbeid, nagu kaerahelbed, oder või täistera (toitke neid ainult riisiteraviljast koosneva dieediga). praegu pole soovitatav sest see võib sisaldada arseeni ja põhjustada kõhukinnisust). Seejärel segage püreestatud spinatit vähese kaerahelbe ja rinnapiima hulka, et saada lisavitamiine. Somekh soovitab ka uusi toite tutvustada pigem päeva alguses kui õhtul, et saaksite jälgida lapse halbu reaktsioone uuele toidule.
Mida toita Them:
Praeguses etapis mõelge nendele esimestele tahketele toitudele kui lõbusatele eksperimentaalsetele lisanditele imikute tervislikule rinnapiima või piimasegu toidule. Samuti võite anda beebidele väikseid pehmeid toidutükke, et nad saaksid hakata õppima, kuidas neid üles korjata ja ise toitma hakata. Ärge muretsege liiga palju selle pärast, kas suurem osa toidust on nende näole või söögitoolialustele määrdunud – suure osa toidust saavad nad ikkagi rinnapiimast või piimasegust. See on õppimiskogemus.
Rinnapiim või piimasegu pluss…
- Kaera, odra või mitme teraviljaga rikastatud imikute teravili
- Püreestatud liha, nagu veiseliha (mis annab rauda ja seleeni), kana (seleen ning vitamiinid B6 ja B12) või kalkun, mis pakub B6-vitamiini aju arenguks ja meeleolu reguleerimiseks, rauda, tsinki ja kaaliumi
- Püreestatud tofu või kaunviljad, nagu mustad oad või läätsed (mis annavad rauda ja valku)
- Püreestatud, keedetud köögiviljad, nagu spinat (mis annab aju arenguks folaati), bataat (mis annab A-vitamiin nägemiseks ning südame, kopsude ja muude organite arendamiseks), kõrvits või porgand (vitamiinid A, K ja B6)
- Püreestatud, kurnatud puuviljad, nagu banaan (foolhape ja kaalium), pirnid, virsikud või avokaado (vitamiinid C, K, B6 ja oomega-3 rasvhapped)
- Võite hakata imikutele vett andma ka tassis, kuid puuviljamahla ei soovitata selle kõrge suhkrusisalduse tõttu.
Mida mitte toita neile:
- Mesi sisaldab botulismieoseid, mida imikud ei suuda töödelda nagu vanemad lapsed, ütleb Somekh. Hoidke mett alles pärast nende üheaastaseks saamist.
- Lehmapiima joomine on veel üks ei-ei – laste seedesüsteem ei ole selles etapis piisavalt arenenud, et seda töödelda (piimatooted, nagu juust ja jogurt, on seevastu head, kui anamneesis pole piimaallergiat perekond).
- Puuviljamahla ei soovitata enne 6-aastaseks saamist; neile sobib paremini püreestatud või kuubikuteks lõigatud puuviljad. Kui annate neile mahla, ei tohiks neil olla rohkem kui 4 untsi päevas.
9–12 kuud: köögiviljade pakkumine ja nõudmiste rahuldamine
Uurijad märkisid, et Ühendkuningriigis, Taanis ja Prantsusmaal on seos selle vahel, mitu korda vanemad lastele köögivilju pakkusid ja kui hästi need lastele meeldisid. ajakirjas avaldatud uuring Söögiisu aastal 2013. Nii et pudeli või rinnaga toitmise vahel jätkake uue toidu pakkumist, näiteks puu- või köögivilja, isegi kui teie laps sellest alguses keeldub, ütleb Somekh. Teie beebi pidevalt muutuvad toidueelistused ei pruugi teile mõistlikuks osutuda, kuid proovige olla kannatlik. Üks Somekhi tütar keeldus algul avokaadost, kuid armastas seda pärast seda, kui Somekh oli enne talle kinkimist soola peale puistanud.
Vanemate ülevaade nr 5: CPR võib päästa elusid
Imikute ohutuse ja tervise hoidmiseks võib olla hea mõte õppida CPR-i enne, kui lapsed sööma hakkavad väikesed tükid keedetud toitu, et oleksite valmis hakkama saama, kui teie laps hakkab lämbuma, Somekh ütleb. Kindlasti jälgige oma last söömise ajal, et tagada tema turvalisus.
