Mis en place tarkoittaa suoraan käännettynä kaikkea paikallaan. Se on chef-lingo, jossa kaikki ainekset valmistetaan (sienet kuutioiksi; paprikat juliened; kastikkeet mitoitettuina jne.), jotta he voivat valmistaa erittäin monimutkaisia aterioita kypsennettynä, lautasella ja ulos ajoissa. Mitä monimutkaisempi ateria, sitä enemmän aterian valmistelua se vaatii. Sillä aikaa kotikokit eivät valmista Michelin-tähdellä palkittuja aterioita tai 100 ruokailijan aterioita, vaan organisointi on edelleen hyvän ruoanlaiton selkäranka. Ja siksi olemme niin suuria Prepdeck-faneja, komean ja tilaa säästävän suorakaiteen muotoisen laatikon Siinä on 45 erilaista ominaisuutta ja lisäosaa, jotka auttavat kotikokkeja valmistamaan ja säilyttämään kaiken aterian tarvitseman.
Prepdeck pitää kaikki valmistelutyökalusi yhdessä paikassa ja kaikki ainekset käsillä.
Prepdeck on enemmän tai vähemmän all-in-one-valmisteluyksikkö, joka vie pienen osan työtasotilasta. Yläkansi avautuu ja toimii leikkuulautana. Avaamalla sen paljastaa kokoelman erikokoisia muoviastioita, joihin voit säilyttää kaikki ainekset, mukaan lukien kastikkeet, yrtit ja hienonnetut, kuutioiksi leikatut tai halutessasi batonettivihannekset. Siellä on jopa erittäin kätevä roskakori, johon voit heittää nahat ja muut roskat.
Jokainen Prepdeckin säiliö on irrotettava, ja siinä on useita kiinnitettäviä kansia, jotka helpottavat aterian valmistusta. Pohjassa on tarvikelaatikko, josta löydät mainitut kannet. Ne sisältävät kaiken viipalointikannen ja mehustuksen kannen, joka napsahtaa kiinni. Tämä tarkoittaa, että ei ole enää ryyppäämistä helvetin takia mehupuristin tiedät, että laitoit kolmannen laatikon vasemmalle. Tai metsästää valkosipulipuristinta, jota kukaan ei muista nähneensä tällä tai millään vuosikymmenellä.
Kiireisille aterioiden valmistajille paras ominaisuus on ajansäästö. Edellisenä iltana voit täyttää astiat tarvitsemillasi mausteilla ja ainesosilla, jolloin kaikki mitä tarvitset seuraavan päivän aamiaiseksi ja lounaaksi on valmiina ja odottamassa.
Tässä on yhteenveto kaikesta, mitä saat Prepdeckillä:
- Viisitoista neljässä eri koossa olevaa ainesosasäiliötä, joihin voit säilyttää kaikkea suolasta ja persiljasta kuutioihin ja juustoon.
- Integroitu leikkuulauta, joka toimii myös vaihdettavana ulkopuolena.
- Säilytyslaatikot.
- Raastinkuori, mehupuristin, valkosipulimurskain.
- 4-in-1 kuorinta-/julienne-kuorintakone, vihreä raidoitus, pullonavaaja.
- Teline puhelimellesi tai tablet-laitteellesi, jotta voit seurata, mitä valmistat. Tai mitä muuten kutsutaan reseptiksi.
Kun olet lopettanut Prepdeckin käytön, se voi joko istua tiskilläsi, jos olet yksi niistä onnekkaista paskiaisista, joilla on paljon laskutilaa. Tai kaikki taittuu yhteen, origami-tyyliin, ja jätetään seuraavaan kulinaariseen mestariteokseen. Perheaterian valmistaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa.
Toimittajamme, kirjoittajamme ja asiantuntijamme valitsevat jokaisen Fatherlyn tuotteen itsenäisesti. Jos napsautat linkkiä sivustollamme ja ostat jotain, voimme ansaita kumppanipalkkion.
