Ribe su navodno sjajne za trudne piliće i fetuse koji ih zauzimaju. Crna riba. Plava riba. Vjerojatno nije stara riba. Definitivno nova riba. Ovaj ima malu zvjezdicu... pored nje na jelovniku koja pokazuje da ima visok sadržaj omega-3 koji bi mogli biti izvrsni za mozak vaše bebe. Taj je vjerojatno bogat olovom zbog čega je odlučivanje hoće li ga pojesti ili ne pravi... posao.
Pa kako vi i vaš partner pronaći pravu ravnotežu između jedenja ribe koja će (možda) učiniti vaše dijete super-duper pametan i izbjegavanje žive koja se obično nalazi u ribi koja će (definitivno) učiniti vaše dijete bolesnim i čudno? Prvi korak je znajući što zapravo konzumirate.
flickr / Naotake Murayama
Upoznaj svoje Omega-3, čovječe
Omega-3 je nezasićena masna kiselina koja se obično nalazi u ribama i nekim biljkama. Najveći problem? Ljudsko tijelo je stvarno loše u samoj proizvodnji ovih stvari, pa ih se mora unijeti (slično Cheetos), a neke od njih su apsolutno neophodne za ljudski rast i razvoj (opet slično cheetos):
- Dokozaheksaenska kiselina ili DHA: Zvuči kao da bi to trebala biti droga za zabavu, i to je ako ste slučajno živčana stanica koja pokušava navući svoju membranu. DHA je, zapravo, prilično neophodan u izgradnji ožičenja vaše djece. Također je ključan u razvoju oka.
- Eikozapentaenska kiselina ili EPA: Zvuči kao da bi to trebala biti državna agencija, i to je kada je riječ o procesima koji upravljaju onim što čini krvni ugrušak. EPA je u biti poput razrjeđivača krvi i odlična je za snižavanje krvnog tlaka i ublažavanje boli.
Trudnice bi trebale uzimati i omega-3 masne kiseline, a obje se nalaze u ribi i ribljem ulju. Znanstvenici preporučuju DHA za zdrav prenatalni razvoj dječjeg mozga. EPA se preporuča za sprječavanje preeklampsije (visok krvni tlak u trudnoći) i promicanje malo više tjelesne udobnosti. Također je građevni blok za DHA. FDA preporučuje da trudnice uzimaju 200 mg DHA dnevno. Djevojčica to lako može učiniti kroz nekoliko 6-oz. porcije ribe tjedno, koje ćete morati pripremati izvan kuće jer će je upravo taj miris totalno natjerati da se naježi.
flickr / Liz West
Neka kiselina vas čini pametnijima
Ali hoće li DHA zapravo učiniti vaše dijete pametnijim, kao što bi neki mogli sugerirati? Činjenice su pomiješane. Jedno istraživanje pokazalo je povećanje dječjih rezultata do 4 posto na Kaufman Assessment Battery For Children (očito stvoreno kada se batinanje djece nije smatralo groznim), kada su njihove mame uzimale dodatke ribljeg ulja tijekom trudnoća. No, druga randomizirana studija objavljena 2010. u Journal of the American Medical Association (JAMA) nije pronašao porast kognitivnih vještina među 18-mjesečnom djecom žena s visokim unosom DHA.
Ali uzeti u cjelini, istraživanje malo naginje prema davanju mentalne prednosti nerođenom djetetu. S druge strane, naginje se waaaay prema djeci koja su zabrljana bez DHA tijekom trudnoće. Zaključak? Jedite ribu.
Da, ali Merkur je ludo opasan
Dakle, evo što se tiče Merkura. Može prijeći s mame na dijete kada ga proguta. I super je loš za bebu, ali je rizik samo kada se konzumira u velikim količinama. Ribe koje su najveći krivci za nošenje tog starog živog srebra? One velike, dugovječne. Jer, da se razumijemo, živiš dovoljno dugo, vjerojatno ćeš se kad-tad malo zaprljati.
Flickr / Quinn Dombrowski
Ono što se događa jest da male grabežljivce jedu veći grabežljivci, a one još veći grabežljivci, pri čemu se živa u ekosustavu koncentrira u vršnim grabežljivcima. Slično kao i svaki Freddie Mercury u ekosustavu će se na kraju koncentrirati na vas kako pjevušite Mi ćemo Vas Rock sebi, doslovno, danima.
Dakle, trik u jedenju ribe je da ne jedete velike stare grabežljive. Evo osnovne liste popisa ne jesti:
- Morski pas (jer, također, piški kroz kožu)
- Sabljarka (prekompenzirati puno?)
- Kraljevska skuša (ili vjerojatno sveta skuša)
- Tilefish (što god to bilo)
Što trebate jesti? Kratkovječne i manje ribe. Evo osnovnog popisa prehrane:
- Škampi (jer tko ne voli škampe?)
- Konzervirana svijetla tuna (u sandosu, obvs.)
- Losos (jer se osjećaš kao grizli, čovječe)
- Pollock (što si upravo rekao?)
- som (meeeeeow)
Na kraju, umjerenost je ključna. Dakle, da, napravi joj nevjerojatan odrezak od lososa s maslacem i malo limuna. Ali možda odustanite s onim morskim psima koji ste planirali (piškiti kožu, sjećate se?)
Želite savjete, trikove i savjete koje ćete stvarno koristiti? Kliknite ovdje da se prijavite na našu e-poštu.
