बहुत दूर नहीं बच्चे के जन्मदिन की पार्टी से सावधान रहें। कुछ बिंदु पर, कैंडी के पहले कुछ हिट और एयरब्रश, किराने की दुकान शीट केक के टुकड़े के तुरंत बाद, बच्चे अपनी गंदगी खो देंगे। वे कुश्ती करेंगे और दीवारों से कैरम करेंगे। कुछ चिल्लाते हुए, बेतरतीब हलकों में एक दूसरे का पीछा करेंगे। अन्य लोग बस अपनी आँखों को अपने सिर में घुमाकर, अपने अच्छे बैगों को पकड़कर, गट्टुरल में पुकारते हुए खड़े होंगे, बेहोशी से किसी देवता को पुकारते हैं... मानो दया के लिए। फिर लिंडा नाम की कुछ माँ, या जो भी हो, सब कुछ होगा: लगता है कि उनके पास बहुत अधिक चीनी थी, टी ही.
फ़्लिकर / डेविड विली
आखिरकार, आपका बच्चा गमगीन आँसुओं के पोखर में दुर्घटनाग्रस्त हो जाता है। आप उन्हें कार में ले जाएंगे, यह विश्वास करते हुए कि चीनी ने उन्हें एक दानव में बदल दिया है। लेकिन क्या वाकई? मिठाई आपके बच्चे के व्यवहार को कैसे प्रभावित कर सकती है, इसका उत्तर थोड़ा अधिक जटिल है।
शुगर शॉक
क्या चीनी आपके बच्चे को अतिसक्रिय पागल में बदल देती है? नहीं। शोध बहुत स्पष्ट है कि यह एक लंबे समय से आयोजित माता-पिता का मिथक है। यह वस्तुनिष्ठ तथ्य की तुलना में व्यक्तिपरक अवलोकन पर अधिक आधारित है। माफ़ करना।
NS अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के लिए जर्नल चीनी और अतिसक्रियता के बीच की कड़ी का पर्दाफाश करने वाला सबसे बड़ा अध्ययन प्रकाशित किया। इस डबल-ब्लाइंड अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि अधिकांश बच्चों के व्यवहार पर चीनी का कोई प्रभाव नहीं पड़ा। जिस पर माता-पिता ने कहा, "लेकिन, नूह उह, क्योंकि सिंडी और जॉनी ने लगभग एक-दूसरे को नीचे गिराने के बाद मार डाला" मार्शमैलो स्पार्कल क्रंच अनाज के कटोरे!" लेकिन यह पता चला है कि बोनकर्स की नजर में हो सकता है देखने वाला
मीठा परिप्रेक्ष्य
दूसरा दर्ज करें 1994 अध्ययन से असामान्य बाल मनोविज्ञान के लिए जर्नल (स्टीफन किंग द्वारा लगभग विशेष रूप से पढ़ा गया)। शोधकर्ताओं ने पाया कि चीनी ने व्यवहार में बदलाव नहीं किया, लेकिन जिन माता-पिता को उनके बच्चों को बताया गया था, उनके पास सिर्फ चीनी थी माना जाता है कि उनके बच्चों का व्यवहार जंगली होना।
इसके अलावा, यह बहुत अच्छी तरह से प्रलेखित है कि चीनी के सामाजिक संदर्भ में अति सक्रियता के अपराधी होने की अधिक संभावना है। जन्मदिन रोमांचक, जोर से, उद्दाम समय होते हैं। और बच्चे एक दूसरे की ऊर्जा को खिलाते हैं। तो यह समझ में आता है कि चीजें थोड़ी मिल सकती हैं मक्खियों के भगवान-ईशो.
कर्ल अप एंड फूड डाई
लेकिन एक सेकंड रुकिए। उन मिठाइयों में सिर्फ चीनी नहीं होती है। उनमें एक टन अन्य सामान होता है। विशेष रूप से खाद्य डाई और अन्य योजक। उनके बारे में क्या? ठीक है, आपके पास वास्तव में वहां कुछ हो सकता है।
खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) खाद्य रंगों जैसे योजक के लिए सुरक्षित सीमा निर्धारित करने के लिए जिम्मेदार है। लेकिन पर्ड्यू विश्वविद्यालय का एक अध्ययन जिसमें देखा गया खाद्य रंगों की मात्रा बच्चों द्वारा सेवन किए जाने पर पाया गया कि यह संभावना है कि वे पहले की कल्पना से कहीं अधिक प्राप्त कर रहे हैं।
यह एक बड़ी बात क्यों है? चूंकि एफडीए ने अध्ययन किया इन एडिटिव्स और पाया कि बच्चों के उपसमूहों में एडिटिव्स के लिए खाद्य संवेदनशीलता हो सकती है जिसके परिणामस्वरूप व्यवहार में बदलाव हो सकते हैं। एफडीए के अनुसार, उन व्यवहार परिवर्तनों में "चिड़चिड़ापन, बेचैनी और नींद की समस्या" शामिल हो सकते हैं। असल में, सबसे डरावनी फिल्में देखने के बाद आपको क्या मिलता है।
फ़्लिकर / कैरी मूर
मिठाई के बारे में कड़वा सच
भले ही चीनी आपके बच्चे के व्यवहार को प्रभावित करे (ऐसा नहीं है), यह बहुत स्पष्ट है कि यह है उनके लिए विशेष रूप से स्वस्थ नहीं. यह समस्याओं की एक पूरी मेजबानी को जन्म दे सकता है जो उन्हें वयस्कता में कुत्ता कर सकता है और उन्हें हृदय रोग के लिए प्रेरित कर सकता है।
तथ्य यह है कि अपने बच्चे के चीनी सेवन की निगरानी करना आपके ऊपर है। लेकिन जरूरी नहीं क्योंकि यह उन्हें एक सनकी में बदल देता है। वे एक बच्चे हैं। वे पहले से ही एक सनकी हैं। इसके लिए उन्हें चीनी की जरूरत नहीं है।
तो अगली बार जन्मदिन की पार्टी में माँ चीनी और अति सक्रियता के बारे में कुछ कहती है, बस स्मगल विचार, मुस्कराहट और मुस्कान के बारे में सोचें। क्योंकि भले ही उसे यह बताना मजेदार होगा कि वह गलत है, आप उससे ज्यादा प्यारे हैं।
