खरीदने के लिए अति उत्तम अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल ब्रांड

पार्टन्ना, सिसिली से, यह कोल्ड-प्रेस्ड तेल सबसे पहले अपने फल से अलग होता है, जिसे पीक सीजन के बजाय अक्टूबर में जल्दी काटा जाता है। परिणाम एक ज़िंग, या 'पिज्जिकेंट' के साथ थोड़ा बादल वाला तेल है। जबकि स्वाद के रूप में मधुर हो सकता है निलंबित तलछट गिरती है, यह सभी सिसिली तेलों के बीच अद्वितीय बनी हुई है और बहुत कुछ की तरह है टस्कनी।

ग्रीस के कलामाता में हाथ से उठाया गया, यह एकल-स्रोत तेल कोरोनिकी वैरिएटल से दबाया जाता है। यह एक ताज़ा, शक्तिशाली और प्रामाणिक स्वाद है, और कई 'कच्चे' उपयोगों के लिए उपयोगी है, जिसमें सलाद और ताज़ी रोटी शामिल है।

ग्रीस से, इस एकल-मूल, एकल-संपत्ति तेल ने अपनी फल सुगंध और मामूली काली मिर्च के काटने के लिए बारहमासी पुरस्कार जीते हैं। कंपनी के उत्पाद पूरी तरह से ट्रेस करने योग्य हैं, गारंटीकृत प्रामाणिक हैं, और कई हरे रंग की बढ़ती और प्रसंस्करण प्रथाओं को शामिल करते हैं। अंत में, एक तेल जो उतना ही जिम्मेदार है जितना स्वादिष्ट है।

लोन स्टार राज्य के इस जैतून के तेल ने अपने नाजुक स्वाद के लिए 2019 न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून का तेल प्रतियोगिता (NYIOOC) का रजत पदक जीता। यह एक पौष्टिक, चटपटी मछली के साथ घास और नाजुक है।

2019 NYIOOC स्वर्ण पदक विजेता, इस इतालवी जैतून के तेल में आटिचोक के सूक्ष्म नोट हैं। यह ज्यादातर Correggiolo जैतून से बना है, जो इसे अपने जीवंत हरे रंग का रंग देता है। स्वाद के अनुसार, यह फलदार तरफ है और इसमें हरी मिर्च का स्पर्श है।

कैलिफ़ोर्निया वाइन की तरह, मेड-इन-द-यू.एस. जैतून का तेल एक पल हो रहा है। गोल्डन स्टेट की उपजाऊ मिट्टी में कुछ अद्भुत जैतून भी उगते हैं, जो तब ताजगी के चरम पर ठंडे दबाव में होते हैं। इस अनफ़िल्टर्ड तेल में उष्णकटिबंधीय फल, सेब और ताज़े आटिचोक के नोट हैं।

इस स्पैनिश आयात को स्टोनवेल किचन द्वारा नोट के एक छोटे निर्माता के रूप में चुना गया था, और इसका ठंडा दबाया हुआ तेल स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करता है कि क्यों: उसी दिन संसाधित किया जाता है जिस दिन जैविक फल काटा जाता है, स्वच्छ स्वाद सरल और शुद्ध होता है, लगभग के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है कुछ भी।

प्रसिद्ध सिसिली जैतून उगाने वाले क्षेत्रों से चुने गए, इस विरासत निर्माता का एक अलग स्वाद और सुगंध है जो गर्म, शुष्क पलेर्मो ग्रीष्मकाल की याद दिलाता है। निश्चित रूप से कोई शेल्फ क्वीन नहीं, यह वह बोतल है जिसे आप मनोरंजक और बोल्ड, चरित्र-समृद्ध तेल की विशेषता के लिए पहुंचते हैं। यह ताज़ी रोटी और नमकीन मसालों के साथ अद्भुत रूप से मेल खाता है।

स्पेन के रहने वाले, Venta del Barón अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जैतून को चुनने के 15 घंटे से भी कम समय में ठंडा किया जाता है। इसमें हरी जड़ी-बूटियों, पुदीना, बादाम, केला और सेब से भरी तीव्र सुगंध होती है। अन्य जैतून के तेलों की तरह, यह सब स्वाद का मामला है, और यह कुछ के लिए बहुत पानीदार और कड़वा है।

O-Live & Co. जैतून का तेल Arbequina, Arbosana, और Koroneiki जैतून की किस्मों का एक ताज़ा मिश्रण है। वे रोजमर्रा के उपयोग के लिए बहुत अच्छे हैं, और सब्जियों से लेकर समुद्री भोजन तक सब कुछ के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं। यह एक हल्का, फल स्वाद है और सूई, ग्रिलिंग और भूनने के लिए एकदम सही है। यदि आप कुछ अधिक चटपटा और मजबूत चाहते हैं, तो दूसरी किस्म चुनें।

तेल, ब्रुकलिन के फ्रेंकीज़ स्पंटिनो के पीछे जाने-माने रेस्तरां समूह और एक अत्यधिक. के बीच एक साझेदारी के रूप में उत्पादित किया गया था पार्टाना, सिसिली में माना जाने वाला दाख की बारी, फसल की तारीख के साथ-साथ इटली की सख्त डीओपी (उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम) है प्रमाणीकरण। यह सुनिश्चित करता है कि यह पारंपरिक तरीकों के अनुसार निर्दिष्ट और उत्पादित क्षेत्र से आता है। हर चीज पर अच्छा काम करता है।

Giada de Laurentiis इस ब्रांड के छोटे बैच के तेलों की कसम खाता है; यह एक स्वाद प्रोफ़ाइल है जो चटपटा और पुष्प है और खाना पकाने और परिष्करण दोनों के लिए काम करता है। कम अम्लता कम कड़वा तेल में तब्दील हो जाती है।

यह जैतून का तेल पीडीओ-प्रमाणित है, जिसका अर्थ है कि इसे यूरोपीय संघ का गुणवत्ता प्रमाणन मिला है ताकि आप जान सकें कि आपको क्या मिल रहा है और यह कहां से आता है। प्रत्येक बोतल सीधे ग्रीस के क्रेते में एलोरा से मंगवाई जाती है। यह स्वाद में विशेष रूप से तीव्र नहीं है, इसलिए यह उन लोगों के लिए बेहतर है जो हल्के स्वाद वाले तेल पसंद करते हैं।