“Eeeew!” huutaa 7-vuotias Louise heti, kun hän näkee lautasensa. "Minä VIHA lohi!" Louisen halveksuminen illallista kohtaan heijastaa hänen isänsä ärtymystä. Hän vietti tunnin kuluttua tämän vastenmielisen aterian valmistamiseen. Hän värähtelee. Me kaikki teemme. Mutta lapset, jotka kieltäytyvät ruuasta, ovat osa elämää vanhempana. Se on väistämätöntä käytöstä, kun yrität ruokkia nuoria syöjät. Ei ole yllättävää, että monet vanhemmat lopettavat lohen ja sen yhtä vastenmielisten kollegoiden tarjoilun kokonaan. Kananugetteja asuttaa ruokapöytää. Kaikki muu alkaa tuntua ajanhukkaa.
Huolimatta lasten taipumuksesta kääntää nenäänsä ruoalle, vanhemmat kaipaavat yksinkertaisia strategioita selviytyäkseen näistä ongelmista. Kokeile purevia ja ei-kiitoskulhoja, jotka eivät ole järjestäneet sellaista yhteistyötä, jota vanhemmat kaipaavat ateria-aikana. joskus jopa hyvä neuvo jatkaa kärsivällisesti yrittämistä – sillä kestää 15 tai enemmän yritystä, ennen kuin lapset pitävät uudesta elintarvikkeet — tuottaa keskinkertaisia tuloksia.
Tämän tarinan lähetti a Isällinen lukija. Tarinassa esitetyt mielipiteet eivät välttämättä heijasta ihmisten mielipiteitä Isällinen julkaisuna. Se, että painamme tarinaa, kuvastaa kuitenkin uskoa, että se on mielenkiintoinen ja arvokas luettava.
Mitä vanhemmat voivat tehdä, kun lapset innostuvat ruoasta? Ensinnäkin, älä panikoi. Tiedemiehet ovat osoittaneet, että lapset yleensä saavat sen ravitsemus he tarvitsevat. He eivät aio kuolla nälkään. Mutta älä myöskään vain luovuta. Jos sinulla on "nirso”ongelma, minulla on strategia sen ratkaisemiseksi. Aion jakaa tämän viisauden, koska se on vaikeasti voitettu ja lähestymistapani toimii paremmin kuin mikään muu strategia Olen törmännyt tähän päivään (tämä on anekdoottista, mutta olen rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti, joten se ei ole pieni näyte koko).
Kutsun sitä lisäosaksi. Se on kaksivaiheinen vanhemmuuden tekniikka ruoan hylkääminen lapsissa. Se sisältää neljä taikasanaa ja yhden pienen annoksen maustemaista ruokaa, jonka lapset voivat kastaa, puristaa, ripotella tai levittää suoraan pöydän ääreen. Toisin kuin muut ehdotukset lasten ruoan kieltäytymiseen liittyvistä seikoista, lisäosan tarkoituksena on saada lapset mukaan ruokaa ja suojella kaikkien ihmisarvoa antaen lapsille pienen palan voimaa, jota he kaipaavat pöytä.
Vaihe yksi: Mikä on lisäosa?
Add-On on maustetyylinen lisävaruste, jota lapset voivat soveltaa mihin tahansa ruokaan, joka ahdistaa heitä sillä hetkellä. Louiselle se on siivu tuoretta sitruunaviipaleita, jonka hän avokätisesti puristaa jokaiseen lohihaarukkaan. Muita lohen lisäaineita voivat olla sinappi, murskatut maissihiutaleet tai hienonnettu tuore ananas.
Lisäruoalla on kaksi kriteeriä:
- Se on mauste, ei aterian korvike. Esimerkiksi kokonainen banaani ei ole lisäosa. Hienonnetut pistaasipähkinät ovat.
- Lapsi pääsee sinne ilman vanhempien apua. Jos tarjoat sitruunaviipaleita, leikkaa ne valmiiksi. Jos lisäosa on murskattuja saksanpähkinöitä, murskaa ne etukäteen – lapset voivat auttaa!
Yleensä lisäosa on sellainen ruoka, jota voit pyytää ravintolasta ilman lisämaksua, kuten jauhettua kanelia tai smetanaa.
Tunnista kotonasi lisäosat, joita sinulla on saatavilla tai olet valmis tarjoamaan. Kotimme vaihtoehtoja ovat: tuoreet sitruuna- ja limettiviipaleet, tzatziki, hummus, sinappi, paahdetut seesaminsiemenet ja manteliviipaleet. Muita ideoita ovat: makeuttamaton raastettu kookospähkinä, rusinat, murskatut pähkinät tai seesamitangot, balsamico lasite, raita sekä valikoima salaatinkastikkeita ja dippejä. Säilytä kolmesta viiteen lisäosaa kaapissa tai jääkaapin osassa, joita lapset voivat käyttää ilman apua, mikä hyödyntää ripauksen itsemääräämisoikeutta tilanteessa, jossa he voisivat muuten tuntea olonsa vailla valtaa.
Tiedän, mitä ajattelet: kastikkeen juottaminen tilanteeseen ei estä lastasi pilkkaamasta lohta. Hyvä uutinen lisäosasta on, että skeptisyys voi toimia eduksesi. Se, mitä yrität tehdä, herättää uteliaisuutta. Mitä hienostunut lapsesi voi keksiä pöydässä, kun hänelle annetaan vähän vapaata valtaa? Tärkeintä on, kuinka pyydät tai pikemminkin kutsut lapsesi käyttämään lisäosaa.
