कुछ चीजें सही लगती हैं या गर्मियों में ताज़ा स्वाद के रूप में एक अच्छी तरह से बनाई गई बोर्बोन कॉकटेल की तरह। हाँ, आपने सही पढ़ा: बोर्बोन, मूल अमेरिकी भावना। ज़रूर, जिन और टॉनिक, साथ ही वोदका- और रम-आधारित पेय, अक्सर गर्मियों के महीनों में सबसे चमकदार स्थान प्राप्त करते हैं। लेकिन क्लासिक केंटकी भावना, जो गर्म दक्षिणी जलवायु में वर्षों से मधुर है, विशेष रूप से उपयुक्त है गर्म दिन, और जब एक कॉकटेल में हिलाया जाता है, तो यह ब्रेसिंग और के बीच सही संतुलन बनाता है ओह-गॉड-दे-मुझे-दूसरा। यहाँ पाँच बोर्बोन कॉकटेल रेसिपी हैं जो मिश्रण में सरल हैं और धीरे-धीरे घूंट लेने के लिए आदर्श हैं जब तापमान सबसे अधिक लचीला डैड को भी डूबने का खतरा होता है।
1. बुलेवार्डियर
यह क्या है? एक कॉकटेल जो पर्याप्त और ताज़ा दोनों है। मूल रूप से एक नीग्रोनी जिन के बदले व्हिस्की के साथ बनाई जाती है।
इसके साथ प्रयास करें: अपनी मिठास और सूक्ष्म हर्बल नोटों के लिए रसेल रिजर्व।
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बुलेवार्डियर कैसे बनाएं
अवयव
2 ऑउंस बोर्बोन
3/4 ऑउंस कैम्पारी
3/4 औंस मीठा वरमाउथ
दिशा-निर्देश
बर्फ के ऊपर बोरबॉन, वर्माउथ और कैंपारी डालें और एक ठंडा गिलास (वैकल्पिक बड़े आइस क्यूब) में डालें, जिसे लक्सार्डो माराशिनो चेरी से सजाया गया हो।
2. बॉर्बन अर्नोल्ड पामर
यह क्या है? व्हिप अप करने के लिए सबसे आसान ग्रीष्मकालीन कॉकटेल में से एक, यह नींबू पानी और चाय का क्लासिक 50/50 मिश्रण है और साथ ही कुछ औंस स्प्रिट भी है। जबकि मिस्टर पामर ने वोडका के साथ अपनी पसंद की, हमें लगता है कि बोर्बोन इसे बेहतर बनाता है।
इसके साथ प्रयास करें: चार गुलाब छोटे बैच. यह नरम ओक और फल की मिठास गहराई और स्वाद जोड़ती है।
कैसे एक बॉर्बन अर्नोल्ड पामर बनाने के लिए?
अवयव
2 ऑउंस बोर्बोन
नींबू पानी के 2-3 औंस
2-3 औंस आइस्ड टी
दिशा-निर्देश
एक हाईबॉल गिलास में बर्फ के ऊपर सब कुछ डालें।
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3. पीच व्हिस्की खट्टा
यह क्या है? क्लासिक खट्टे पर एक ताजा स्पिन, ताजा रस के साथ ऊंचा और अतिरिक्त गहराई के लिए आड़ू के अतिरिक्त। ज्यादातर बारटेंडर द्वारा फोन किया जाता है, व्हिस्की खट्टा उन पेय में से एक है जिसे वह सम्मान नहीं मिलता जिसके वह हकदार हैं। लेकिन जब यह अच्छी तरह से बन जाता है, तो यह एक स्वादिष्ट गर्मियों का पेय है।
इसके साथ प्रयास करें:बुलेटिट 10 साल. इस कुरकुरे ग्रीष्मकालीन कॉकटेल में बोर्बोन एक अच्छा शरीर लाता है।
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पीच व्हिस्की को खट्टा कैसे बनाएं
अवयव
2 ऑउंस बोर्बोन
3/4 ऑउंस साधारण सिरप
1 ऑउंस नींबू का रस
1 1/2 ऑउंस जमे हुए शुद्ध आड़ू
दिशा-निर्देश
बर्फ पर सभी सामग्री को हिलाएं, एक बड़े आइस क्यूब के साथ एक गिलास में छान लें और आड़ू के टुकड़े से गार्निश करें।
4. केंटकी बक
यह क्या है? अदरक बियर, बोरबॉन, नींबू का रस, और बिटर के साथ बनाया गया, केंटकी बक एक ताज़ा ग्रीष्मकालीन पेय है जो शुक्रवार के सुखद घंटे को मारने के लिए उपयुक्त है। यह लॉन घास काटने के लिए एक ताज़ा इनाम का एक नरक भी है।
इसके साथ प्रयास करें: जंगली तुर्की दुर्लभ नस्ल. 116 प्रूफ पर, यह बक को थोड़ा अतिरिक्त किक देता है।
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कैसे बनाने के लिए केंटकी बक
अवयव
अंगोस्टुरा बिटर्स के कुछ डैश
1/2–3 / 4 औंस ताजा नींबू का रस
2 ऑउंस बोर्बोन
अदरक की बियर
दिशा-निर्देश
आप इस पेय को एक प्रकार के बरतन में बना सकते हैं, लेकिन हम बर्फ से भरे हाईबॉल गिलास से शुरू करते हैं, बिटर, नींबू का रस, बोर्बोन और अदरक बियर के साथ शीर्ष पर, स्ट्रॉबेरी के साथ हलचल और गार्निश करें।
5. मिंट जुलेपी
यह क्या है? क्लासिक डर्बी कॉकटेल। कैलेंडर शापित हो। बोरबॉन, पुदीना, क्लब सोडा, और साधारण सीरप एक मीठे, ब्रेसिंग और बहुत पीने योग्य मिश्रण के लिए मिलाते हैं।
इसके साथ प्रयास करें:वुडफोर्ड रिजर्व. इसके समृद्ध वेनिला नोटों के लिए धन्यवाद, यह एक जूलप में हमारा गो-टू बोर्बोन है।
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क्लासिक मिंट जुलेप कैसे बनाएं
अवयव
ताजा पोदीना
1 / 4–1 / 2 ऑउंस साधारण सिरप
2 ऑउंस बोर्बोन
क्लब सोडा
दिशा-निर्देश
या तो एक चांदी के कप या एक हाईबॉल गिलास में, दो या तीन पुदीने की टहनी को एक पानी का छींटा या दो साधारण सिरप के साथ मिलाएं, कांच को कुचली हुई बर्फ (एक जरूरी) से भरें, बुर्बन डालें, क्लब सोडा के साथ शीर्ष। पुदीने से अतिरिक्त सुगंध निकालने के लिए एक या दो बार पुदीने की टहनी को अपने हाथ में थपथपाएं और फिर इसे गार्निश के रूप में डालें।