Lapsesi syöminen on laillisesti sinun tehtäväsi, mutta he toimivat usein kuin haluaisivat sinut pidätettäväksi. Ateria-aikataistelu on todellista ja jokainen vanhempi on lentänyt juustolippua ja kutsunut sitä muutaman kerran "illalliseksi". Mutta tutkija Victor Fulgonin ja National Health and Nutrition Examination -tutkimuksen laajojen tietojen mukaan Kyselyjen mukaan (jos et luota kaveriin, joka kuulostaa pastabrändiltä), taistelun voittaminen tarkoittaa luultavasti sota. Kun useimmat lapset täyttävät ensimmäisen syntymäpäivänsä, heidän ruokavalionsa ovat yhtä sekaisin kuin sinunkin, eivätkä he voi vielä ostaa olutta.
Vuosina 2001–2012 Fulgoni pyysi 4 406 alle 2-vuotiaan lapsen vanhempia ja huoltajia raportoimaan, mitä he söivät 24 tunnin aikana. Ensimmäiset 8 kuukautta vauvat syövät sitä, mitä heidän pitäisi - rintamaitoa, korviketta ja paljon hedelmä- ja vihannessosetta. Mutta tämän jälkeen helvetti alkaa vapautua. Niistä 30 prosentista yksivuotiaista, jotka syövät kasviksia ollenkaan, suurin osa heistä syö niitä perunoiden muodossa. Samoin 40 prosenttia yksivuotiaista täyttää ruokavalionsa brownieilla, keksillä, keksillä ja muilla suolaisilla välipaloilla. Tämä tarkoittaa sitä, että lapsesi syö 5 teelusikallista lisättyä sokeria ja yli 1 500 milligrammaa natriumia päivässä – samanlainen päiväraja kuin ravitsemusasiantuntijat suosittelevat aikuiselle miehelle. Vauvasi ei ole vielä niin iso, vaikka tällä tahdilla vain pyydät sitä.
NHANES 2001-2012
Ennen kuin säikähdyt, se ei ole huono uutinen. Fulgoni ainakin havaitsi, että 60 prosenttia lapsista syö hedelmiä tiettynä päivänä, ja vaikka se olisi joskus sokeripitoisen mehun muodossa, se on alku. Taaperot syövät edelleen paljon terveellisiä ruokia, kuten jogurttia, papuja, kaurapuuroa, riisiä ja muita terveellisiä perustuotteita, joten jatka samaan tapaan ja sitten vähän. Koska tuo vanha saha pitää paikkansa: he ovat mitä he syövät. Älä anna heidän syödä paskaa.
[H/P] Washington Post