यह एक परिचित दृश्य है: पाँच बजे के आसपास, और my बीवी अपने घर के कार्यालय से निकलती है, और कुछ घबराहट के साथ पूछती है, "रात के खाने में क्या है?" अगर आपका परिवार मेरे जैसा है, तो सिर्फ का जिक्र रात के खाने की योजना आपको विश्लेषण पक्षाघात में भेज सकता है, बच्चे के मस्तिष्क के रूप में, पोषण संबंधी विचार, और एक डूबता सूरज परिवार को खिलाने के लिए एवरेस्ट पर चढ़ने जैसा महसूस कराता है। पाक रचनात्मकता की कमी में फेंको, और डिनरटाइम अक्सर इलाज से ज्यादा घर का काम हो सकता है।
शुक्र है, जब नौकरी के लिए सही उपकरण चुनने की बात आती है तो मिसेन ने मुझे कवर किया है। पिछले तीन वर्षों में, उनके 8 इंच के शेफ़ का चाकू बन गया है NS मेरी रसोई में अपरिहार्य भोजन-तैयारी उपकरण, चाहे मैं लहसुन की कटाई कर रहा हूं या चिकन की हड्डियों के माध्यम से क्रंच कर रहा हूं। हम यथासंभव खरोंच से भोजन बनाते हैं, इसलिए एक भरोसेमंद गो-टू चाकू होने से मुझे शिकार करने के बिना एक नुस्खा के माध्यम से शक्ति प्राप्त करने की अनुमति मिलती है अतिरिक्त गियर - सेकंड अक्सर शांति और मंदी के बीच का अंतर होता है जब मैं अपनी उछलती-दौड़ती दीवारों के गुलाल में भोजन प्राप्त करने की कोशिश कर रहा होता हूं चार साल का।
समझदार प्रकार (या शायद सिर्फ वे जो 7 महीने के बच्चे को अपनी छाती से बांधकर वेजी नहीं काटते हैं) इस चाकू को क्राफ्ट करने में गए विवरण पर ध्यान देने की सराहना करेंगे। जापानी AICHI स्टील किनारे की तीक्ष्णता और स्थायित्व को बनाए रखने में मदद करता है, भले ही यह पूरी तरह से जूलिया चाइल्ड कुकबुक के माध्यम से चलाए गए हो या चांदी के बर्तन में लंबे समय तक रहने के बाद भी। उच्च कार्बन सामग्री (60 प्रतिशत), गुणवत्ता डिजाइन के साथ, यह सुनिश्चित करती है कि आपके चाकू कौशल, नौसिखिए या विशेषज्ञ, एक सुस्त, भंगुर ब्लेड से कम नहीं होते हैं। कुल मिलाकर, चाकू अच्छी तरह से संतुलित है, इतना भारी नहीं है कि सुस्त हो जाए, और इतना हल्का भी नहीं कि आप नियंत्रण खो दें। (मैं इस चाकू पर फव्वारा करने वाला अकेला नहीं हूँ, वैसे। प्रकाशन जैसे एपिक्यूरियस ("यह अब तक का सबसे अच्छा चाकू है जिसका मैंने उपयोग किया है") और सीरियस ईट्स ("शेफ के चाकू की पवित्र कब्र") भी अनुकूल रूप से तौला गया है।)
अपने सुरुचिपूर्ण डिजाइन के साथ, यह एक चाकू है जिसे आप दिखाना चाहते हैं, न कि एक दराज में छुपाएं। जो लोग समन्वय करना चाहते हैं, उनके लिए मिसेन अपने शेफ के चाकू को आपकी पसंद के काले, नीले या भूरे रंग के हैंडल में पेश करता है।
क्योंकि मिसेन एक डायरेक्ट-टू-कंज्यूमर कंपनी है, इसका मूल्य बिंदु ब्लेड जितना तेज है। और फाइन प्रिंट की जांच करें: मिसेन एक फ्री लाइफटाइम ब्लेड-शार्पनिंग प्रोग्राम शुरू करने के लिए तैयार है, जिससे आपको अपना गियर रखने में मदद मिलेगी। शीर्ष क्रम में (हालाँकि तीन वर्षों में मैंने एक बार भी अपनी धार तेज नहीं की है और यह अभी भी वैसा ही प्रदर्शन कर रहा है जैसा इसने बाहर किया था) डिब्बा)। इसलिए जब आप मिसेन शेफ के चाकू की बहुमुखी प्रतिभा, गुणवत्ता और समग्र प्रदर्शन के लिए बैंक को तोड़ने के लिए तैयार होंगे, तो आपको ऐसा नहीं करना पड़ेगा।
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