ग्राउंड बीफ ई. कोलाई का प्रकोप 196 लोगों को संक्रमित करता है, वापस बुलाने की ओर जाता है

करीब 200 लोग इससे संक्रमित हो चुके हैं इ। कोलाई रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) का मानना ​​​​है कि प्रकोप से जुड़ा हुआ है वास्तविक गोमांस, एक बड़े पैमाने पर spurring राष्ट्रव्यापी स्मरण.

"कुल 196 लोग प्रकोप के तनाव से संक्रमित हैं" इ। कोलाई 10 राज्यों से O103 की सूचना मिली है," सीडीसी एक अद्यतन में समझाया गया सोमवार को। "महामारी विज्ञान और प्रयोगशाला साक्ष्य इंगित करते हैं कि ग्राउंड बीफ़ इस प्रकोप का संभावित स्रोत है... कुछ ग्राउंड बीफ़ को वापस बुला लिया गया है, लेकिन अधिक उत्पाद दूषित हैं इ। कोलाई O103 अभी भी बाजार में या फ्रीजर में हो सकता है।"

प्रकोप, जो 28 मार्च को शुरू हुआ जब इ। कोलाई टेनेसी के एक रेस्तरां में पाया गया था, इसने निम्नलिखित राज्यों को प्रभावित किया है: फ्लोरिडा, जॉर्जिया, इलिनोइस, इंडियाना, केंटकी, मिनेसोटा, मिसिसिपी, ओहियो, टेनेसी और वर्जीनिया।

अब तक, किसी की मौत की सूचना नहीं है, लेकिन 28 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया है प्रकोप, जिनमें से दो में एक प्रकार की गुर्दा की विफलता थी जिसे हेमोलिटिक यूरीमिक सिंड्रोम के रूप में जाना जाता है। अधिकारी उन लोगों से आग्रह करते हैं जिन्होंने ग्राउंड बीफ का सेवन किया है, यदि वे लक्षण प्रदर्शित करते हैं तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करें

इ। कोलाई जिसमें पेट में ऐंठन और दस्त शामिल हैं।

जबकि सीडीसी ने अभी तक संदूषण के विशिष्ट स्रोत की पहचान नहीं की है, दो कंपनियों के पास है वापस बुलाने की घोषणा की तारीख तक:

  • ग्रांट पार्क पैकिंग ने 53,200 पाउंड के थोक कच्चे ग्राउंड बीफ उत्पादों को वापस बुला लिया, जिन्हें मिनेसोटा और केंटकी भेज दिया गया था।
  • K2D फूड्स (कोलोराडो प्रीमियम फूड्स के रूप में जाना जाता है) ने 113,424 पाउंड कच्चे ग्राउंड बीफ उत्पादों को वापस बुला लिया, जिन्हें रेस्तरां में उपयोग के लिए फ्लोरिडा और जॉर्जिया के शहरों में भेज दिया गया था।

रिकॉल या प्रकोप के बारे में अधिक जानकारी के लिए, ग्राहक कर सकते हैं सीडीसी की वेबसाइट पर जाएं या यूएसडीए मीट और पोल्ट्री हॉटलाइन को 1-888-674-6854 पर कॉल करें।

सीडीसी ने कहा कि वह प्रकोप की जांच जारी रखे हुए है। हालांकि, इस बीच, एजेंसी लोगों को यह सुनिश्चित करने की सलाह देती है कि वे ग्राउंड बीफ़ को ठीक से संभाल रहे हैं और उनका भंडारण कर रहे हैं और कभी भी कच्चा या अधपका मांस नहीं खा रहे हैं।

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