यदि आपने नए का एक समूह देखा है बियर पर सुपरमार्केट "सक्रिय जीवन शैली के लिए" और "एथलीट की पसंद" जैसे टैगलाइन के साथ, आप सोच रहे होंगे, "ठीक है, यह एक स्पोर्ट्स रिकवरी ड्रिंक की तुलना में अधिक मजेदार लगता है!" अधिक मज़ा, शायद। लेकिन अधिक प्रभावी? इतना शीघ्र नही।
"कार्यात्मक" या "प्रदर्शन" बियर पिछले कुछ वर्षों में तेजी से ऊपर की ओर प्रक्षेपवक्र में रहे हैं, कुछ जानकार विपणन के लिए धन्यवाद, एक के नेतृत्व में ऐसे पेय पदार्थों की बढ़ती मांग जो कैलोरी में कम हों और पारंपरिक रूप से स्वास्थ्य पेय में पाए जाने वाली चीजों में अधिक हों, जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स और सूक्ष्म पोषक तत्व।
जबकि बढ़ी हुई सामग्री में थोड़ा नकारात्मक पहलू है, इलेक्ट्रोलाइट-इनफ्यूज्ड लेगर पीने का वास्तविक भुगतान स्पष्ट नहीं है। शुरुआत के लिए, "कोई भी शराब एक मूत्रवर्धक है और इसलिए एथलीट को इससे कुछ लाभ नहीं होता है," मैरी स्पैनो, आरडी, अटलांटा ब्रेव्स के लिए खेल पोषण विशेषज्ञ और के प्रमुख लेखक कहते हैं। खेल, व्यायाम और स्वास्थ्य के लिए पोषण। जबकि इनमें से कुछ बियर में एबीवी कम होता है, स्पैनो यह भी चेतावनी देता है कि "स्वस्थ" अवयवों के अतिरिक्त पूरी कहानी नहीं बताते हैं।
"बस इन अवयवों को शामिल करने से मुझे कुछ नहीं पता चलता है - इसमें कितना है, क्या यह जैव उपलब्ध है, यह वास्तव में एथलीट या सक्रिय व्यक्ति के लिए क्या करता है?" उसने पूछा। कहने का तात्पर्य यह है कि इसमें से अधिकांश एक मार्केटिंग नौटंकी है। "बीयर स्पोर्ट्स ड्रिंक या पोस्ट-वर्कआउट शेक से बेहतर किसी को हाइड्रेट नहीं करती है।" पानी का जिक्र नहीं। निचली पंक्ति: यदि आप बियर चाहते हैं, तो बियर लें। लेकिन यह दिखावा न करें कि आप इसे अपने शरीर के लिए कर रहे हैं, और "बीयर पीने के लिए इसे अपने तर्कहीन बहाने के रूप में उपयोग न करें," स्पैनो कहते हैं, क्योंकि विज्ञान आपको वापस नहीं करता है।
लोकप्रिय "प्रदर्शन बियर" पर दावा जांच
सफ़रफेस्ट एफटीके पेल अली
दावा: कंपनी का कहना है कि यह बीयर, "सबसे तेज़ ज्ञात समय" के लिए एक धावक का संक्षिप्त नाम है, जिसे ग्लूटेन युक्त अनाज से किण्वित किया जाता है, फिर इसे बाद में हटाने के लिए डिज़ाइन किया जाता है। कसरत के बाद इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलने के लिए बियर में ब्लैक करंट और नमक भी होता है।
हकीकत: जब तक आप ग्लूटेन असहिष्णु अमेरिकियों में से 1% नहीं हैं, तब तक आपकी बीयर से ग्लूटेन निकालने का कोई कारण नहीं है। इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलना एक अच्छी बात है, हालाँकि आप इसे कम कैलोरी के लिए लो-कैलोरी स्पोर्ट्स ड्रिंक्स या केला खाकर भी कर सकते हैं।
डॉगफिश हेड सीक्वेंच एले
दावा: SeaQuench में 4.9% ABV, 140 कैलोरी, 9g कार्ब्स, 2g प्रोटीन और 0g वसा प्रति 12 ऑउंस होता है। सेवारत। वेबसाइट इसे "एक सक्रिय जीवन शैली के लिए एक आदर्श जोड़ी" कहती है।
हकीकत: कुछ हद तक, बीयर में मौजूद कार्ब्स आपकी दौड़ के बाद ठीक होने में मदद कर सकते हैं। लेकिन विचार करें: खेल पोषण विशेषज्ञ व्यायाम के तुरंत बाद 30 से 90 ग्राम कार्ब्स लेने की सलाह देते हैं ताकि रिकवरी प्रक्रिया में तेजी आए; 9 ग्राम पर, आपको बहुत सी सीक्वेंच की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, प्रोटीन से कार्ब्स का अनुपात रिकवरी का एक महत्वपूर्ण तत्व है, या तो 3:1 या 4:1 का फॉर्मूला है। दो ग्राम शून्य से बेहतर है, लेकिन इसमें अभी भी प्रोटीन की कमी है।
हार्पून ब्रेवरी आरईसी लीग पेल एले
दावा: भूमध्यसागरीय समुद्री नमक, एक प्रकार का अनाज, और चिया के बीज के साथ बनाई गई, इस बीयर को कठिन कसरत से उबरने के लिए एक आदर्श शराब के रूप में जाना जाता है।
हकीकत: आप चिया बीजों का स्वाद नहीं ले सकते - जो शायद आपकी बीयर में एक अच्छी बात है। (इसके अलावा, "चिया एक अच्छा बीज है, लेकिन इसे खाने के कोई ज्ञात प्रदर्शन लाभ नहीं हैं," स्पैनो कहते हैं।) समुद्री नमक के लिए, "कसरत के बाद सोडियम की आवश्यकता होती है" या दौड़, लेकिन आप इसे अपने भोजन पर थोड़ा नमक छिड़कने से प्राप्त कर सकते हैं - नमक पाने के लिए आपको बीयर की आवश्यकता नहीं है। ” आरई लीग का सबसे मजबूत विक्रय बिंदु इसका हो सकता है 3.8 एबीवी, एक कम अल्कोहल सामग्री जिसका अर्थ है कि यदि आपको कैलोरी की परवाह नहीं है, तो आप अपने नियमित रूप से अधिक निर्जलीकरण का अनुभव किए बिना कुछ वापस फेंक सकते हैं काढ़ा
