Svi stvaraju testosteron, a proizvodnja se usporava kako starimo. Za cisrodne muškarce, često prenaglašena reputacija testosterona kao korijena svega poželjnog muškog - libido, fizičku snagu, energiju, pa čak samouvjerenost — može učiniti da se ovaj element starenja osjeća kao krajnji neprijatelj. Muški wellness prostori prepuni su savjeta i proizvoda koji obećavaju povećanje razine testosterona - a sve počinje, reći će vam, onim što jedete. Ali ako svoju prehranu želite napuniti hranom koja povećava testosteron i izbaciti hranu koja ubija testosteron, možda ćete se htjeti odmaknuti. “Ne postoji model koji odgovara svim modelima u smislu učinka prehrane na testosteron”, kaže Jake Fantus, M.D., klinički docent za andrologiju na Medicinski fakultet Pritzker Sveučilišta u Chicagu.
Kada je u pitanju razina testosterona, tijelo zapravo ima samo dva raspona: dovoljno i nedovoljno. Za zdrave, mlađe cis muškarce s normalnom razinom testosterona (u rasponu između 300 i 1000 nanograma po decilitru krvi
Za sve ostale, Fantus predlaže izbacivanje ideje o jedinstvenoj superhrani koja povećava testosteron – ideja koja se obično pojavljuje na internetu – kroz prozor. Tvrdnje o pojedinim namirnicama mogu izgledati dobro potkrijepljene istraživanjima, ali mnoge se mogu pratiti ili do prilične količine nagađanja ili pogrešnog tumačenja nutricionističke znanosti.
Uzmite u obzir kupus, koji se često navodi kao hrana koja posredno može povećati testosteron snižavanjem estrogena. Zdravlje muškaracapredlaže da Konzumacija kupusa "oslobađa krv od ženskih hormona" zahvaljujući kemikaliji koju sadrži, poznatoj kao indol-3-karbinol. Oni se pozivaju na studiju sa Sveučilišta Rockefeller koja je otkrilapovećane razine estrogena u mokraći kada su studenti dobivali 500 mg indol-3-karbinola na dan - ista količina pronađena u otprilike pola glavice kupusa. Nalazi su stvarni, ali evo što je još istina o studiji: iz 1997. godine, imala je samo sedam muškaraca sudionika, i, što je možda najvažnije, riječ "testosteron" se ne pojavljuje jednom u novinama sebe. Ne isplati se žvakati četiri kupusa tjedno.
Ostale "superhrane" koje povećavaju testosteron, kao npr jaja, promoviraju se velikim dijelom na temelju otkrića životinjskog modela koji se tek trebaju replicirati kod ljudi. Neki, poput kakaa, proučavani su samo kod muškaraca koji imaju manjak testosterona. A postoji i cijela skupina namirnica, uključujući kamenice, za koje nedostaci jedenja dovoljno za bilo kakvu korist od povećanja testosterona (kod kamenica, toksičnost cinka) uvelike nadmašuju potencijalne dobitke.
Neki muškarci ne gledaju na hranu koja puni testosteron, ali specifične dijete za koje misle da mogu pomoći u potrazi za muškim idealom. Fantus, bivši osobni trener, vidio je prijatelje kako isprobavaju dijetu s puno mesa kako bi dobili mišiće, ali brine se zbog nepoznatih učinaka izostanka određenih mikronutrijenata. S dijeta mesojeda, "kao da dobijete svu svoju masnoću, dobijete proteine ... vjerojatno vam ne bi nedostajalo željeza", kaže on. “Ali poanta je da se možda događaju i druge stvari. A oni mogu uzrokovati različite vrste inhibicije povratnih informacija - bilo centralno ili lokalno u testisu - što bi moglo narušiti vaš testosteron."
Za neke muškarce s nedostatkom testosterona, zapravo sveukupne promjene u prehrani (umjesto određene hrane). limenka utjecati na razinu testosterona. Biće pretežak može uzrokovati nedostatak testosterona kod cis muškaraca, kaže Fantus, a "ti ljudi mogu promijeniti način života kroz prehranu i tjelovježbu" što može pomoći u podizanju razine testosterona putem gubitka težine. Ove vrste promjena u prehrani najbolje je napraviti uz pomoć liječnika i uvijek bi trebale uključivati raznoliku hranu. "Uz bilo kakvu super restriktivnu dijetu, mislim da nećete izići na prvo mjesto", kaže Fantus.
Fantus vidi raspravu o prehrani i dodacima za proizvodnju testosterona kao dio „velikog nesporazuma koji pacijenti imaju o tome što testosteron ima.” Testosteron igra važnu ulogu u mnogim sustavima u tijelu, ali dodavanje više nije nužno rješenje kada ti sustavi posustati.
“Ljudi koji dođu govore: 'Samo želim da imam veći testosteron'”, kaže on o nekim svojim pacijentima. Fantus umjesto toga savjetuje da se usredotočite na "završnicu", dijeleći sa svojim liječnikom točnu promjenu koju želite napraviti ili razloge zbog kojih ste zabrinuti zbog potencijalno niskog testosterona. Zato što je vaša razina testosterona samo broj, i “obično, ako nekome popravim erekciju, njih više nije briga za broj.”