Inquiétude face à la propagation du COVID-19 signifie que c'est un mauvais moment pour être dans le secteur des bars à salade. Il n'y a peut-être pas grand-chose à preuves scientifiques que manger de la nourriture peut transmettre le nouveau coronavirus, mais cela rend naturellement les gens nerveux. D'un autre côté, c'est un bon moment pour être dans le commerce de l'alcool, avec des ventes de vin, de bière et de spiritueux à tous les niveaux.
Il était donc logique qu'une chaîne d'épiceries du Missouri ait commencé à remplacer ses offres de bar à salades par beaucoup, beaucoup d'alcool, des bières géantes aux portions individuelles d'alcool.
« À l’origine, nous avions sorti d’autres aliments frais, mais cela ne s’est pas si bien passé parce que tout le monde a été stressé », a déclaré Rick Rodemacher, directeur du magasin de Dierbergs Markets à Manchester, Missouri emplacement, a déclaré à NBC News.
Certains employés de Rodemacher ont conçu l'idée du bar à alcools, et il a accepté l'idée de remplacer le feuillu de son magasin. légumes, garnitures et vinaigrette avec des boissons pour adultes, en barrant le mot « salade » dans le panneau du bar à salade dans le traiter.
Naturellement, une photo de l'affichage est rapidement devenue virale sur les réseaux sociaux.
Mon épicerie a remplacé la salade du salad bar par…. alcool. pic.twitter.com/eGemUkvbj8
- Émilie A. (@emzorbit) 19 mai 2020
"Au début, nous craignions que cela ne se présente pas dans le bon sens, mais cela a été très bien reçu", a déclaré Rodemacher. Et apparemment, même ceux qui ne chargent pas leurs chariots de libations apprécient le spectacle unique en 2020.
"Les ventes ne sont pas à peu près ce qu'étaient les ventes du bar à salade", a déclaré Rodemacher, "mais faire sourire les gens en vaut la peine."