Yhdysvaltain maatalousministeriön elintarviketurvallisuus- ja tarkastuspalvelu (FSIS) on juuri muistutti vielä 5,1 miljoonaa puntaa jauhelihaa mahdollisen salmonella saastuminen. Arizonan lihayhtiö JBS USA: n aloitteesta tehty ilmoitus laajentaa massiivinen muisto se alkoi jo lokakuussa ja nosti takaisin vedetyn naudanlihan kokonaismäärän 12,1 miljoonaan puntaa.
"FSIS jatkaa tähän laajaan levinneeseen epidemiaan liittyvien sairauksien tutkimista, ja muitakin tuotteita saatetaan vetää markkinoilta", virasto. raportoitu lehdistötiedotteessa tiistaina. Tähän mennessä CDC on vahvistanut, että 246 ihmistä 25 osavaltiossa on sairastunut lihaan, joka sisältää salmonella newport -kantaa, joka aiheuttaa yleisesti ruokamyrkytyksen. Lääkäreistä 59 on joutunut sairaalahoitoon.
FSIS: n mukaan viimeisimmät markkinoilta vedetyt naudanjauhelihatuotteet valmistettiin heinäkuun 26. ja 7. päivän välisenä aikana ja niitä myytiin valtakunnallisesti Kroger-merkillä. Ne sisältävät myös toimipaikkanumeron "EST. 267" pakkauksen USDA-tarkastusmerkin sisällä. (Täydellinen luettelo takaisinvetoon kuuluvista merkinnöistä ja tuotteista löytyy osoitteesta
Vaikka kaikki tällä hetkellä myymälöissä olevat naudanlihatuotteet on katsottu turvallisiksi syötäväksi, FSIS on huolissaan siitä, että asiakkaat voivat saastuttaa lihaa pakastimissaan. Virasto kehottaa kaikkia heinäkuusta lähtien jauhelihaa ostaneita tarkistamaan päivämäärät huolellisesti ennen syömistä. Jos viimeinen käyttöpäivä tai viimeinen myyntipäivä on aikaisempi kuin 27. syyskuuta, tulee kuluttajien välittömästi heittää naudanliha roskiin tai palauttaa se kauppaan, josta se on ostettu.
Lisäksi USDA muistuttaa ihmisiä käsittelemään jauhelihaa oikein salmonellariskin rajoittamiseksi. "Mikään raaka siipikarja tai liha ei ole steriiliä", viranomaiset selittävät. "Tähän takaisinvetoon liittyvän tuotteen hävittämisen lisäksi kuluttajat voivat suojautua nyt ja tulevaisuudessa kypsentämällä AINA raakalihansa turvalliseen sisälämpötilaan."
Jokainen, jolla on kysyttävää takaisinkutsusta, voi soittaa JBS USA: n kuluttajapalvelunumeroon (800) 727-2333.
