Želite udariti komadić svinjske lopatice valovima dima hikorija dok se ne raspadne? Ti, prijatelju, trebaš roštilj na pelete. Stil roštilja je najprikladniji način za prenošenje stvarnog dim okus za meso. Ali problem je u tome što su većina općenito glomaznih stvari koje, osim ako nemate zasebno prikolica, ne može se tako lako vući. Rješenje: Traeger, tvrtka koja se zna snaći za pušača, izdaje liniju od dva nova kompaktna, prijenosna roštilja na pelet. Značenje? Ovo ljeto možete pušiti prsa ili napraviti ona poznata rebra gdje god stanete.
Dva prijenosna pušača zovu se Scout i Ranger. Scout je jeftiniji i jednostavniji od ta dva. Omogućuje vam postavljanje temperature u koracima od 25 stupnjeva pomoću jednostavnog gumba. LCD zaslon prikazuje trenutnu temperaturu unutar roštilja.
Ranger, u međuvremenu, nudi veću kontrolu temperature (u koracima od 5 stupnjeva) i dodaje još nekoliko zvona i zviždaljki. Ugrađeni mjerač vremena vas podsjeća da umačete meso i provjerite hranu, dok način održavanja topline omogućuje vam da jedete kada želite, a ne samo kada je vaša hrana spremna.
Oba modela dolaze sa sondom za meso koja vam omogućuje da saznate temperaturu hrane bez otvaranja poklopca. (Ovo je ključno jer otvaranjem roštilja izlazi toplina, vlaga i ukusan, ukusan dim.) Također imaju metalne zasune za sigurno putovanje i rešetke za roštilj obložene porculanom koje se lakše čiste.
Svaki roštilj također ima 184 četvorna inča prostora za kuhanje, za koji Traeger procjenjuje da je dovoljno za jednu rešetku rebara (mmmmm), šest hamburgera, deset hrenovki ili 100 stabljika šparoga, otprilike su veličine malog kovčega. Ranger je težak 60 funti – 15 više od Scouta – ali također ima dvostruko veći kapacitet spremnika za pelete. Scout može držati četiri funte drvne sječke, dok Ranger može podnijeti osam. Veći kapacitet spremnika znači da možete dulje kuhati u Rangeru, što je važan čimbenik ako namjeravate koristiti svoj roštilj za cjelodnevne poslove pušenja.
Važno je napomenuti da se ove stvari napajaju iz redovitih utičnica, tako da nisu sjajne za apsolutnu sredinu ničega (osim ako se ne vozite tamo i možete se priključiti na svoj automobil). Ako se ipak nađete na otvorenom i blizu utičnice - ili samo imate malu terasu - ovi novi modeli jesu
Kupite sada 400 USD
Svaki proizvod na Fatherlyju neovisno odabiru naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete vezu na našoj stranici i kupite nešto, možda ćemo zaraditi proviziju za affiliate.
