Une étude montre qu'un ingrédient du fromage bleu prolonge la durée de vie

Alors que la recherche conclut que le fromage est crack pour les enfants (et les parents s'ils partagent), vous pouvez probablement annuler cette intervention laitière. La bonne nouvelle est récente étudier publié dans la revue de Médecine naturelle ont découvert que les fromages contenant le composé spermidine pourraient aider augmenter la durée de vie. La mauvaise nouvelle est qu'il s'agit principalement de fromage bleu, et votre enfant n'en est peut-être pas encore fan, peu importe ce que suggère son odeur.

fille mangeant du fromage à cordes

flickr / Brittany Randolph

Lorsque les chercheurs ont donné à des souris de l'eau contenant de la spermidine, ils ont découvert que les souris avaient une baisse du sang pression, une meilleure fonction cardiaque et des souris ayant survécu à plusieurs reprises dans le groupe témoin qui ont reçu l'eau. Cette tendance est restée même lorsque la pression artérielle des souris a été intentionnellement augmentée par un régime riche en sel (alias délicieux). Comme vous n'êtes pas une souris, 800 humains ont également répondu à des questionnaires alimentaires, ce qui a montré que les gens avec un régime riche en spermidine présentait un risque réduit de maladie cardiovasculaire et un risque cardiaque inférieur de 40 pour cent échec. Voyant que cela ajoute à la croissance

corps de recherche associant la spermidine à la longévité, il est temps d'apprendre à votre tout-petit son prochain mot: Charcuterie.

fromage bleu vieilli en cave

flickr / Megg

Ce n'est pas grave si votre enfant ne s'intéresse qu'aux stéréotypes de baignade de la culture française. Cela signifie simplement plus de fromage bleu pour vous, et il y a beaucoup d'autres aliments riches en spermidine pour votre enfant peut manger à la place - poires, viande, légumes-feuilles, pois verts, brocoli, chou-fleur et pommes de terre, pour n'en nommer qu'un quelque. Comme vous l'avez peut-être soupçonné d'après son nom, la spermidine se trouve également dans le sperme, mais ne partagez pas ce fait amusant avec votre conjoint. Cela ne va pas du tout aider votre durée de vie.

[H/T] Poste de New York

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