Üheksa kuu pärast on teie lapsel tõenäoliselt rohkem hambaid ja ta on välja töötanud võime pöidla ja nimetissõrme vahelt asju üles korjata (nn. näpits), nii et ta võib olla valmis suupistesuuruste keedetud köögiviljade ja puuviljade, samuti keedetud pastaspiraalide või ümarate teraviljatükkide jaoks.
Kuigi praeguses etapis toiduvalik laieneb, on eksperdid pakkumise suhtes tagasihoidlikumad kui varem konkreetsed retseptid kui palju lapsi toita.
Vanemate ülevaade nr 6: pole kunagi liiga vara õhtusöögilauda istuda
Nüüdseks on teil selgem arusaam laste näljanäitajatest ja toidumaitsetest. Isegi selles vanuses kehtestage lastele regulaarsed söögi- ja suupisteajad – rutiinid muudavad nad end mugavalt ja turvaliselt tundma. Nad ei pruugi olla võimelised kauem kui 10 minutit ilma askeldamiseta laua taga istuma, mis on normaalne, kuid parem on hakata harjumuspäraseks sööma varem või hiljem.
"Vanemad küsivad sageli: "Kui palju ma oma last toidan?", kuid meie soovitus eesmärk on õpetada lastele varakult tervislikke harjumusi ja lasta beebidel otsustada, millal nad on näljased ja täis,“ ütleb Andrea Beegle, 1000 päeva strateegiliste partnerluste direktor.
Kindlasti võib olla masendav, kui laps sööb nädal aega kõike, mis tal taldrikul on, kuid järgmisel nädalal keeldub midagi söömast, ütleb Logalbo: „Sel perioodil toimub palju; lapsed kasvavad väga kiiresti ja erineva kiirusega. Pean usaldama, et kui mu tütar midagi vajab, ütleb ta mulle ja hoolitseb selle eest, et see, mida ma talle pakun, oleks võimalikult tervislik.
Mida neile toita:
Rinnapiim või piimasegu pluss
- Väikesed ümmargused teraviljatükid või keedetud pasta
- Juustu kuubikud
- Keedetud spargelkapsas või väikesed keedetud squashikuubikud
- Purustatud või tükeldatud banaanid
- Purustatud mustad oad või läätsed
- Väikesed meloni või greibi tükid
- Keedetud porgandid
- Küpsetatud kana või kalkuni tükid
- Tükid munaputru
- Jogurt
Mida mitte toita neile:
Igasugune toit võib olla lämbumisoht. Jälgige oma lapsi söömise ajal hoolikalt.
12–24 kuud: 1000 kalorit
Üheaastaseks saades on paljud lapsed võimelised sööma terve toidukorra ja peaksid sööma umbes 1000 kalorit päevas. Ameerika Pediaatriaakadeemia. Tavaliselt õpivad nad, kuidas lusikat või kahvlit lusika ümber kasutada, kuid nad võivad selles üsna kehvad olla ja kasutavad enamasti sõrmi. Las nad proovivad riistu kasutada, sest see aitab arendada nende motoorseid oskusi. 15 kuu vanuselt saab enamik lapsi märku anda, kas nad on täis või tahavad rohkem süüa, ütleb Somekh.
Kui nad ei söö, proovige mitte sattuda paanikasse. On normaalne, et 1-2-aastased lapsed ei söö päeva või kahe jooksul palju, CDC andmetel. Üldine toitumine nädala jooksul on olulisem.
Vanemate ülevaade nr 7: Jah, valiva söömise saate lõpetada
"Väikelapseaastatel on oluline võidelda valiva söömisega," ütleb Somekh. "Enamik lapsi läbib valiva faasi, kuid meie reaktsioon määrab, kas meil on valiv sööja. Paljud lapsed muutuvad valivaks, sest nende vanematel on raske leppida sellega, et lapsed ei söö teatud toidukorra ajal ja pakuvad alternatiive.
Mida neile toita:
Lapsed võivad selles etapis süüa peaaegu kõike, kuid olge lämbumisohu suhtes valvsad.
- Piim. Kui lapsed on üheaastased, võivad nad juua täispiima. Tüüpilised soovitused on üheaastastele lastele juua poolteist tassi piima päevas, kuid täispiim on üsna kõhtutäitev, nii et kui olete mures, et teie lapsel pole palju söögiisu, proovige anda talle vähem piim
- Kala. Kui te pole seda veel teinud, siis tutvustage keedetud, kondita ja madala elavhõbedasisaldusega kala, näiteks lõhet, mis annab oomega-3 rasvhappeid (olulised aju südame ja silmade funktsioonide jaoks) ning vitamiine B12, B6 ja D.
