Le fléau des allergies aux arachides aux États-Unis et en Grande-Bretagne, qui peuvent envoyer les enfants qui en souffrent aux urgences en cas d'anaphylaxie choc si un pauvre salaud oublie et envoie son enfant à la maternelle avec un sandwich au beurre de cacahuète, a été regardé avec curiosité dans Israël. C'est parce que les allergies sont presque inconnues là-bas, et les médecins se concentrent sur pourquoi: un sauvagement populaire en-cas israélien à base de cacahuètes appelé Bamba, que les enfants de ce pays commencent à manger vers 7 mois vieille.
C'est selon une étude marquante Publié dans Le Journal de médecine de la Nouvelle-Angleterre, qui a constaté que l'exposition précoce aux arachides conditionne le système immunitaire à ne pas paniquer à propos de l'enfant au déjeuner avec un sandwich au beurre d'arachide. Les médecins ont pris 600 bébés britanniques âgés de 4 à 11 mois, considérés comme à haut risque de allergies aux arachides dues à des choses comme les allergies aux œufs existantes, et nourri la moitié d'entre eux Bamba ou quelque chose similaire. Au moment où ces enfants ont eu 5 ans, les bébés Bamba avaient 80 % moins d'allergies que les bébés non Bamba.
L'étude fournit 3 points à retenir pour les parents: Premièrement, la peur des allergies aux arachides est à la tête des États-Unis. et les parents britanniques à empêcher leurs enfants de renifler des cacahuètes, ce qui pourrait bien faire eux Suite sensibles aux allergies. Deuxièmement, à moins que vous n'ayez des raisons de soupçonner une allergie grave aux arachides dès le début, exposez vos enfants à des aliments comme le beurre de cacahuète bien avant leur premier anniversaire. Enfin, qu'est-ce que c'est Bamba trucs et où pouvez-vous en obtenir?
NPR
