निम्नलिखित के साथ साझेदारी में उत्पादन किया गया था जीएमसी सिएरा, जो हर जगह पिता की मदद करती है "डैड लाइक ए प्रो।" साथ में, हम समर्पण, अनुशासन और साहसिक शिल्प कौशल का जश्न मनाते हैं माता-पिता जिनकी व्यवसाय और घर में उपलब्धियां उनके बच्चों को पूर्ण, स्वस्थ जीवन जीने और दुनिया को बदलने में मदद करती हैं प्रक्रिया.
कुछ स्टार्टअप बड़े व्यवसाय को विकसित करने के लिए छोटी समस्याओं से निपटते हैं और कुछ स्टार्टअप उन्हें हल करने के लिए बड़ी समस्याओं से निपटते हैं। बाद वाले समूह के भाग्य की भविष्यवाणी करना मुश्किल है, इसलिए उनके पीछे के लोगों को न केवल भविष्य-केंद्रित बल्कि लचीला भी होना चाहिए। के सह-संस्थापक और सीईओ विराज पुरी गोथम ग्रीन्स, दोनों (और मैत्रीपूर्ण) हैं। वह एक मिशन में गहराई से निवेश करने वाले माता-पिता भी हैं। वह शहरी खाद्य प्रणाली बनाना चाहता है जो योग्य, मूल्यवान फसल पैदा करे। वह चाहता है कि वह "ताजा" उपज जो वह अपने बेटे को परोसता है वह वास्तव में ताजा हो। और वह अपने बेटे को यह दिखाने में सक्षम होना चाहता है कि वह कहाँ से आया है।
अपनी कंपनी शुरू करने के सात साल बाद पुरी ऐसा ही कर सकते हैं। गोथम ग्रीन्स चार हाई-टेक, जलवायु-नियंत्रित ग्रीनहाउस सुविधाएं संचालित करता है-तीन न्यूयॉर्क में और शिकागो में एक-स्थानीय लोगों के लिए टिकाऊ, ताजी सब्जियां उगाने के लिए काम कर रहे 150 कर्मचारियों का स्टाफ वितरण। उसकी सफलता को पैमाने या परिवहन या बिक्री पर बचाई गई ऊर्जा में मापा जा सकता है, लेकिन इसे स्वाद में भी मापा जा सकता है। गोथम ग्रीन्स लेट्यूस का स्वाद अच्छा होता है। एक उदार दान कार्यक्रम के लिए धन्यवाद, बच्चे इसे स्कूल कैफेटेरिया में खाते हैं। क्या वे जानते हैं कि पुरी अधिक टिकाऊ वातावरण बनाने की सेवा में खाद्य प्रणालियों को बाधित कर रहे हैं? नहीं, और उन्हें इसकी आवश्यकता नहीं है। पुरी जानते हैं और किसी दिन उनका बेटा भी जल्द ही ऐसा करेगा।
पितासदृश समस्या-समाधान, भोजन के भविष्य और दो साल के बच्चे को विश्व-बदलते मूल्यों को पारित करने के वर्तमान के बारे में बात करने के लिए पुरी के साथ पकड़ा गया।
आप एक शहर के बच्चे के रूप में बड़े हुए और समाप्त हो गए - हालांकि मुझे यकीन नहीं है कि आप इसे इस तरह से रखेंगे - एक किसान। यह कैसे हुआ?
जब मैं बच्चा था, हमारे परिवार की गर्मी और सर्दियों की छुट्टियां सभी बाहर थीं। मेरे माता-पिता मुझे भारत ले जाएंगे, जहां मेरा परिवार मूल रूप से है, और हम राष्ट्रीय उद्यानों, हिमालय की यात्रा करेंगे, मछली पकड़ने या सफारी यात्रा पर जाएंगे। इसने मुझे जंगल और पर्यावरण के लिए बहुत सराहना दी।
मैंने पर्यावरण इंजीनियरिंग का अध्ययन किया, जिसने मुझे ग्रीनहाउस खेती और खाद्य उत्पादन क्षमता से अवगत कराया। उसी समय, मैंने देखा कि उपभोक्ता प्राथमिकताएं स्थायी रूप से उत्पादित भोजन और उन्नत खाद्य संस्कृति की ओर बढ़ रही हैं। जब मुझे पता चला कि न्यूयॉर्क शहर में ताजा उपज का बड़ा हिस्सा 5,000 मील दूर से आता है, तो मुझे पता था कि मुझे क्या करना है। मेरी व्यावसायिक योजना शहरी निवासियों के लिए शहरों में उच्च गुणवत्ता वाली उपज का उत्पादन करने वाली एक आधुनिक कृषि कंपनी बनाने की बन गई, जो छोटे पर्यावरणीय पदचिह्न के साथ विकसित हुई।
क्या इससे प्रभावित हुआ है कि आप अपने बेटे की परवरिश कैसे कर रहे हैं?