- Rohelised. Rohelised lehtköögiviljad, nagu lehtkapsas, on samuti täis toitaineid, nagu A-, C-, K- ja B6-vitamiinid ning mineraalid, raud ja folaat.
Vanemate ülevaade nr 8: raud on oluline
Hinnanguliselt 15 protsenti ühe kuni kaheaastastest lastest on rauapuuduses, seega veenduge, et toidate lapsi rauarikka toiduga. Et aidata nende kehal ekstra rauda omastada, ühendage kõrge C-vitamiini sisaldusega toidud rauarikaste einetega. Taimetoitlased või veganitest vanemad peavad raua suhtes eriti valvsad olema ja peaksid rääkima oma lastearstidega selle kohta, kas nende lapsed saavad toidust piisavalt kaltsiumi, D- ja B12-vitamiini ning valku üksi.
Mida mitte toita neile:
Kui nad on vanemad, võib iga toit ikkagi lämbumisohtu põhjustada. Jälgige oma lapsi söömise ajal hoolikalt.
24 kuud kuni 36 kuud: väga toitev aasta
Kasv aeglustub veidi pärast esimest aastat, nii et teie kaheaastane ei pruugi tunduda nii ahne kui eelmisel aastal. Üldiselt vajavad 1–3-aastased lapsed umbes 40 kalorit pikkuse tolli kohta, Ameerika Pediaatriaakadeemia andmetel. Akadeemia sõnul on tüüpiline väikelapsele sobiv eine selles vanuses üks või kaks supilusikatäit. köögivili ja puuvili, unts liha või üks või kaks supilusikatäit ube ja veerand tükki leib.
On väga oluline, et vanemad püüaksid panna lapsi tervislikku toitu sööma. Ameerika väikelaste seas on kõige sagedamini tarbitud köögiviljad friikartulid, 2013. aasta uuringu järgi avaldatud ajakirjas Annals of Nutrition & Metabolism. Terviseeksperdid tahavad juhtida vanemate ideed väikelaste söögist eemale taldrikust, kus on tükid ja friikartulid, samal ajal kui ülejäänud pere sööb täiskasvanutele mõeldud toitu. Uuringud näitavad, et mida varem lapsed tervislike toitudega tuttavaks saavad, seda lihtsam on neid hiljem sööma panna. Ja seda tõenäolisemalt söövad nad neid täiskasvanueas.
The Toitumis- ja dieediakadeemia soovitab et 2–3-aastased lapsed söövad umbes 1000–1400 kalorit päevas ehk ligikaudu poole sellest, mida te sööte. Nende kalorite tervislik jaotus on nende arvates 3–5 untsi teravilju, 2–4 untsi valku, tassi kuni poolteist tassi puu- ja köögivilju ning 2–2,5 tassi piimatooteid. Rääkige oma lastearstiga, kas teie laps peaks pärast 2-aastaseks saamist üle minema 2% piima joomisele.
Mida Fsöö neid:
Toidu valikul on praegu piir taevas, kuid olge lämbumisohu suhtes ettevaatlik. Proovi…
- Lasanje
- Makaronid ja juust
- Kala
- Munad
- Liha
- Hummus ja pita
- Keedetud köögiviljad
- Pannkoogid või vahvlid, mis on kaetud puuvilja- ja pähklivõiga
- Oad ja avokaado
- Tofu ja riis
- Pasta
- Supid
- Õunakaste
- Puding
- Jogurt puuviljadega, nagu melon, marjad, tsitruselised ja banaan.
Vanemate ülevaade nr 10:Andke neile valikuid, vältige võitlust
Selles staadiumis olevad väikelapsed on välja töötanud toidueelistused ja tahavad kinnitada oma iseseisvust ja teha ise valikuid, mida süüa. Kui soovite tutvustada uut tervislikku toitu, võib olla kasulik anda neile mõned valikud, mis hõlmavad toitu, mida nad juba tunnevad. Parimal juhul proovivad nad uut toitu armastada, kuid kui see ei õnnestu, söövad nad tõenäoliselt vähemalt seda toitu, mille vastu on varem meeldinud.
Mida mitte toita neile:
Lämbumine on jätkuvalt oht. Jälgige oma lapsi söömise ajal hoolikalt.
