Whisky les snobs qui montent le nez au blended Scotch passent à côté de certains des meilleurs spiritueux. Personne n'est argumentant cette single malts ne sont pas délicieux et désirables. Elles sont. Mais ce n'est pas une raison pour éviter leurs frères injustement décriés et savamment mélangés. Les maîtres fabricants de whisky savent quels single malts combiner dans quelles proportions pour créer de nouveaux mélanges intéressants.
Des marques mixtes comme Johnnie Walker Blue Label, Chivas Regal 25 et Compass Box Hedonism peuvent vous coûter des centaines de dollars, mais vous n'avez pas à dépenser autant pour trouver des offres de qualité.Voici cinq whiskies écossais mélangés que vous apprécierez de siroter et que vous pouvez acheter pour 30 $ ou moins.
La célèbre tétras
The Famous Grouse est le whisky le plus vendu en Écosse, une approbation retentissante s'il en est. Il a été initialement créé à la fin du XIXe siècle pour un dîner célébrant la première visite d'État de la reine Victoria en Écosse. L'assemblage est désormais ancré autour des malts de The Macallan et Highland Park. Le Grouse est un scotch pour les palais plus doux, mais il est bien équilibré grâce à une petite dose d'omble et d'épices.
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Grand Vieux Parr
Il y a de fortes chances que vous ayez déjà eu Grand Old Parr. Si ce n'est en tant qu'adulte, alors en tant que nourrisson, lorsque votre grand-père a frotté une goutte sur vos gencives de dentition derrière le dos de votre mère. Doux et malté, c'est un bon dram et si, après une gorgée ou deux, vous retrouvez d'étranges souvenirs d'enfance, il est peut-être temps d'appeler grand-père ou de lever un verre en son honneur.
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Épaule de singe
Nommé d'après une maladie que les fabricants de whisky développeraient à partir du pelletage d'orge, Monkey Shoulder est une brillante combinaison de trois malts du Speyside. Des saveurs de caramel au beurre, de chêne et une touche d'herbe donnent à ce mélange une place permanente sur notre bar. Il sirote bien pur ou avec quelques cubes.
Acheter maintenant 30 $
Johnnie Walker Noir
Black Label est le porte-drapeau de Johnnie Walker, la marque de scotch la plus vendue au monde. Sa popularité en fait en quelque sorte un baromètre pour les autres whiskies écossais mélangés, dont les saveurs sont souvent comparées aux goûts de fumée, de caramel et de fruits de Black Label. Les snobs du whisky peuvent le mépriser pour sa popularité, mais Black Label est un verre de whisky riche et satisfaisant qui vaut bien son prix.
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Compass Box Great King St. Artist Blend
Les Mélange Great King St. Artist de Compass Box est en fait un dollar de plus de 30 $, mais quand vous le goûterez, vous serez heureux d'avoir fait des folies. La boîte de la boussole est oun des rares fabricants à déclarer exactement ce qui entre dans leurs bouteilles, nous savons donc que ce mélange contient 46% de whisky de grain des Lowlands, 8% whisky de malt maturé dans des fûts de sherry, 29 % de malt des Highlands vieilli dans des fûts américains de premier remplissage et 17 % de malt des Highlands qui ont dormi dans des fûts français toastés sur mesure chêne. Tout cela s'ajoute à un dram crémeux avec de belles notes de vanille, d'agrumes et de céréales souples.
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