मैं और मेरी पत्नी यह सुनिश्चित करने की पूरी कोशिश करते हैं कि वह सहज हो, सीमाओं का पता लगाने और परीक्षण करने के लिए स्वतंत्र हो, लेकिन अच्छे मूल्य भी प्राप्त कर रहे हों। हम चीजों को कम नहीं करते हैं; हम कारण और प्रभाव को समझाने की कोशिश करते हैं और चीजों के परिणाम होते हैं। बेशक, वह मुश्किल से दो साल का है, इसलिए हम वास्तव में उसमें मूल्यों को विकसित करना चाहते हैं क्योंकि वह बड़ा हो जाता है ताकि वह सक्षम हो सके समस्याओं का समाधान करना, दुनिया को एक बेहतर जगह बनाने का प्रयास करना, और अपने स्वयं के जुनून का पीछा करना और रूचियाँ। अगर आपने मुझसे 15 साल पहले कहा होता कि मैं आज जो कर रहा हूं, वह कर रहा हूं, तो मैं कहूंगा कि तुम पागल हो। लेकिन ऐसा करने में सक्षम होने के लिए मुझे अपने माता-पिता का समर्थन मिला और इसलिए मैं अपने बेटे के लिए इसे प्रदान करना चाहता हूं।
आपको कितना लगता है कि वह समझता है कि आप क्या करते हैं?
वह स्पष्ट रूप से पूरी तरह से समझने से कुछ साल दूर है लेकिन वह लोगो को पहचानता है और हमारे उत्पादों से प्यार करता है इसलिए वह अपने पिता के साथ सब कुछ जोड़ता है, जो कि अच्छा है। हम उसे अपने ग्रीनहाउस में ले गए हैं और वह निश्चित रूप से हरे-भरे, उष्णकटिबंधीय नखलिस्तान के वातावरण को पसंद करता है।
क्या पितृत्व ने आपको पेशेवर रूप से बदल दिया है?
इसने मुझे गोथम ग्रीन्स को एक बड़ी सफलता बनाने के लिए कड़ी मेहनत करने के लिए प्रेरित किया है। मैं मिशन में विश्वास करता हूं और मेरा मानना है कि इस समाधान का खाद्य आपूर्ति और स्थिरता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। हमारी खाद्य प्रणाली को ठीक करने में मदद करने से अंततः मेरे बेटे और आने वाली पीढ़ियों को लाभ होगा। मैं चाहता हूं कि मेरे परिवार को मुझ पर गर्व हो। मैं उनके लिए एक अच्छा प्रदाता बनने के लिए कड़ी मेहनत करता हूं और अपने बेटे को यह दिखाने के लिए कि वह दुनिया को एक बेहतर जगह बनाने के लिए बड़े विचारों का पीछा कर सकता है - और इसे करके जीवन यापन कर सकता है।
आप अपने काम और घरेलू जीवन को कैसे संतुलित करते हैं?
यह काफी चुनौतीपूर्ण रहा है, खासकर जब से व्यवसाय बढ़ गया है। एक उद्यमी होने के नाते नौ-से-पांच नहीं, यह 24/7 है। इसलिए, पहले तो घर में ऐसा लगा कि मुझे काम से जबरन दूर किया जा रहा है। लेकिन वह समय पारस्परिक रूप से लाभकारी कुछ के रूप में विकसित हुआ है। मैंने पाया है कि काम के बारे में न सोचने के लिए घर पर समय मेरे दिमाग को साफ करने, फिर से ध्यान केंद्रित करने और रिचार्ज करने में मदद करता है, इसलिए जब मैं काम पर वापस आता हूं तो मैं तरोताजा महसूस करता हूं।
पितृत्व ने आपको अब तक का सबसे बड़ा सबक क्या सिखाया है?
यह लगातार सीखने का अनुभव है। मैं अपने बेटे के साथ हर दिन नई चीजें सीखती हूं। मैं बस खुद को उनके जीवन में सकारात्मक प्रभाव बनने और रास्ते में बढ़ने के लिए चुनौती देना चाहता हूं।
आप स्पष्ट रूप से भविष्य के बारे में बहुत सोचते हैं। आपके पीछे कुछ छोड़ने के बारे में पालन-पोषण कितना है?
यह एक व्यक्तिगत विरासत के बारे में नहीं है। मैं एक महान पिता बनना चाहता हूं जिसने पेशेवर रूप से दुनिया को एक बेहतर जगह की ओर ले जाने में मदद की और इसे मेरे बेटे और आने वाली पीढ़ियों के लिए बेहतर छोड़ दिया। यह मुझसे बहुत बड़ा है।
