Granola keksittiin 1800-luvun lopulla Danvillessä, New Yorkissa, mutta kukaan ei ajatellut granolapatukkaa ennen kuin 1900-luvun puolivälissä, kun entinen toisen maailmansodan hävittäjälentäjä nimeltä Stanley Mason päätti pakata kaikki kaurat uudelleen. Masonille, joka keksi myös kertakäyttövaipat, kaariliivit ja mikroaaltouunin keittiövälineet, se oli yksi monista hyvistä ideoista. Nykyään granolapatukat vastaavat yli 1 600 000 000 dollaria vuodessa ja välipalapatukkamarkkinoiden odotetaan kasvavan 6,7 prosenttia pelkästään tänä vuonna. Granolapatukat ovat granolalle kuten kompaktit sedanit ovat polttomoottorille, läpimurtojen looginen, käytännöllinen ja ihailtava tuote.
Ja on olemassa monenlaisia granolapatukoita, joita näyttää olevan kaikenlaisia makuja ja yhä useampia muotoja. Mutta klassikot pysyvät klassikoina. Ja klassikoita kaiken klassikon päätteeksi ovat maapähkinävoi ja suklaalastu. Nämä ovat granolapatukat, ja nämä ovat patukat, jotka taistelevat markkinaosuudesta käyttämällä vähän sokeria, paljon pakkausta ja näennäisesti syvää tahtoa. Kaksi parasta joukosta? Annie's Homegrown and Bakery Mainissa (vaikka Quaker on yleisempi). Mutta kumpi on parempi. On vain yksi tapa selvittää.
Taistele.
Punaisessa nurkassa: Paino 25 g, kokonaiskalorimäärä 100 kaloria, josta 30 on peräisin rasvasta ja 7 grammaa sokeria proteiinimäärä 2g ja 1g kuitua, on Annie's Homegrown Organic Chewy Granola Bar: Peanut Butter Chocolate Siru.
Sinisessä nurkassa: Bakery On Main's Peanut Butter & Chocolate Chip, jossa on 9 gramman painoetu, 30 enemmän kaloria, 15 enemmän rasvasta, huimat 8 grammaa sokeria ja 4 kuitua sekä neljä grammaa proteiinia.
Taisteluanalyysi: Taistelijat astuvat kehään. Ei ole epäilystäkään siitä, etteikö Annie's Homegrown näyttää mestarilta, sen suklaanruskea kääre ja sinetistä kurkistavan pupun logo, jossa lukee "Rabbit of Hyväksyminen." Jonkun kopiointiosaston työntekijän täytyy olla erittäin tyytyväinen yllä olevaan valokuvaan suklaapussista ja maapähkinästä "Hei PB CC Me". Se on oikeaa hölynpölyä siellä.
Bakery on Main ei puolestaan näytä pelokkaalta. Kuten Tyson astuu kehään ilman seuraa, musiikkia tai kaapua, baari toimitetaan tavallisessa valkoisessa kääreessä, jota ei ole pakattu vähittäismyyntiin, purppuran ja valkoisena.
Kaksi taistelijaa riisuvat kääreensä ja kohtaavat kehän keskellä.
Kierros I: Rakenne
Leveämpi ja litteämpi Bakery on Main on taipuisampi kuin vastustaja. Vaikka molemmat ovat todella taivutettavia, Bakery on Mainin baari ei ole yksinkertaisesti pureskeltavaa, vaan myös antavaa. Annie's on toisaalta kompakti, Main's Tysonin Frazier to Bakery. Mutta koska tämä on taistelu ensisijaisuudesta chewy-divisioonassa, ei vain granola-divisioonassa, tekstuurin on mentävä Bakery on Mainiin.
Pyöristää: BOM 10-9 AO
Kierros II: Maku
Ensimmäisessä poskipunassa Bakery on Main näyttää jälleen edelläkävijältä – mitä sen ruskea riisisiirappi, ruokosokeri, agavesiirappi ja hunaja ovat. Silti puolikokonaiset maapähkinäpalat antavat vaikutuksen. Annie's palaa kuitenkin raivoissaan pienten suklaahippujen lisäksi pienten maapähkinävoilastujen kanssa, jotka leviävät kuten ihottuma patukan kasvoille. Lisäksi lisättynä riisilastuja – eli paisutettua ruskeaa riisiä ruokosokerilla – Annie’s-baarissa on ihanaa tärkkelystä ja täyteläistä maapähkinävoitaisuutta. Se on voittaja, pienellä marginaalilla.
Pyöristää: BOM 9-10 AO
Kierros III: Arvo
Amazonin joukkoostosten outojen laskelmien mukaan jokainen pääpalkin leipomo maksaa noin 85 senttiä verrattuna 1,18 dollariin Annie's baarissa. (Sinun on kuitenkin ostettava 6 laatikkoa viidestä Bakery on Main -patukat verrattuna vain yksi kuuden Annien laatikko.) Bakery on Main tarjoaa enemmän kuitua ja enemmän proteiinia patukkaa kohden, nimellisesti vähemmän sokeria voi olla vain yksi järkevä voittaja. Annie'sin pakkauksessa voi olla Bakery on Main, mutta se on arvon häviäjä.
Pyöristää: BOM 10-9 AO.
Ja voittaja on…
Enemmistön päätöksellä Leipomo Main'sissa pureskeluinen maapähkinävoi ja granolapatukat saavat nyökkäyksen. Se on sitkeämpää ja halvempaa, ja vaikka se ei dominoinutkaan voimakkaita makupaloja, muhkeiden maapähkinöiden koulutettu ryöstö teki tempun. Tämä peli ei ole aina reilua, mutta joskus voittaja itse asiassa voittaa.
