एक बच्चे के जीवन के पहले महीनों के लिए, उन्हें या तो चाहिए स्तन का दूध या बेबी फार्मूला. वे पानी नहीं पीते हैं। असल में, पानी एक शिशु के सिस्टम के लिए जहरीला हो सकता है - सादा पानी उनके शरीर को अतिरिक्त पानी के साथ सोडियम छोड़ने का कारण बनता है जिससे नशा और दौरे पड़ते हैं। लेकिन छह महीने में, दूसरे वे चूसने में सक्षम हैं a सिप लेने की वटी, पानी वापस टेबल पर आ गया है। तब से जब तक वे बूढ़े और भूरे रंग के न हो जाएं, यह पीने के लिए जाना चाहिए। यह कहना अजीब है, लेकिन इंसानों को पानी की जरूरत होती है। मनुष्यों को उस मामले के लिए गेटोरेड - या फलों के रस की आवश्यकता नहीं है। वही बच्चों के साथ जाता है। माता-पिता यह भूल जाते हैं कि स्पष्ट सामान मौजूद है।
बच्चों के बीच पर्याप्त पानी नहीं पीने और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के बीच सीधा संबंध है, जिसमें चल रहे बचपन में मोटापा महामारी भी शामिल है। यह इस हद तक पहुंच गया है कि विशेषज्ञ नियमित रूप से माता-पिता को यह याद दिलाने के लिए गाइड प्रकाशित करते हैं कि पानी जलयोजन का एक अविश्वसनीय रूप से प्रभावी तरीका है। इनमें से नवीनतम रिमाइंडर रॉबर्ट वुड जॉनसन फाउंडेशन के हेल्दी ईटिंग रिसर्च और चार प्रमुख राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण संगठनों का प्रतिनिधित्व करने वाले एक विशेषज्ञ पैनल से आए हैं। उनके में संदेश
इस कथन के बारे में सबसे आश्चर्यजनक बात यह है कि यह कई विस्मयादिबोधक बिंदुओं के साथ सभी कैप्स में नहीं लिखा गया था। साथी संगठन कहते रहे हैं कि बच्चों को सालों से सिर्फ पानी पीना चाहिए। मुझे लगता है कि एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स, अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक डेंटिस्ट्री, अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स, और अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने फैसला किया कि हो सकता है कि अगर वे सभी इसे एक ही दस्तावेज़ में कहते हैं, तो संदेश मिल सकता है के माध्यम से। और जब मैं खुद को आशावादी मानता हूं, जब इस विषय की बात आती है, तो मुझे संदेह है कि सर्वसम्मति का बयान सुई को हिला देगा।
इस कारण से माता-पिता जूस, या "स्मार्ट वाटर", या गेटोरेड, या किसी अन्य प्रकार के पानी के लिए पानी छोड़ देंगे। विशेष जलयोजन पेय इसलिए है क्योंकि बचपन की स्थिति को एक होने की स्थिति से अलग कर दिया गया है मानव व्यक्ति। कहने का तात्पर्य यह है कि शिशुओं और बच्चों को अब विशिष्ट आवश्यकताओं वाले विशिष्ट प्राणी माना जाता है। और इसका मतलब है कि आप जो कुछ भी अंदर और उनके शरीर पर डालते हैं उसे उनके विकास के लिए अनुकूलित किया जाना चाहिए। इलेक्ट्रोलाइट, या विटामिन, या कार्बनिक फलों के निचोड़ के बिना पानी क्या अच्छा है?
माता-पिता गैर-पानी के लिए पानी को बायपास करने का एक और कारण यह है कि उनका मानना है कि बच्चों को मीठी चीजों के लिए प्राथमिकता दी जाती है। और यह सच है, एक हद तक। कोई भी पिता जिसने कभी गलती से अपने सुबह के कप कॉफी में कुछ स्तन दूध गिरा दिया है (दोषी!) जानता है कि यह बहुत मीठा है। इसके अलावा, स्टेलवार्ट वाटर रनर-अप - गाय का दूध - भी बहुत स्वाभाविक रूप से मीठा होता है। इसलिए, इसका कारण यह है कि यदि आप किसी बच्चे को कुछ मीठा नहीं देते हैं, तो वे इसे हाथ से मना कर देंगे, या यदि आप कुछ मीठा नहीं देते हैं, तो यह दुर्व्यवहार की हद तक वंचित है।
चाइल्ड हाइड्रेशन मिथोस के साथ समस्या यह है कि यह चीनी से भरा हुआ है। जब माता-पिता बच्चों को पानी के अलावा पेय पदार्थ देते हैं, तो वे उन्हें उस तरह से अधिक चीनी के साथ लोड कर रहे हैं जो बच्चों ने कभी ऐतिहासिक रूप से प्राप्त किया है। वह शुरुआती चीनी भविष्य में और अधिक चीनी की ओर ले जाती है। जल्द ही, पर्याप्त बच्चे सोडा के लिए फलों के रस को अलग कर रहे हैं और अंततः, उनके स्वास्थ्य को खतरे में डाल दिया जाता है।
क्या फलों के रस में अच्छी चीजें हैं? ज़रूर। लेकिन वही सामान, जैसे विटामिन, और खनिज, भी अधिक मात्रा में मौजूद होते हैं - आहार फाइबर और अन्य पोषक तत्वों के साथ - वास्तविक फल में। एक बच्चा जिसे फलों का रस नहीं मिलता है, लेकिन जिसके पास फल है, वह वंचित नहीं है। फल एक अच्छा विकल्प है।
लेकिन सबसे बढ़कर, पानी भी है। बस सादा पुराना पानी। इसे एक नल से प्राप्त करें। इसे पीने के फव्वारे से प्राप्त करें। नरक, यहां तक कि इसे एक फैंसी बोतल से प्राप्त करें, इसे समलैंगिक जोड़ी-ए से उड़ाया। बस, बच्चों को पानी दो। यह उनकी प्यास बुझाएगा, कोई योजक आवश्यक नहीं है।
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मुझे लगता है कि हम सभी अंततः इस बात से सहमत हो सकते हैं कि बिग जूस से मुंह मोड़ने का समय आ गया है। पानी सिर्फ कभी-कभी पीने वाला नहीं है। यह मुख्य पेय है जिसे उन्हें प्यास लगने पर पीना चाहिए। पानी हमें उन्हें सौंपना चाहिए। पूर्ण विराम।