हालांकि डॉक्टर अब नियमित रूप से सलाह देते हैं फोलिक एसिड की खुराक और फोलिक एसिड युक्त खाद्य पदार्थ प्रेग्नेंट औरत, एक स्वस्थ गर्भावस्था का समर्थन करने में इसकी भूमिका को 1960 के दशक के मध्य तक मान्यता नहीं मिली थी। लेकिन गर्भावस्था से पहले फोलिक एसिड वाले खाद्य पदार्थ खाने के फायदे हैं। 1990 के दशक की शुरुआत तक, फोलिक एसिड और भ्रूण के विकास के बीच संबंध इतनी अच्छी तरह से स्थापित हो गया था, CDC सिफारिश करना शुरू किया कि सब की महिलाएं प्रसव उम्र रोजाना कम से कम 400 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड का सेवन करें। 1998 में, खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने एक कदम आगे बढ़कर यह आवश्यक करना शुरू कर दिया कि पास्ता, चावल और अनाज जैसे समृद्ध अनाज उत्पादों में फोलिक एसिड मिलाया जाए।
गर्भावस्था के लिए फोलिक एसिड कितना महत्वपूर्ण है और भ्रूण विकास. स्वास्थ्य पेशेवर सलाह देते हैं कि फोलिक एसिड में उच्च खाद्य पदार्थ नियमित रूप से शुरू से ही खाए जाएं गर्भाधान से एक साल पहले. कई माता-पिता इसे एक मामूली आहार मोड़ के रूप में मानते हैं, उपज खंड से थोड़ा अधिक शतावरी तोड़ते हैं। लेकिन क्या आप सिर्फ फोलिक एसिड वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं और पूरक आहार के बारे में भूल सकते हैं? शायद नहीं।
फोलिक एसिड क्यों महत्वपूर्ण है?
फोलिक एसिड एक बी विटामिन है जो कुछ को रोकने में मदद कर सकता है जन्म दोष. भ्रूण के विकास के पहले कुछ हफ्तों में तंत्रिका ट्यूब के गठन के लिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। बहुत गंभीर न्यूरल ट्यूब दोष (एनटीडी) जैसे कि स्पाइना बिफिडा और एनेस्थली हो सकता है यदि उस महत्वपूर्ण अवधि के दौरान कमियां हों।
"फोलिक एसिड तंत्रिका तंत्र के विकास में काफी महत्वपूर्ण प्रतीत होता है," डॉ मैरी जेन मिंकिन, क्लिनिकल प्रोफेसर कहते हैं येल विश्वविद्यालय में प्रसूति एवं स्त्री रोग. "यह कई वर्षों से दिखाया गया है कि गर्भधारण से पहले फोलिक एसिड के साथ पूरक और जारी रखने के लिए गर्भावस्था के पहले कुछ हफ्तों में बच्चों के न्यूरल ट्यूब के साथ पैदा होने की संभावना काफी कम हो जाती है दोष के।"
अनुसंधान से पता चलता है कि एनटीडी के जोखिम को 50 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है जब महिलाएं अनुशंसित दैनिक सेवन करती हैं गर्भावस्था के लिए 400 एमसीजी फोलिक एसिड. जिन महिलाओं का पहले से ही एनटीडी वाला बच्चा है, उनके लिए यह जोखिम 70 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है। मिंकिन का कहना है कि उन महिलाओं को फोलिक एसिड पर दिन में 4 मिलीग्राम की मात्रा में लोड करना चाहिए।
गर्भावस्था के लिए महिलाओं को फोलिक एसिड कैसे प्राप्त करना चाहिए?
जबकि कई स्वस्थ खाद्य पदार्थ - जैसे पत्तेदार हरी सब्जियां, खट्टे फल और अंडे - फोलिक एसिड के समृद्ध स्रोत हैं, यह यह जानना मुश्किल हो सकता है कि आप 400 एमसीजी लक्ष्य को पूरा करने के लिए किसी एक भोजन का पर्याप्त सेवन कर रहे हैं जो वास्तविक प्रदान करता है लाभ। तो फोलिक एसिड स्कोर करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक दैनिक पूरक के माध्यम से है, जैसे कि ए प्रसव पूर्व विटामिन.
