एक शाकाहारी के रूप में उठाए जाने के फायदे

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क्या मेरे बच्चों को मेरी तरह शाकाहारी पालना करना गलत है, फिर उन्हें यह तय करने दें कि वे कब बूढ़े होंगे, अगर वे मांस खाना चाहते हैं तो विकल्प जानने के लिए?

नहीं, अपने बच्चे को शाकाहारी बनाना गलत नहीं है। यह बच्चे के लिए हमेशा आसान नहीं होता, लेकिन यह एक अच्छी बात हो सकती है। मैं एक शाकाहारी के रूप में पला-बढ़ा हूं, और जीवन भर शाकाहारी रहा हूं।

बच्चे-सब्जी-सुपरमार्केट

फ़्लिकर / माइकल न्यूमैन

शाकाहारी बनने की सबसे अच्छी बात यह है कि इसने मुझे छोटी उम्र से ही साथियों के दबाव को झेलना सिखाया। जब तक मैं हाई स्कूल और कॉलेज में पहुँचा, तब तक मेरे लिए ड्रग्स और शराब को ना कहना आसान था। मुझे केवल एक ही शराब न पीने में कोई समस्या नहीं थी - क्योंकि मैं अपने पूरे जीवन में इसका अभ्यस्त रहा हूं।

इसके अलावा, अगर मैंने आहार को चुना, और इसे गंभीरता से लिया, तो मेरे लिए विशिष्ट खाद्य पदार्थों को काटना आसान है। और एक बार जब मैं कुछ काट देता हूं, तो मैं धोखा नहीं देता। मेरी इच्छाशक्ति और साथियों के दबाव को झेलने की क्षमता बहुत अधिक है, और मैं इसका श्रेय बचपन में वर्षों और वर्षों के अभ्यास को देता हूं।

जब मैं बड़ा हो रहा था, तो शाकाहारी होना कठिन था - लेकिन एक बच्चा होना कठिन है, खासकर जब आप अन्य बच्चों से कुछ अलग कर रहे हों। बड़ी समस्याएँ आमतौर पर अन्य बच्चों के माता-पिता के साथ थीं, वास्तव में स्वयं अन्य बच्चों के साथ नहीं।

जब मैं छोटा था, जन्मदिन और गर्मियों में बीबीक्यू पार्टियां मुश्किल थीं। मैंने ढेर सारी सब्जियों और मसालों के साथ ढेर सारे हैमबर्गर और हॉट डॉग बन्स खाए। मुझे वेजी-बर्गर वाली एक पार्टी याद नहीं है। इससे पहले कई अच्छे वेजिटेबल बर्गर रेसिपी थे और इससे पहले कि लोग वेजिटेबल बर्गर बनाना जानते थे।

सुपरमार्केट में माँ और बच्चा

फ़्लिकर / यूएस आर्मी कॉर्प्स ऑफ़ इंजीनियर्स यूरोप डिस्ट्रिक्ट

बहुत से माता-पिता यह नहीं समझते थे कि एक बच्चा शाकाहारी क्यों होगा, और अक्सर मुझे मांस खाने की कोशिश करता था। कुछ ने मुझसे बहस भी की। यह असहज था। लेकिन मैंने छोटी उम्र में सीखा कि कैसे ना कहना है और जब लोग मुझे बुरा महसूस कराने की कोशिश करते हैं तो उनसे चिपके रहते हैं।

अब जब मैं एक वयस्क हूं, मैं अभी भी शाकाहारी खाता हूं और मुझे नहीं लगता कि मेरे माता-पिता के लिए मुझे इस तरह से पालना गलत था। यह उनकी पसंद थी, और अब यह मेरी है। मेरे पति, मांस खाने वाले हैं, और यह कोई समस्या नहीं है। वह खाना बनाना पसंद करता है और बढ़िया शाकाहारी खाना बनाता है। शुक्र है कि उन्होंने मुझे शाकाहारी होने के बारे में कभी परेशान नहीं किया। यह कभी कोई मुद्दा नहीं रहा। मुझे नियंत्रित करना आसान नहीं है, और मैं किसी ऐसे व्यक्ति से शादी नहीं करता जो मुझे मांस खाने की कोशिश करता - या ऐसा कुछ भी नहीं करता जो मैं उस मामले के लिए नहीं करना चाहता।

चूंकि मैं पूरी जिंदगी शाकाहारी रहा हूं, इसलिए मैं इसके बारे में बहुत कम सोचता हूं। मांस मुझे लुभाता नहीं है। आजकल शायद ही कभी मुझे अजीब लगता है जब मैं लोगों को बताता हूं कि मैं शाकाहारी हूं। केवल एक बार जब मैं कभी भी असहज महसूस करता हूं, वह थैंक्सगिविंग या किसी अन्य छुट्टी के आसपास होता है जब किसी ने अपने मांस पकवान में बहुत प्रयास किया है। मुझे अस्वीकार करना पसंद नहीं है और मैं किसी ऐसे व्यक्ति को अपमानित करने से डरता हूं जो अपने टर्की में घंटों लगाता है।

बच्चे सब्जी सुपरमार्केट

फ़्लिकर / साले

अगर दोस्त मेरे आसपास मांस खाते हैं तो मुझे परवाह नहीं है। गंध या दृष्टि मुझे बीमार नहीं करती है। जब मुझे पता चलता है कि कोई और शाकाहारी है, तो मुझे उनके साथ एक रिश्ता महसूस होता है। मेरे बचपन के सभी दोस्त जानते हैं और याद करते हैं कि मैं शाकाहारी हूं। यह मेरे ग्रेड स्कूल सेल्फ की परिभाषित करने वाली, शायद परिभाषित करने वाली विशेषता थी। हालाँकि, अब यह इतना बड़ा सौदा नहीं है, खासकर कैलिफोर्निया में। मैं अपने पूरे जीवन में स्वस्थ रहा हूं, और मुझे नहीं लगता कि मेरे माता-पिता ने मुझे इस तरह से पालने में कुछ गलत है।

मीरा जसलोव एक लेखिका हैं। नीचे क्वोरा से और पढ़ें:

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