इसे गन्ना करने का कोई तरीका नहीं है: खाना बनाना बच्चों के साथ शायद आपकी रसोई बर्बाद कर देगा। लेकिन लाइक करें एल्सा और बस इसे जाने दो। पाक गतिविधियों में बच्चों को शामिल करने से उन्हें सीखने में मदद मिलती है गणित, ज्यादा होना साहसी खाने वाले, और सबसे बढ़कर, आपको एक परिवार के रूप में एक साथ करने के लिए कुछ फायदेमंद देता है जिसमें शामिल नहीं है a स्क्रीन, जो अब और भी महत्वपूर्ण है कि हर कोई घर पर ही अटका हुआ है। एक महान बच्चों की रसोई की किताब, और कुछ रणनीतिक रूप से तैनात बच्चों के खाना पकाने के सेट और रसोई के उपकरण, गंदगी को कम करने में मदद करते हुए अनुभव को और अधिक मजेदार और बच्चों के लिए सुलभ बनाते हैं।
मौली बिरनबाम, दो बच्चों की माँ और के प्रधान संपादक अमेरिका के टेस्ट किचन किड्स, टाइप-ए माता-पिता से अपने मानकों को शिथिल करने का आग्रह करता है और स्वीकार करता है कि “चीजें वास्तव में गड़बड़ होने वाली हैं। बस यही है।" एक साथ खाना पकाने के लाभ असुविधा से कहीं अधिक हैं।
“इतने सारे विषयों के बारे में सीखने में भोजन एक अद्भुत लेंस है। बच्चे सीखते हैं कि भोजन कहाँ से आता है और इसे पकाने के लिए रसोई के उपकरणों का उपयोग कैसे किया जाता है। रचनात्मकता के संदर्भ में, वे सीखते हैं कि भोजन को कैसे थाली और सजाना है। गणित सीखने के लिए, वे सामग्री को मापते हैं। यह मजेदार है, और बच्चों को ऐसा नहीं लगता कि वे स्कूल में हैं। और जब आपका काम हो जाता है, तो आपके पास खाने और साझा करने के लिए कुछ स्वादिष्ट होता है, ”वह कहती हैं। खाना बनाना भी है बस "
यदि आप सोच रहे हैं कि क्या पकाना है, तो कई शेफ से शुरू करने की सलाह देते हैं मिठाई, क्योंकि अगर आप बच्चों को खाना पकाने के बारे में उत्साहित करना चाहते हैं, तो उन्हें एक कप केक या ब्राउनी परोसें जिससे उन्होंने मदद की। गियर के संदर्भ में, आपको आरंभ करने के लिए एक टन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन कुछ मूल बातें चीजों को नियंत्रण में रखने और बच्चों को व्यस्त रखने में मदद करेंगी। यहां आपके अंतर-पीढ़ी के खाना पकाने के प्रयासों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए बीरनबाम की सिफारिश की गई है।
सर्वश्रेष्ठ बच्चों के रसोई के बर्तन
अपने सभी नए रसोई उपकरणों का उपयोग करने के लिए, आपका छोटा रसोइया आदर्श रूप से काउंटर-लेवल पर होगा। इस लकड़ी के टॉडलर टॉवर के साथ अपनी पाक साइडकिक को ऊपर उठाएं। बच्चों के लिए चढ़ना और माता-पिता के लिए साफ करना आसान है, टॉवर छोटे बच्चों को काउंटर-लेवल तक सुरक्षित रूप से ले जाता है ताकि वे देख सकें, मदद कर सकें और सीख सकें।
ये चाकू बच्चों के लिए आदर्श हैं क्योंकि वे सही आकार के हैं, बिना पर्ची के हैंडल हैं, और युवा लौकी को प्रबंधित करना आसान है।
