Yhdysvaltain tautien valvonta- ja ehkäisykeskukset (CDC) pyytää ihmisiä tekemään tarkista jäätelö heillä on pakastimissa mahdollisesti vakavan terveysongelman vuoksi. Jäätelöbrändi myy jäätelöä vain Floridassa, mutta sairaus on levinnyt useisiin osavaltioihin.
Mitä jäätelön kanssa tapahtuu?
Mukaan Axios, jäätelöbrändi Floridassa, on yhdistetty listeriaepidemiaan, joka ei ole vain saanut useita ihmisiä sairaaksi monissa osavaltioissa ja on myös johtanut yhteen kuolemaan.
The CDC raportoi 2. heinäkuuta, että heidän tutkimuksensa 23 ilmoitetun sairauden ja yhden listeriaepidemiaan liittyvän kuoleman jälkeen liittyi Sarasotan Big Olaf Creameryyn.
Big Olaf Creamery ottaa yhteyttä jäätelöä vapaaehtoisesti myyvät kaupat suosittelevat jäätelön ottamista hyllystään. Palautusta ei ole vielä tehty.
Jäätelöbrändiä myydään vain Floridassa, mutta ihmiset useista muista osavaltioista - mukaan lukien Colorado, Georgia, Illinois, Kansas, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, New York ja Pennsylvania - sairastuivat ja heidän ilmoitettiin "asuneen tai matkustaneen muualla kuin Floridassa kuukaudessa ennen sairastumistaan sairas."
Big Olaf sanoi lausunnossaan to Associated Press että näiden kahden tuotemerkin välillä ei ole vielä määritetty yhteyttä.
Heinäkuun 3. päivänä antamassaan lausunnossa heidän Facebook-sivuillaan yhtiö totesi: "Olemme tehneet yhteistyötä Floridan terveysministeriön, FDACS: n ja FDA: n kanssa heti, kun saimme tiedon tilanteesta. Olemme olleet läpinäkyviä ja vastanneet kaikkiin heidän kysymyksiinsä ja toimittaneet heille kaikki meiltä pyydetyt tiedot, sillä kansalaisten terveys ja hyvinvointi on meille ykkösasia."
Mukaan Aika, Mary Billmanin, Illinoisin naisen, joka kuoli aiemmin listeriainfektioon, kuolinpesä, on nostanut liittovaltion oikeusjutun Sarasotan Big Olaf Creameryä vastaan. Oikeudenkäynnissä väitetään, että hän kuoli syötyään saastuneen tuotteen kermatilasta, että hän vieraili kaupassa 18. tammikuuta ja sairastuttuaan hän kuoli 29. tammikuuta.
Mitä sinun pitäisi tehdä, jos sinulla on jäätelö?
CDC pyytää kuluttajia, joilla on merkin jäätelöä kotona, "heittämään pois kaikki jäljellä olevat tuotteet". Sinä tulee myös desinfioida kaikki alueet, astiat, pinnat tai keittiövälineet, jotka ovat saattaneet joutua kosketuksiin jään kanssa kerma. Yritykset, joihin Big Olaf Creamery ottaa vapaaehtoisesti yhteyttä, pitäisi myös desinfioida.
Mitkä ovat listeria-infektion oireet?
Mukaan CDC, Listeria on yksi vakavimmista infektioista, jotka voidaan yhdistää elintarvikkeisiin, mukaan lukien jäätelö. Virasto arvioi, että 1 600 ihmistä sairastuu listerioosiin vuosittain ja noin 260 kuolee siihen.
Oireita voivat olla kuume, flunssan kaltaiset oireet, sekavuus, päänsärky, tasapainon menetys, kouristukset ja pahoinvointi tai oksentelu.
Ja vaikka kuka tahansa voi sairastua listeriainfektioon, vakavampia seurauksia ovat vastasyntyneet, yli 65-vuotiaat aikuiset, raskaana olevat ja heikentyneet immuunijärjestelmät.
