Bio bi san imati dijete koje biste mogli odvesti u restoran Davida Changa; tko bi bio dolje s jedenjem svinjskih peciva ili hobotnica ili bilo što. No šanse su puno veće da biste mogli završiti s izbirljivim jelom. I to je Momofuku-ing sramota.
Vrijeme večere može biti teže od goveđeg mesa kada jedete izbirljivije, ali ne mora biti. Možda već vjerojatno znate što radite krivo - streaming na tabletu Paw Patrol za stolom, hrenovke koje možete jesti sve što možete, i mac n’ sir - ali teško im je napraviti promjenu. Vrijeme je da počnete razmišljati izvan kutije za ručak i unutar Bento kutije.
Evo nekoliko neuobičajenih savjeta za proširenje palete vašeg djeteta, plus ovo bogatstvo mudrosti od majke koja ne želi da popušiš kao što je ona skoro učinila. Uskoro će to biti i Junior tražeći visoku stolicu u Má Pêcheu.
Flickr / David Goehring
Na stolu
Već znate da je pravo na obiteljsko jedenje po redovnom rasporedu. Mnogo je društvenih i zdravstvenih pogodnosti povezanih s obiteljskim večerama, ali na fundamentalnijoj razini, djeca vole rasporede i oponašati vas. Dakle, redoviti obiteljski obroci mogu otvoriti vrata isprobavanju novih stvari. Možda je najvažniji dio, a ipak najmanje razmatrana korist, to što tjera svakoga da uspori. Pritiskati ili žuriti dijete da jede može dovesti do stresa i tvrdoglavosti, a ako završite prije njih, i ono će htjeti napustiti stol. Dakle, družite se. Razgovor. Opustiti. To nikad nikome nije naudilo.
Gamifikacija
Malo gamificiranog istraživanja može biti uvelike – samo razmislite o svim onim obrocima koje vam je Fitbit pomogao sagorjeti. Neki načini da kušanje novih stvari postane avantura: Napravite "putovnicu za hranu" i nagradite svoje dijete pečatom kada proba nešto novo. (Sljedeća stanica... Pea-tugal?) Ili postavite hrpu hrane iste boje, ali različite teksture kako biste stvorili igru kušanja u kojoj djeca mogu označiti što im se sviđa ili ne sviđa naljepnicama ili crtežima. Alternativno, možete gamificirati hranu stvarnim igrama. Ovih 8 aplikacija upoznat će ih s vrstama kuhinja, ishranom, praćenjem recepata i pospremanjem kuhinje, što i dalje neće raditi, ali će biti upoznati s tim.
Giphy
Oblici i teksture
Svi vole dobru prezentaciju. Dobro iskoristite stari rezač kolačića i narežite neke užitke u zvijezde, nogometne lopte ili Djeda Božićnjaka. Jesti oblike je mnogo zabavnije nego jesti ne-oblike (Momofuku Oblik Bar? Neka netko Changa upali.). Razmislite o igri s teksturama i zamjeni različite hrane sa sličnim osjećajima u ustima. Dijete voli tjesteninu s maslacem? Što kažete na tikvice od špageta s maslacem?
Daleko od stola
Postoje načini da svoje dijete oduševite novom hranom kada je ne jede. Na primjer, možete pojačati avanturizam u hrani čitajući knjige. Ovi slave raznolika ponuda kuhinja, dok ovaj natjerat će vas da razmišljate zašto postoji povrat, ali ne i povratak. Za još više kupnje, donesite ih u kuhinju kako biste počeli kuhati s vama. To je promijenilo igru ovaj tip, čiji sin sada uzbuđeno priprema tacos s jezikom. Još uvijek je učinkovit čak i bez kormila od četvrt tone u vašem dvorišnom ormariću za meso - vjerojatnije je da će dijete htjeti pojesti salatu ako su napravili vinaigrette — sve dok se možete oduprijeti porivu da ih naučite lekcijama iz hrane ljubaznošću Homer Simpson.
Želite savjete, trikove i savjete koje ćete stvarno koristiti? Kliknite ovdje da se prijavite na našu e-poštu.