चेतावनी: यह चाकू नुकीला होता है, इसलिए इसका उपयोग करते समय बच्चों की निगरानी की जानी चाहिए। लेकिन यह सबसे अच्छा सीखने का सेट भी है जो आपको मिल सकता है, क्योंकि यह एक फिंगर गार्ड के साथ आता है जो भोजन को काटते समय सुरक्षित रूप से रखता है और उनके पोर की रक्षा भी करता है। सेट में एक 4 इंच का चाकू और एक उंगली की अंगूठी के साथ एक छिलका शामिल है।
सबमिशन में बल्लेबाज को पीटने से बेहतर क्या है? कुछ नहीं, वही। तो अपने बच्चे को इस बुनियादी, क्लासिक व्हिस्क के साथ एक्शन में आने दें।
वयस्कों के आकार के रोलिंग पिन बच्चों के प्रबंधन के लिए बहुत भारी और बोझिल होते हैं, इसलिए उन्हें इससे आटा बेलने दें। सतह नॉन-स्टिक सिलिकॉन है, और यह 9.5 इंच लंबी है।
आप आसानी से पढ़े जाने वाले नंबरों के साथ सख्त, रंगीन मापने वाले कप और चम्मच चाहते हैं, ताकि बच्चे थोड़ा गणित सीखते हुए उनका उपयोग कर सकें (और उन्हें छोड़ दें)।
इन मिक्सिंग बाउल्स में नॉन-स्किड बॉटम्स होते हैं, इसलिए वे काउंटर (ज्यादा) से नहीं गिरेंगे। सेट में 1.5-क्वार्ट, 3-क्वार्ट और 5-क्वार्ट कटोरे शामिल हैं, ये सभी डिशवॉशर-सुरक्षित हैं।
किसी भी कद के प्रमुख शेफ को अपने नाम से अलंकृत एप्रन की आवश्यकता होती है। ये सख्त छोटे एप्रन एक पॉली / कॉटन टवील से बनाए गए हैं जो आने वाले पाक प्रयोगों का मौसम करेंगे - और फिर वॉशिंग मशीन में फेंके जा सकते हैं।
इंटरगैलेक्टिक पाक महत्वाकांक्षाओं (या सिर्फ खगोल विज्ञान का प्यार) वाले युवा शेफ के लिए, एक उज्ज्वल और बोल्ड 100 प्रतिशत कपास सेट जिसमें एप्रन, ओवन मिट्ट और शेफ की टोपी शामिल है। 4 से 9 तक के बच्चों के लिए आकार।
बच्चों के लिए सर्वश्रेष्ठ कुकिंग सब्सक्रिप्शन
यात्रा के एवज में, इन वैश्विक खाद्य बक्सों के साथ दुनिया को आपके सामने लाएं। आप बड़े पैमाने पर किसी देश, महाद्वीप या दुनिया को एक्सप्लोर करना चुन सकते हैं। प्रत्येक मासिक पैकेज में तीन व्यंजन, प्रत्येक नुस्खा के लिए पूर्व-मापा मसाला / सॉस मिश्रण, खरीदारी सूची, देश ब्रोशर, गतिविधि पत्रक, देश स्टिकर, ध्वज पिन, और एक संग्रहणीय शामिल है। शिपिंग $ 5 है।
कभी-कभी विशेषज्ञों को आपके लिए योजना बनाने देना सबसे अच्छा होता है, इसलिए बच्चों के लिए इस अद्भुत कुकिंग क्लब में शामिल हों, जो उन्हें गाजर केक कुकीज़ जैसी चीजें बनाना सिखाता है। हर महीने आपको तीन रेसिपी गाइड, एक किड्स कुकिंग टूल, एप्रन पैच कलेक्टिबल्स और एक मजेदार किचन प्रोजेक्ट मिलता है जिसे आप एक साथ कर सकते हैं।
एक और मासिक विकल्प, फ़ूडस्टर्स की स्थापना सारा मिशेल गेलर द्वारा की गई थी और ज्यादातर कम चीनी, कम जंक मिठाई, जैसे स्पार्कली सेब के काटने पर केंद्रित है। एक विशिष्ट किट में एक कार्बनिक मिश्रण, रासायनिक मुक्त सजावट, साथ ही आवश्यक खाना पकाने की आपूर्ति और बच्चों के अनुकूल निर्देश शामिल हैं जिनकी आपको आवश्यकता है।
