Veliki sam obožavatelj "zašto ne?" kupnje. Znate one: u trgovini ste i u kanti s popustima primijetite nešto što je 10 puta smiješnije od onoga što vam zapravo treba, ali je na rasprodaji! Pa mislite: "Zašto ne?" i bacite nepotreban, ali pristupačan gadget u košaricu. Tako sam naletio na svoj SpitJack Deluxe Roštilj & Rukavice za kamin. Ove vatrootporne rukavice nisu napravljene za dvorištu, ali za Pitmastere koji provode svoje dane utovarujući redove debelih prsa i svinjskih opušaka u masivne, s dvoja vrata pušači koji izgledaju kao prevrnuti silosi. Ali eto ih, sjedili su u kanti s popustima u željezari. Zašto ne? Mislio sam. I prokleto sam sretan što sam ih zgrabio.
Roštilj volim više nego većina ljudi. Moje sretno mjesto je u mom dvorištu, pivo u ruci dok čuvam nekoliko rebara ili prethodno utrljana prsa koja idu nisko i sporo. Međutim, koliko god mrzim to priznati, ja sam u najboljem slučaju hobist. Pušim male prsa u retrofitiranom roštilju za kuhalo, a ne u blistavom Traegeru hranjenom peletima. Također, obično rebra prethodno ispečem u pećnici prije nego što ih završim na vrućem roštilju jer nemam 12 sati da ih provedem gledajući. (Ali, dovraga, jesu li moja rebra dobra. Modificirana verzija
POVEZANO: 7 najboljih alata za roštilj za roštilj i kuhanje
Spit Jack Deluxe su debeli i izdržljivi. Izrađene od izdržljive cijepane goveđe kože, imaju dlanove ojačane kožom i unutarnju aluminijsku podstavu koja također štiti od topline. Kevlar šavovi drže ih zajedno (i dodaju lijep uzorak na dlanu). Tu je i mekana podstava od filca koja štiti vaše ruke od vrućine. Ukratko: mnogo su udobnije nego što imaju pravo biti.
A te stvari mogu podnijeti toplinu. S njima mogu na dlanu ili kliziti preko svinjske lopatice; Mogu zgrabiti i podići rešetku za roštilj ako hrana padne kroz letvice; Mogu zgrabiti tavu od lijevanog željeza ili kamen za pizzu s roštilja bez brige o mjehurima; Zgrabio sam rebra rebra kako bih ih brzo premjestio na roštilj. Kad je sve rečeno, potrebno ih je samo brzo obrisati kako bi ponovno izgledali svježe.
Sada, iako na njima nema službene ocjene topline, Spit Jack Deluxe savršeno je sposoban izdržati najmanje 400 stupnjeva. Stisnem li šaku u rukavici oko užarenog ugljena na duže vrijeme? Ne. Zato što nisam idiot. To bi ih definitivno zapalilo jer nisu super-rukavice. Uz to, ako trebam brzo posegnuti i zgrabiti nešto s plamena - ili čak preurediti briket - spremni su.
TAKOĐER: 5 najboljih pametnih roštilja i pušača kojima nije potrebno dijete
Imam Spit Jack Deluxe u velikom - i oni su, zapravo, prilično veliki. Imam duge ruke i idu skoro do lakta. Kako ja vidim, to je bonus: što je više kože prekriveno, manja je vjerojatnost da ćete imati nezgode. Još jedan bonus: ove loše dečke imam skoro pet godina i nikada me nisu iznevjerili. Dovraga, ovom brzinom, i dalje ću ih imati kada taj Traeger Elite zapravo sjedi u mom dvorištu.
Kupite sada 30 USD
