डायटरी फाइबर बच्चों के शरीर के लिए बहुत अच्छा करता है जबकि इसमें कोई कमी नहीं है। फल, सब्जी, साबुत अनाज, फलियां, और नट्स में पाया जाता है, यह प्रीबायोटिक अपने पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन को स्थानांतरित करने में मदद करता है, रक्त-शर्करा की स्पाइक्स को कम करता है, कब्ज को रोकता है, और बच्चों को रखता है नियमित रूप से शौच. बच्चों को अधिक खाने से रोकने के लिए फाइबर खाली कार्ब्स की तुलना में तेजी से पेट भरता है, और कुछ प्रकार के फाइबर आंत में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देते हैं। तो, हाँ, आहार फाइबर स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। फाइबर सप्लीमेंट के लिए अभी तक न पहुँचें। हालांकि पर्याप्त फाइबर प्राप्त करना कठिन है (उस पर अधिक नीचे), कुछ बाल पोषण विशेषज्ञ पूरक की सलाह देते हैं। किसी ने नहीं कहा कि पर्याप्त फाइबर प्राप्त करना आसान होगा।
फाइबर के लाभों की लंबी सूची के बावजूद, अधिकांश अमेरिकी बच्चों को अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में नहीं मिलता है, भले ही कई बच्चे-पसंदीदा खाद्य पदार्थ समृद्ध स्रोत हैं। सेब, नाशपाती, जामुन, केला, कच्ची ब्रोकली, गाजर, दलिया, पॉपकॉर्न, शकरकंद - सभी फाइबर से भरपूर। क्यों? क्योंकि, स्पष्ट रूप से, उन्हें उपरोक्त में से अधिक खाने की जरूरत है। और जैसा कि कोई भी माता-पिता जानता है, इसे लागू करना हमेशा आसान नहीं होता है।
यह गणना करने के लिए कि आपके बच्चे को प्रतिदिन कितने आहार फाइबर की आवश्यकता है, बस पांच नंबर याद रखें। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स के अनुसार, उनकी उम्र जो भी हो, उसमें पांच जोड़ दें, और उन्हें रोजाना कितने ग्राम मिलने चाहिए। इसलिए, यदि आपके पास 2 साल का उछालभरी बच्चा है, तो उसे हर दिन 7 ग्राम फाइबर खिलाने की कोशिश करें। एक मूडी 13 वर्षीय बच्चा जो नहीं चाहता कि पिताजी उसे बताए कि क्या खाना चाहिए? उन्हें 18 ग्राम चाहिए - सौभाग्य!
बच्चों को वास्तव में उन सभी ग्रामों में सुनिश्चित करते समय पांच फिर से काम आता है। उन्हें हर दिन फलों और सब्जियों की पांच सर्विंग्स दें, और इससे किसी भी उम्र में उनकी फाइबर आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।
हालाँकि, अधिकांश बच्चे और किशोर पर्याप्त फाइबर का सेवन नहीं करते हैं, क्योंकि उन्हें दैनिक रूप से अनुशंसित पाँच सर्विंग्स नहीं मिलते हैं। जैसा कि किसी भी माता-पिता को पता है, वास्तव में फलों और सब्जियों को हैच से नीचे लाना, अकेले साबुत अनाज की रोटी, बीन्स, या दाल को पूरा करने की सलाह दी जाती है। उनके हाथों में एक अचार खाने वाला हो सकता है, या शायद एक डिनर-टेबल सपने देखने वाला हो सकता है, जिसे अपनी प्लेट पर सभी फूलगोभी-और-पनीर खाने के लिए लगातार सहवास की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, कुछ माता-पिता के पास अपने बच्चों को हर दिन फल और सब्जियों की पांच पूर्ण सर्विंग देने का समय, धैर्य या साधन नहीं होता है।
तो क्यों न उन्हें फाइबर सप्लीमेंट दिया जाए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे अपने फाइबर कोटा को पूरा कर रहे हैं? यह शायद बहुत आसान होगा। आखिर बूढ़े लोग Metamucil लेते हैं। बच्चे भी नहीं कर सकते?
हालांकि अधिकांश फाइबर सप्लीमेंट आमतौर पर बच्चों के लिए सुरक्षित होते हैं, डॉक्टर और बाल रोग विशेषज्ञ आमतौर पर नहीं चाहते कि बच्चे उन्हें तब तक लें जब तक कि यह वास्तव में आवश्यक न हो। उदाहरण के लिए, यदि कोई बच्चा कब्ज का अनुभव कर रहा है जो बस रुक नहीं रहा है, तो वे एक फाइबर पूरक की सिफारिश कर सकते हैं, संभवतः एक वयस्क उत्पाद के बजाय विशेष रूप से बच्चों के लिए बनाया गया है। लेकिन आम तौर पर, वे माता-पिता को पहले आहार संबंधी रणनीति आजमाने के लिए प्रोत्साहित करेंगे, जैसे कि पुरानी प्रून-रस-और-पानी की चाल, जो वास्तव में काम करती है। वे यह भी सुझाव दे सकते हैं कि अगर यह कम है, या परोस रहा है तो बस अपने फल और सब्जी का सेवन बढ़ाएं सब्जियां पूरी तरह से पकाने के बजाय कच्ची या हल्की पकी हुई होती हैं, जो पौधों के कुछ हिस्सों को नष्ट कर देती हैं प्राकृतिक फाइबर।
आपके बच्चे को कब्ज है या नहीं, सामान्य नियम पहले भोजन है, अंतिम उपाय के रूप में पूरक - और हमेशा केवल एक स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के मार्गदर्शन में। यदि माता-पिता अपने बच्चों को फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खिलाने की पूरी कोशिश कर रहे हैं, लेकिन फिर भी उन्हें चिंता है कि उनका सेवन कम है, तो यह प्रतिस्थापन और चालबाजी का समय है। उदाहरण के लिए, रिफाइंड ब्रेड, पास्ता और रैप्स को साबुत अनाज वाली किस्मों से बदलें। भूरे या जंगली चावल के लिए सफेद चावल का व्यापार करें। रेंच डिप या मेल्टेड चीज़ के साथ कच्ची ब्रोकली, गाजर और अजवाइन को और अधिक आकर्षक बनाएं। अपने वफ़ल या पैनकेक मिश्रण में कुछ फाइबर डालें। अपने पसंदीदा अनाज के साथ फाइबर युक्त फ्लेक्स में मिलाएं।
इन युक्तियों को उनके मुंह में पर्याप्त फाइबर मिलना चाहिए। लेकिन अगर माता-पिता अभी भी चिंतित हैं, तो परिवार के डॉक्टर या बाल रोग विशेषज्ञ को फोन करें और पूरक मार्ग पर जाएं, अगर उन्हें लगता है कि यह बुद्धिमान है।
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