Cet article a été réalisé en partenariat avec Simple Truth®.
La plus grande joie de la parentalité est la lien entre parent et enfant. La deuxième plus grande joie de la parentalité est que la personne qui établit toutes les règles est dans une position privilégiée pour enfreindre toutes les règles. Pour chaque responsabilité que les parents assument, il y a un moment, parfois tard dans la nuit ou quand nous sommes autrement seuls, où nous arrivons à jeter de côté tous les règlements familiaux. On laisse la vaisselle dans l'évier toute la nuit, on traverse le salon chaussés et on s'offre temps d'écran avant que tous nos autres travaux soient terminés. Et après une autre longue journée à convaincre nos enfants de manger la nourriture la plus saine et les repas les plus équilibrés que l'on puisse concocter, vient le moment où l'on s'éclipse pour un temps non réglementé dans le tiroir à collation.
Peu importe notre engagement envers une alimentation saine, les collations sont un élément essentiel du régime alimentaire des parents. Entre le manque de temps, le mouvement constant de la maison à l'école aux activités parascolaires et retour, et la disponibilité de portions de la taille des enfants nourriture autour de nous constamment, les parents se tournent encore et encore vers les collations pour garder notre énergie du bus scolaire du matin au canapé de minuit session. Et si les parents veulent garder un contrôle sur la quantité qu'ils mangent, nous devrons garder un œil sur les genres de collation que la société moderne a produite et sur ces articles magiques qui combinent les goûts dont nous avons envie avec la nutrition que nous avoir besoin. Et pour ce faire, nous devrons régler la bataille séculaire entre les titans jumeaux de Snacking Food Groups: Sweet and Saly.
Dans le cœur de chaque adulte bat le cœur d'un enfant qui est toujours à la recherche d'une friandise sucrée. Des biscuits et des bonbons aux raisins secs enrobés de chocolat et aux barres de toutes sortes, il existe des milliers de façons d'améliorer votre journée avec une rapide explosion de sucre. Les parents ont tendance à se livrer à ces collations à huis clos ou dans des situations où les enfants sont nombreux, où il est facile de pointer le doigt ailleurs.
Mais le sucre raffiné et les additifs chimiques figurent généralement en haut de la liste des ingrédients que les parents essaient d'éviter. Heureusement, cependant, il existe de nombreuses routes vers la douceur, et un peu d'ingéniosité révèle toutes les friandises plus respectueuses de notre santé. Les fruits peuvent être une grâce salvatrice ici, apportant de la douceur aux collations comme Bouchées de mélange montagnard aux bleuets et noix de cajou Simple Truth™ et Croustilles de plantain sucré Simple Truth™ sans l'overdose de sucre.
Les collations salées sont une tentation pour les parents en partie parce qu'elles sont les collations « adultes » - pas seulement une solution rapide pour une dent sucrée ou une explosion d'énergie d'une gâterie sucrée. Un parent qui se tourne vers le pop-corn ou les bretzels pour une bouchée facile à manger reconnaît, à un certain niveau, le manteau de l'âge adulte. Même les croustilles, dans toute leur variété infinie, nécessitent une palette qui peut distinguer le goût de la crème sure et de l'oignon et l'umami salé profond du barbecue classique.
Les collations salées, cependant, peuvent être tout aussi chargées de mauvaises graisses et d'excès de sel, et les parents qui pillent les chips n'ont aucun avantage pour la santé par rapport à leurs compatriotes aux dents sucrées. Il y a cependant une grâce salvatrice - comme nous le rappellent les milliers d'articles dans l'allée des chips, il y a plus de saveur en jeu dans des collations salées que du sel - il y a le croquant terreux des noix, le parfum du pesto ou du tahini, ou tant d'autres les saveurs. Il est donc tout à fait possible d'obtenir notre dose de saveurs tout en s'orientant vers des ingrédients plus responsables.
Une technique découverte par les papas dans les brumes de l'Antiquité consiste à passer des collations à base de pommes de terre aux noix et aux graines. Il existe également d'autres substitutions plus inventives, comme Croustilles protéinées BBQ Simple Truth™, qui offrent toute la saveur des croustilles BBQ sur des disques éclatés de protéines de soja. Encore plus ingénieux sont Croustilles de manioc au sel de mer Simple Truth™, chips de racine de manioc frites dans de l'huile de tournesol, et Pailles aux légumes au sel de mer Simple Truth™, qui contiennent 30 % moins de gras que les croustilles ordinaires. Avec Simple Truth®, il y a un univers de snacks salés originaux, créatifs et * délicieux * qui ne demandent qu'à être découverts.
Quel est le meilleur: sucré ou salé? La réponse à cette question ne peut être trouvée que dans le cœur des mamans et des papas affamés. Après tout, le principal avantage des collations est qu'après une longue journée de sacrifices pour l'application des règles pour les autres, nous avons enfin un petit avant-goût de ce que nous voulons exactement. De plus en plus, nous pouvons satisfaire cette impulsion avec des collations qui satisfont nos envies avec des ingrédients qui sont meilleurs pour nous.
Kroger Simple Truth® fournit des ingrédients entièrement naturels pour des créations fraîches adaptées à tous les régimes. Nous avons beaucoup d'amour pour ces marques dans cet article, et bien qu'il s'agisse de contenu sponsorisé, nous sommes des fans honnêtes.