"दुर्भाग्य से, पूरक विटामिन फॉर्म के बिना इतना फोलिक एसिड लेना मुश्किल है," मिंकिन कहते हैं। "कई अनाज उत्पादों को फोलिक एसिड के साथ मजबूत किया जाता है, लेकिन फिर से, अधिकांश महिलाओं को सही मात्रा में फोलिक एसिड पूरकता के लिए एक गोली की आवश्यकता होती है।"
यह पता लगाने के लिए कि क्या आपकी किराने की वस्तुओं में फोलिक एसिड के स्तर शामिल हैं जो एक गर्भवती साथी को चाहिए, पोषण लेबल देखें। ध्यान दें कि फोलिक एसिड को "फोलेट" के रूप में भी सूचीबद्ध किया जा सकता है। दाईं ओर का प्रतिशत एक सर्विंग में निहित DV का प्रतिशत है। यद्यपि उन्हें थोड़ा अलग तरीके से चयापचय किया जाता है, फोलेट और फोलिक एसिड अनिवार्य रूप से समान जन्मपूर्व लाभ प्रदान करते हैं।
कैसे सुनिश्चित करें कि आपके साथी को रोजाना 400 एमसीजी फोलिक एसिड मिले
- ओवर-द-काउंटर B9 के साथ उसके आहार को पूरक करें। चाहे वह टैबलेट या कैप्सूल ले रही हो, बूंदों का उपयोग कर रही हो, या च्यूइंग गमीज़ का उपयोग कर रही हो, सुनिश्चित करें कि उसे कम से कम 400 एमसीजी डीवी मिल रही है।
- ऐसे खाद्य पदार्थों की खरीदारी करें जो फोलिक एसिड से भरपूर हों। पत्तेदार साग, जैसे पालक का सलाद, दाल, शतावरी और ब्रोकली सभी अच्छे स्रोत हैं। खट्टे फल और एवोकैडो भी काफी अधिक हैं। हालांकि, मात्रा को ट्रैक करना याद रखें और सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुने गए खाद्य पदार्थों में उन जोखिमों को कम करने के लिए पर्याप्त मात्रा में है।
- एनटीडी के अपने पारिवारिक इतिहास पर विचार करें। अगर उसे पहले एनटीडी से पीड़ित बच्चा हुआ है, तो शोध से पता चलता है कि उसके फोलिक एसिड सेवन में बड़ी वृद्धि शायद फायदेमंद है।
- हमेशा उसके डॉक्टर के आदेशों का पालन करें। गर्भावस्था के दौरान हर चीज की तरह, सुनिश्चित करें कि आप उसके प्राथमिक देखभाल चिकित्सक और उसके ओबी के पोषण, आहार और पूरक सलाह का पालन करते हैं।–GYN.
क्या बहुत अधिक फोलिक एसिड लेने के जोखिम हैं?
2016 की शुरुआत में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि प्रसव के समय महिलाओं में फोलेट का "बहुत अधिक" स्तर (अनुशंसित से कहीं अधिक) बच्चे के ऑटिज्म स्पेक्ट्रम विकार के विकास के जोखिम को दोगुना कर सकता है. उस जोखिम को और दोगुना कर दिया गया था जब बी 12 के उच्च स्तर भी मौजूद थे। मिंकिन कहते हैं, "ज्यादातर विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि अगर किसी मां के पास पिछले न्यूरल ट्यूब दोष वाले बच्चे का इतिहास है, तो वह वास्तव में गर्भधारण से पहले 4 मिलीग्राम फोलिक एसिड लेती है।" "तो मुझे नहीं लगता कि एक उच्च खुराक समस्याग्रस्त होना चाहिए।"
मिंकिन का कहना है कि गर्भावस्था के दौरान भरपूर मात्रा में फोलिक एसिड का सेवन करने से अतिरिक्त लाभ हो सकते हैं।
"कई अन्य मोर्चों पर उभरते हुए आंकड़े हैं कि फोलिक एसिड पूरकता से अन्य समस्याओं को कम किया जा सकता है," मिंकिन कहते हैं। "कुछ अध्ययनों ने ऑटिज़्म के जोखिम को कम किया है; कुछ अध्ययनों ने हृदय दोषों में भी कमी का सुझाव दिया है।"
