Zašto ne biste trebali jesti previše snijega prema znanosti

Svako dijete zna da ne treba jesti žuti snijeg, ali svježi prah je i dalje dobar za jelo, zar ne? Žao mi je što smo uništili svačije djetinjstvo, ali a nova studija Kanadski istraživači (koji stvarno poznaju svoj snijeg) preporučuju da ograničite dnevnu količinu smrznutih oborina.

Prema kemičarima sa Sveučilišta McGill, snijeg na tlu apsorbira sitne otrovne čestice iz ispušnih plinova automobila, čineći ga sno-konusom s okusom sulfata, što je još lošijeg okusa od pralina. Istraživači su do ovog zaključka došli izgradnjom "snježne komore" u svom laboratoriju, gdje su, umjesto da ponavljaju "Let It Go", pomiješali prirodni snijeg s uobičajenim zagađivačima automobila poput benzena. Nakon samo jednog sata izlaganja snijegu se razina onečišćujućih tvari znatno povećala.

[youtube https://www.youtube.com/watch? v=mxAceec8DxI expand=1]

Sada dobre vijesti: Vaše dijete neće umrijeti od jedenja snijega jednom ili dvaput u sezoni sve dok nije starije od jednog dana, smeđe ili žuto. U Minnesoti ima stogodišnjaka koji prilično prežive na dijeti

snježni sladoled i lutefisk. Znanstvenici su se složili s tim u redu je jesti male količine. No, ako živite na mjestu s velikom razinom prometa koji podriguje ispušne plinove, možda će biti sigurnije samo otvoriti zamrzivač, a zatim početi grabiti s pločnika.

[H/T]: IFL znanost