Vaihe kaksi: Mitä sanoa
Kun lapsesi alkaa kiusata ruokaa, pyydä häntä hyödyntämään lisäosaa sanomalla nämä neljä sanat: "Mikä siihen auttaisi?" Pysy tässä käsikirjoituksessa ja pidättäydy kaikista muista tavallisista asioista sanoa. Lapsesi vihaa lohta? Kysyt vain: "Mikä auttaisi siihen?"
Louise huutaa: "Minä VIHA lohi”, saa äitinsä sanomaan: ”Mikä auttaisi siihen?” Tämä on Louisen kutsu löytää lisäosa. Jos Louise eskaloituu, hänen vanhempansa antavat yhden lausunnon tunnustaen hänen tunteensa ja toistavat sitten saman kysymys. Esimerkiksi: "Kuulen, että olet järkyttynyt lohesta. Mietin, mikä siihen auttaisi?"
Seuraava askel, niin vaikea kuin se onkin, on vastustaa halua sanoa enemmän, vaikka lapsesi väistämättä vastaa uuteen kysymykseesi yhden sanan retorilla. Kun kysyt: "Mikä auttaisi sitä?" ja lapsesi huutavat: "EI MITÄÄN!" hyväksy rauhallisesti heidän mielipiteensä ja tarjoa toinen tai molemmat vastaukset: "Sinun ei tarvitse syödä sitä" ja/tai "Mikä auttaisi?"
Myös sillä, miten sanot sen, on merkitystä. Näitä lauseita ei ilmaista uteliaisuudeksi vaan uteliaisuudeksi. Kysymyksen "Mikä auttaisi?" sen pitäisi kuvastaa aitoa ja hyväsydämistä kyselyä, ei loukkausta tai uhkailua. Tarkoituksena on antaa lapsellesi mahdollisuus ryhtyä toimiin lisäosan suhteen, jos hän niin haluaa. Olet oikeilla jäljillä, kun ohitat turhat neuvottelut ja tarjoat lapsillesi pientä itsehallintoa syöjiksi.
Louisen vanhemmat ovat lisätarvikkeiden faneja. Tässä on sanatarkasti Louisen ja hänen isänsä välinen keskustelu lohen aattona:
Louise: "Eeeee! minä VIHA lohi."
Isä: "Okei, kuulen sinua. Mikä siihen auttaisi?"
Louise: "Ei mitään! Se on ällöttävä. En syö sitä."
Isä: "Hyvä on. Sinun ei tarvitse syödä sitä, mutta olet tervetullut lisäosaan."
Louise: "Ei! Haluan jotain muuta."
Isä: "No, lohi on tänä iltana ruokalistalla, joten mietin, mikä siitä auttaisi?"
Louise: "Daaaad - lopeta! En halua tehdä tätä."
Isä: "Okei, sinun ei tarvitse tehdä mitään. Se on sinun lautasesi. Olet tervetullut nappaamaan lisäosa."
Louise: "Mutta minkä minä valitsisin?"
Isä: ”Minulle sinappi auttaa joskus lohta. Entä sinä?"
Tämä vuorovaikutus ei saanut Louisea hyppäämään ilosta lohen syömisestä, mutta se antoi hänelle mahdollisuuden työskennellä sen kanssa. Hän lakkasi valittamasta ja käveli jääkaapin luo hankkiakseen lisäosan, joka tyytyy ennen häntä syötävään ateriaan. Lisäosat toimivat, koska niiden avulla lapset voivat siirtyä syömiseen tilanteissa, joissa heidän hallinnan paikka jää yleensä huomiotta. Lisäosa antaa lapsille toimintavaiheen paeta inhossa hauduttamista.
Lisäosan tavoitteena ei ole saada lapset syömään jotain, mitä he mieluummin välttäisivät, eikä kyse ole "kimalle" ripottelemisesta tilanteeseen toivoen, että häiriötekijä rauhoittaa heidän vastenmielisyyttään. Lisäosa sisältää vaihtoehtoihin perustuvan toiminnan, joka antaa lapsille yksinkertaisen valinnan, joka kunnioittaa heidän suvereniteettiaan syöjinä. Se auttaa myös säilyttämään vuorovaikutuksen eheyden sekä vanhemman että lapsen kannalta. Lapset saavat jonkin verran auktoriteettia ja omistajuutta syömiseensä, ja vanhemmat löytävät vaihtoehdon mäyräämiselle. Lyhyesti sanottuna kaikki ovat vähemmän kyllästyneitä.
On selvää, että lisäosat eivät lievitä kaikkia ruoka-ajan romahtamista, mutta ne voivat auttaa lapsia kehittymään syöjiksi ja vanhempien välttämään liiallista valmentamista ruoan hylkäämistilanteissa. Jos tunnet olevasi tappiollinen ruokapöydässä, koeajo lisäosalla päästääksesi tahtotaistelun irti ja sytyttääksesi lastesi luovan kyvyn.
Miten ruoan kieltäytyminen käsitellään kotonasi?
Stephanie Meyers on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja ravitsemusterapeutti, joka opettaa vanhemmille kuinka valmentaa lasten terveellisiä ruokailutottumuksia. Hänen intohimonsa on jakaa käytännön strategioita, joilla vähennetään stressiä ja turhautumista perheen ruokkimisen yhteydessä.