सर्वश्रेष्ठ बच्चों की कुकबुक
यह अमेरिका के टेस्ट किचन से मास्टर बेकर के लिए अंतिम बेकिंग बुक है। कपकेक, एम्पाडास, प्रेट्ज़ेल... इन व्यंजनों का परीक्षण और स्वाद 5,000 से अधिक बच्चों ने किया है, और हर कदम की विस्तृत तस्वीरें पेश करते हैं, जिससे युवा रसोइयों को रसोई में बहुत स्वतंत्रता मिलती है।
मौली कैटज़ेन से, शेफ जिसने दुनिया को इसकी (यकीनन) सबसे प्यारी शाकाहारी रसोई की किताब दी, 'द मूसवुड कुकबुक,' 1977 में, 'प्रेटेंड सूप' छोटे रसोइयों की नवीनतम पीढ़ी को वही देता है। छोटे टैकोस से लेकर गंभीर फोकस तक, रसोई में बच्चों को रमणीय पाक प्रयोगों के साथ सशक्त बनाने का इरादा है।
अमांडा ग्रांट द्वारा लिखित और हेरिएट रसेल द्वारा सचित्र, यह रसोई की किताब प्रामाणिक क्षेत्रीय इतालवी लेती है क्लासिक वयस्क संस्करण से व्यंजन और उन्हें बच्चों के लिए स्वीकार्य बनाता है, बिना उन्हें कम दिखाए जटिल। हर जगह घरेलू रसोई में अपनी 10वीं वर्षगांठ मनाने के लिए पिछले साल फिर से जारी किया गया।
मौली कैटज़ेन के 'प्रेटेंड सूप' की अगली कड़ी और शॉर्ट-स्टैक रसोइयों के लिए एक और निश्चित विजेता। बच्चों की सभी बेहतरीन कुकबुक की तरह, इन व्यंजनों का लक्ष्य बच्चों को प्रयोग करने के लिए प्रोत्साहित करना है, इसका आनंद लेना है रसोई, स्वस्थ भोजन की सराहना करते हैं, और एक विश्वास और जिज्ञासा के साथ खाना बनाते हैं जो उन्हें आगे ले जाएगा जिंदगी।
बेस्ट किड्स कुकिंग सेट
एक और हो गया: इस सेट में आपके बेकर की जरूरत की हर चीज है, जिसमें एक एप्रन, मापने वाले कप और मापने वाले चम्मच, एक रसोई शामिल है टाइमर, चिमटे की एक जोड़ी, एक रोलिंग पिन, नायलॉन चाकू, एक चम्मच, एक रंग, एक विस्क, तीन कुकी कटर और एक कटिंग बोर्ड।
हर शेफ को सही टूल्स की जरूरत होती है। यह सेट कुल मिलाकर 22 किचन टूल्स के साथ आता है, जिसमें एक बच्चे के आकार का एप्रन, रंग-कोडित मापने वाले कप और चम्मच शामिल हैं। अपने छोटे शेफ को पाने के लिए ब्रश, लकड़ी के चम्मच, व्हिस्क, मिक्सिंग बाउल, स्टार के आकार का सिलिकॉन पैन, और पांच व्यंजनों का स्वाद लें शुरू कर दिया है।
क्यूरियस शेफ का एक छोटा, 11-टुकड़ा सेट जो दोपहर के बेकिंग के लिए सभी ठिकानों को कवर करता है। यह सेट एक एडजस्टेबल ऑल-कॉटन एप्रन और मैच के लिए किचन टूल्स के साथ आता है: स्पैटुला, व्हिस्क, मिक्सिंग स्पून, मापने वाले चम्मच और भालू के आकार का कुकी कटर।
बेकिंग की बात करें तो आप इस बहुत ही फैंसी किट के साथ गलत नहीं कर सकते। इसमें मरमेड और शेल कुकी कटर, एक सिलिकॉन कपकेक मोल्ड, एक स्पैटुला, एक फ्रॉस्टिंग बैग, एक स्टिकर शीट और कुकीज़, कपकेक और फ्रॉस्टिंग के लिए व्यंजन शामिल हैं।
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