माता-पिता का प्रभाव बच्चों की खाद्य प्राथमिकताओं को कैसे प्रभावित करता है

जब आपके बच्चे में स्वस्थ खाने की आदतें डालने की बात आती है, तो "जैसा मैं कहता हूं वैसा करो, जैसा मैं करता हूं" आपको गुप्त चीज़बर्गर खाने के अलावा बाथरूम में बंद करने के अलावा कहीं नहीं मिलेगा। वहाँ है बहुत सारे शोध यह पुष्टि करता है कि बच्चे अपने माता-पिता को देखकर क्या खाना सीखते हैं, और एक नया अध्ययन कहते हैं कि वे विशेष रूप से सामाजिक संकेतों का जवाब दे रहे हैं - रेस्तरां में उनकी असामाजिक प्रवृत्ति के बावजूद।

शोधकर्ताओं ने इस संदिग्ध सामाजिक व्यवस्था को प्रयोगों की एक श्रृंखला में परीक्षण किया जिसमें बच्चों ने फिल्मों में भोजन के बारे में संवाद करने वाले अभिनेताओं को देखा था। एक परीक्षण में, टॉडलर्स ने 2 अभिनेताओं को एक कटोरे में भोजन के बारे में बात करते हुए देखा। जब अभिनेताओं ने कटोरे पर ही चर्चा की, तो वे अपेक्षाकृत अनुत्तरदायी थे, जब अभिनेता इसकी सामग्री के बारे में असहमत थे, तो बच्चों को स्पष्ट रूप से फेंक दिया गया था। इससे संकेत मिलता है कि बच्चे भोजन के बारे में सामान्यीकरण करना चाह रहे थे, लेकिन वस्तुओं को नहीं (और यह बताता है कि आपका बच्चा अपने रात के खाने को एक डिश में रखने के बारे में बकवास क्यों नहीं देता)।

एक अन्य प्रयोग में छोटे विषयों में 2 प्रकार के जोड़ों को भोजन के बारे में बात करते देखा गया - एक जो साथ चला गया, और एक जो सबसे अच्छा, सुंदर लटकता हुआ था। टॉडलर्स को चरणबद्ध नहीं किया गया था जब पहले से ही बहस करने वाले जोड़े भोजन की प्राथमिकताओं पर असहमत थे, लेकिन जब मित्र जोड़े भोजन पर असहमत थे, तो इसने उन्हें भ्रमित कर दिया। शोधकर्ताओं ने द्विभाषी बच्चों के साथ इसे एक कदम आगे बढ़ाया और पाया कि भोजन की वरीयताओं के प्रति यह प्रतिक्रिया भाषा विशिष्ट थी, भले ही बच्चों ने सीखा कि भोजन एक अलग भाषा में खाने के लिए सुरक्षित था। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला, "हालांकि शिशु लोगों को खाते हुए देखकर खाने की क्षमता के बारे में सीख सकते हैं, यह जानकर कि एक खाना खाने योग्य है, उन्हें सभी लोगों को इसे पसंद करने की उम्मीद नहीं है।"

दूसरे शब्दों में, आपका बच्चा निश्चित रूप से आपको देखकर सीखता है कि क्या खाना चाहिए, लेकिन दुर्भाग्य से वे ज़हर क्या है और क्या नहीं, की तुलना में बहुत अधिक जानकारी की तलाश में हैं। एक बार जब आपका बच्चा एक निश्चित उम्र का हो जाता है, तो यह उतना आसान नहीं होगा, जितना कि "उबाऊ करना, या न करना?" वे अधिक भुगतान कर रहे हैं आप जो सोच रहे हैं, उस पर ध्यान दें, इसलिए आप जो खा रहे हैं उस पर ध्यान देना शुरू कर सकते हैं, बहुत। अन्यथा, यह केवल कुछ समय पहले की बात है जब वे आपके साथ बाथरूम में चीज़बर्गर चुपके से लेना शुरू कर देते हैं, और यह निश्चित रूप से एक समूह गतिविधि नहीं है।

[एच/टी] एआरएस टेक्निका