जब यह आता है पोषण बढ़ते शरीर के लिए, अंडे को हरा पाना मुश्किल है। प्रत्येक 70 कैलोरी में, उनमें छह ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला होता है प्रोटीन और पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी12, बी5, बी2 और ए, साथ ही सेलेनियम और आयरन। हालांकि छोटे बच्चों के लिए एक बड़ी कमी है: अंडे एक आम एलर्जी है और इस प्रकार आपके बच्चे की कोशिश करने वाला पहला ठोस भोजन नहीं होना चाहिए। तो बच्चे अंडे कब खा सकते हैं?
विशेषज्ञों के अनुसार, अंडे की शुरूआत के लिए 6 महीने एक अच्छा मील-मार्कर है। इस उम्र तक, आपका शिशु अधिक जटिल प्रोटीनों को सहन करने में बेहतर ढंग से सक्षम होता है। के बारे में दो प्रतिशत बच्चे अंडे से एलर्जी है, और जिन लोगों को अन्य सामान्य एलर्जी से एलर्जी है, उन्हें भी अंडे से एलर्जी होने की अधिक संभावना है। लेकिन ज्यादा देर तक इंतजार न करें "कुछ आंकड़ों से पता चला है कि जिन बच्चों को उनके पहले जन्मदिन के बाद अंडे दिए जाते हैं, उनमें 4-6 महीने की उम्र के बच्चों की तुलना में एलर्जी के लक्षण विकसित होने की संभावना अधिक होती है," कहते हैं। डैनियल बॉयर, एमडीआयोवा में फर्र संस्थान में एक बाल रोग विशेषज्ञ। सामान्य एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों से बचने से आपके बच्चों में एलर्जी विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है, इसके अनुसार
उल्लेख नहीं है कि अंडे जोड़ने के लायक है क्योंकि वे पोषक तत्व-घने पंच भी पैक करते हैं। बोयर कहते हैं, "अंडे विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और विटामिन, खनिज और सभी आवश्यक अमीनो एसिड से भरे होते हैं जो बच्चों के अच्छे स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।" "इसके अलावा, वे प्रोटीन में उच्च होते हैं और इसमें कोलाइन भी होता है, जो बच्चों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है ' स्मृति विकास.”
अंडे को घर पर पेश करना सबसे अच्छा है जहां प्रतिक्रिया की निगरानी करना आसान होता है। पहले किसी ऐसे रेस्तरां में अंडे देने से बचें जहां उन्हें अन्य अवयवों के साथ मिलाया जा सकता है या डेकेयर में जब आप देखने के लिए नहीं होते हैं।
आम एलर्जी प्रतिक्रियाएं अंडे में उल्टी, पेट खराब, दस्त, घरघराहट, खाँसी, साँस लेने में कठिनाई, पित्ती, सूजन और चक्कर आना शामिल हैं। एनाफिलेक्सिस, एक जीवन-धमकी वाली स्थिति जो सांस लेने में बाधा डालती है, अंडे की एलर्जी के साथ दुर्लभ है। लेकिन अगर आपके शिशु को सांस लेने में तकलीफ हो रही है, तो तुरंत 911 पर कॉल करें। यदि आपका बच्चा कुछ अन्य कम गंभीर प्रतिक्रियाओं का अनुभव करता है, तो एक एलर्जी विशेषज्ञ से संपर्क करें जो यह पुष्टि करने के लिए त्वचा की चुभन एलर्जी परीक्षण कर सकता है कि क्या आपके बच्चे को अंडे से एलर्जी है। यहां तक कि अगर आपके बच्चे को अंडे से एलर्जी है, तो यह हमेशा के लिए नहीं होने की संभावना है। ज्यादातर बच्चे 16 साल की उम्र से पहले उन्हें पछाड़ देते हैं।
लेकिन ज्यादातर मामलों में, अंडे छोटे बच्चों के लिए स्वस्थ (और स्वादिष्ट!) तो एक बार जब आपका शिशु उस 6 महीने के निशान तक पहुँच जाए, तो एक हाथापाई परोसें, और आपके बच्चे को खुशी होगी कि आपने ऐसा किया।
