U vašim najidiličnijim snovima, jelo s obitelji je blistava usporena scena: vaš se smiješite partner ulazi iz vrta kroz zavjese, noseći rustikalnu košaru punu svježeg povrće. Vaše dijete pristojno sjedi za stolom, čisto, hihoće se i sretno. Zemljane zdjele pare se hranjivom domaćom dobrotom. A onda vas nepristojno metalno iskrivljavanje zvučnika za vožnju probudi iz sanjarenja dok gunđate svom klincu koji cvili: “Želiš obrok s nuggets ili hamburger? Ne, igračku ćeš dobiti nakon što pojedeš!”
Za svakog roditelja, jaz između idealnog i svakog dana prilično je drastičan. A to može vašem životu dodati nezdravu gomilu vruće tjeskobe. Ali to ne mora biti tako. Postoje načini da se smanji pritisak zdravijom prehranom. Jedan od njih je priznati da se to neće dogoditi u 100 posto slučajeva i krenuti od tamo.
Idi 80 – 20
U ovom trenutku, znaš kakve su strašne posljedice djece koja jedu sranja. Oni uključuju loše zdravstvene ishode poput dijabetesa, pretilosti i opće nespremnosti da se jede bilo što od toga nema okus kao da je napravljen od kukuruznog sirupa i jako posoljen prije nego što je pržen u bačvi s ključanjem ulje.
I dok se čini da je "sranje" sinonim za "prerađenu hranu". većina dijetetičara i nutricionista, stavljanje punog moratorija na stvari koje djeca vole sve će dovesti do ruba razuma. Bolji način za to je da usvojiti pravilo 80 – 20. To jednostavno znači da je 80 posto onoga što obitelj jede domaća cjelovita hrana, a 20 su sve ostale manje hranjive stvari koje će vaše dijete zapravo jesti.
Kako ići 80 – 20
Možete podijeliti tih 80 – 20 na nekoliko različitih načina. Neki predlažu da napraviti ploču 80 – 20. To bi moglo biti najlakše s obzirom na to da pribor za jelo možete tretirati kao kružni graf za bolju vizualizaciju (još bolje ako postoji stvarna pita).
Druga metoda je jednostavno podijeliti cijeli svoj obiteljska prehrana na 80 – 20. Međutim, problem je u tome što je možda malo teško pratiti kako to izgleda. Možda ćete na kraju napuhati svoju procjenu zdrave hrane dok podcjenjujete svoj unos manje od zdrave hrane. Jer si čovjek.
flickr / nate bolt
Savjeti za 80
Vaših 80 godina bit će uglavnom domaća cjelovita hrana. Ali tko ima vremena za to? Zato ćete se vratiti trudničkim danima i početi zalihe jela u zamrzivaču. Hransko kuhanje i zamrzavanje znači da ćete uvijek imati zdravu opciju da za vrlo kratko vrijeme bacite u mikrovalnu za večeru.
Naravno, ako ne volite kuhati u velikim serijama, možete ići putem pretplate na obroke. Tamo su vrlo mnogo usluga poput HelloFresh koji dostavljaju cjelovite sastojke u vaš dom i nude jednostavne, detaljne recepte za praćenje. Uz to, možete ići i unaprijed pripremljenu. Njegujte život, na primjer, nudi dostavu pripremljenog obroka posebno za djecu. Čak imaju i grubu hranu dizajniranu samo za malu djecu. Ne, nije to samo vrećica gumenih crva.
Kupite odmah počevši od 35 USD tjedno
Savjeti za 20
Samo zato što se 20 posto sastoji od manje nego zdravih opcija, to ne znači da biste trebali otvoriti bocu kukuruznog sirupa i reci svom djetetu da ide u grad (iako bi, da jesi, vjerojatno postalo viralno – i to ne u dobroj put).
To znači da možete otvoriti vrata nekoj prerađenoj hrani. Trik je biti čitatelj etikete za tih 20 posto. Neke poslastice još uvijek odgovaraju računu za zabavnu, prerađenu hranu, ali se izbjegavaju dodanog šećera, visoke masti i drugih gadnih sastojaka. Tamo su neke opcije na koje se možete osloniti, međutim, uključujući pakirani umak od jabuka (sve dok su sastojci uglavnom jabuke i voda) i humus (opet potražite vrlo malo sastojaka). Tamo su neke marke koje možete pogledati također.
A kada se nađete u traci brze hrane, nemojte se tući zbog toga. Podsjetite svoje dijete da može jesti nuggets sve dok pomfrit zamijeni za kriške jabuke i salatu. Da, većina lanaca ima salate. Tko je znao? Sada povucite i već primite svoju narudžbu.