Snack-bars sains pour les enfants

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Ce qui suit a été réalisé en partenariat avec BARRE RX, fabricants de barres protéinées complètes avec des ingrédients simples et propres - et sans B.S.

L'heure du goûter n'est pas facile. Vous voulez quelque chose de rapide, pratique et nutritif. Votre enfant préférerait qu'il ait vraiment bon goût. Il n'y a tout simplement pas beaucoup d'options qui correspondent à la facture. C'est pourquoi, lorsque nous avons mis la main sur la nouvelle gamme de collations pour enfants de RXBAR, RXBAR Enfants, nous étions ravis. Ils sont la vraie affaire - un snack-bar que vous n'avez pas à hésiter à donner à votre enfant parce que vous vous sentiriez tout aussi bien de le manger vous-même. Nous voulions mieux comprendre comment les barres sont fabriquées et ce qui en fait une réinvention si intelligente de ce que pourrait être une collation pour enfants, nous avons donc fait appel à des experts pour jeter un œil sous l'emballage. Ce qu'ils ont trouvé nous a d'autant plus ravis de stocker nos garde-manger, nos sacs de voyage et nos boîtes à gants avec RXBAR.

Mélissa Wdowik est le directeur du Kendall Reagan Nutrition Center à la Colorado State University. Wdowik dit que RXBAR Kids est une révélation car il rechigne à une fausse idée que les parents ont fini par accepter comme vraie: qu'une collation ne peut pas être saine. « C'est bien de grignoter. Nous avons besoin de collations », dit-elle. « Mais nous devons échapper à la mentalité selon laquelle « collation » signifie « croustilles ». J'aime dire aux parents de considérer les collations comme des mini-repas. »

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« Une bonne collation s'intégrera dans un plan de repas sain. Il doit contenir de vrais ingrédients frais et être d'une bonne taille qui nous aide à surmonter mais, surtout, ne fait pas dérailler le prochain repas », ajoute Lara Field, diététiste et fondatrice de Conseil en nutrition FEED à Chicago.

RXBAR Kids vérifie toutes ces cases en utilisant un très petit nombre d'ingrédients alimentaires entiers qui trouvent un équilibre entre les trois macronutriments primaires qui fournissent à l'homme l'essentiel de son énergie: glucides, protéines, et les graisses. Parmi ces trois, les deux qui vous font le plus vous sentir rassasié - les protéines et les graisses - sont les plus difficiles à obtenir dans une collation pour enfants, selon Gabriella Vetere, diététiste-nutritionniste agréée et fondatrice de Macrobalanced par Gabriella Vetere, RDN. RXBAR contient à la fois des blancs d'œufs, une excellente protéine maigre facile à digérer, et des noix, des protéines végétales pleines de graisses saines, de fibres et d'autres minéraux importants.

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« Il y a beaucoup de protéines de soja et de lactosérum [dans les collations pour enfants]; tant d'ingrédients que nous ne pouvons pas reconnaître ou prononcer », explique Field. Wdowik dit que la plupart de ces autres barres ne sont rien de plus que des biscuits glorifiés. Pourtant, ils sont commercialisés et étiquetés pour les enfants.

RXBAR Enfants n'emploie pas une telle tromperie. Un regard sur les étiquettes aux couleurs vives des barres révèle immédiatement ce qu'un enfant est sur le point d'ingérer. Au recto, une liste des ingrédients de base: blancs d'œufs, dattes et noix. Au dos, les ingrédients qui donnent du goût et de la texture, comme du vrai cacao et de la noix de coco à 100 pour cent. Les deux arborent une police surdimensionnée et audacieuse. Cela – à l'exception d'une illustration de bande dessinée de l'ingrédient signature de chaque barre souriant délicieusement et de la promesse de « No B.S. » - est-ce.

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«Les parents peuvent regarder l'étiquette et savoir ce qu'elle contient», explique Wdowik. "Cela leur apprend à réfléchir et à être conscient des ingrédients réels, pas seulement à voir des mots à la mode" sains "sur l'étiquette et à supposer que cela doit être bon."

"Nous commençons à comprendre comment les additifs alimentaires pourraient avoir un impact sur la montée des allergies et des intolérances alimentaires", a déclaré Vetere. « Les aliments complets sont la meilleure option et il est rare d'avoir une barre emballée qui corresponde à la facture. C'est bien de ne pas avoir à lire l'étiquette pendant 10 minutes.

Ainsi, la prochaine fois que vous serez stressé par quoi ou comment nourrir votre enfant, sachez que vous n'avez pas à faire de compromis. Il existe une collation en laquelle vous pouvez faire confiance pour satisfaire simultanément leurs appétits et leurs goûts et profiter à leurs faire grandir les esprits et les corps avec des ingrédients que vous reconnaissez réellement, le tout emballé dans une portion individuelle pratique emballer. Pas de B.S.

Cet article a été réalisé en partenariat avec BARRE RX, fabricants de barres protéinées complètes avec des ingrédients simples et propres - et sans B.S. Ils présentent le nouveau BARRE RX Kids, disponible sur Target et en ligne sur barre rx.com. Pour un temps limité, vous pouvez obtenir 6 barres pour 8 $ ici.

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