À partir de cette semaine, Chick-fil-A teste le «style familial» repas destinés à nourrir une famille de quatre personnes pour moins de 30 $. Le repas familial à 29 $ comprend 30 nuggets de poulet, 12 lanières de poulet ou quatre poitrines de poulet grillées ou frites, et un choix de deux accompagnements. Les options latérales comprennent un bol de fruits, macaronis au fromage, une salade et des fèves au lard au lard. La nouvelle option ne sera disponible que dans les magasins Chick-fil-A de Greensboro, N.C., Phoenix et San Antonio jusqu'au 18 novembre. Une fois cette période d'essai terminée, les commentaires des clients vous aideront la chaîne de restauration rapide décider d'élargir ou non l'idée.
Ces repas familiaux sont destinés à aider Chick-fil-A renforcer son attrait à l'heure du dîner, car la chaîne a admis que le dîner est de loin son heure de repas la moins chargée. En proposant ces repas familiaux, la chaîne parie qu'elle peut fournir un repas que les familles voudront ramener à la maison et savourer ensemble, à l'instar de l'approche KFC ou Boston Market.
Sur le plan nutritionnel, le repas n'est pas mauvais, surtout si vous faites des choix judicieux. Une poitrine de poulet Chick-fil-A grillée, l'option la plus saine, contient 230 calories (la poitrine frite est 320 calories et contient 990 mg de sodium.) Une portion de quatre lanières de poulet contient 470 calories et 1 250 mg de sodium. Côté ordre, le bol de fruits est un bon choix, tout comme leur côté superaliment, qui comprend du chou frisé, du broccolini, des cerises séchées, des noix et une vinaigrette. Mélangez et assortissez bien et vous pouvez avoir un dîner décent.
De plus, le dîner familial de Chick-fil-A est décent pour la famille américaine. Il a été démontré que le fait de s'asseoir pour dîner avec votre famille présente des avantages considérables. Le rituel aide à créer des liens familiaux et a également été lié à amélioration des notes et de la santé mentale des enfants.
Bien sûr, Chick-fil-A n'est pas le premier établissement de restauration rapide à essayer de commercialiser ses produits auprès des familles. Friendly's, par exemple, a basé une grande partie de son activité autour des familles, bien que le restaurant reste à peine à flot après dépôt d'une demande de mise en faillite du chapitre 11 de retour en 2011. Mais en tant que l'une des chaînes de restauration rapide à la croissance la plus rapide du pays, Chick-fil-A n'a probablement pas encore besoin de s'en soucier.