Pomaže li vitamin C kod prehlade, gripe i COVID-a?

Na prvi znak upale grla ili curenja iz nosa, nije neuobičajeno da roditelji posegnu za Emergen-C ili natoče punu čašu soka od naranče. Ljudi se utapaju u vitaminu C kada su u pitanju prehlade i sezona gripe, nadajući se da će to spriječiti prehladu, gripu i COVID — ili barem spriječiti da im se bolest pogorša ako se zaraze. Ali koliko je ova veza između vitamina C i bolesti bapska priča, a koliko se temelji na znanosti? Pomaže li vitamin C kod prehlade? Kako se ispostavilo, više je riječ o prvom nego o drugom. No, studije su pokazale da vitamin C nije potpuno beskoristan kada se razbolite.

Pomaže li vitamin C kod prehlade?

1970-ih, Linus Pauling, dvostruki nobelovac i samoproglašeni prvak vitamina C, promovirao je megadoze vitamina. Preporučio je ekvivalent od 12 do 24 naranče dnevno za prevenciju prehlade i nekih kroničnih bolesti, poput raka i bolesti srca. I s jednog je aspekta bio u pravu: znanost podržava dnevni unos vitamina C jer ga, budući da je vitamin topljiv u vodi, tijelo ne skladišti lako. Ali visoke doze vitamina C ne sprječavaju bolest.

Nijedna studija nije uvjerljivo pokazala da vitamin C ima ikakvu korist u prevenciji bolesti, posebno obične prehlade. Igra važnu ulogu u jačanju imunološki sustav, ali većina ljudi u Sjedinjenim Državama nema manjak vitamina C, pa uzimanje dodatnog vitamina C ne mora nužno ojačati imunološki sustav, kaže Oladimeji Oki, M.D., obiteljski liječnik u Medicinskom centru Montefiore i profesor obiteljske i socijalne medicine na Medicinskom fakultetu Albert Einstein. Postoje neke iznimke od ovog pravila, kaže on. “Manjak vitamina C obično vidimo kod ljudi s malim pristupom hrani ili teškog siromaštva, kod ljudi koji jesu institucionalizirani i ne jedu dobro, ili oni koji imaju averziju prema većini ako ne prema svim namirnicama i povrću, kao kao neki djece s autizmom.”

To ne znači da je vitamin C beskoristan kada je u pitanju sezona prehlade i gripe. Jedan studija, koji je uključivao 463 učenika u dobi od 18 do 32 godine, istraživao je učinke megadoze vitamina C u prevenciji i ublažavanju simptoma prehlade i gripe. Učenici kontrolne skupine koji su razvili simptome dobili su lijekove protiv bolova i dekongestive, a oni iz eksperimentalne skupine koji su se razboljeli liječeni su dozama od 1000 miligrama vitamina C svakih sat vremena tijekom prvih šest sati, zatim tri puta dnevno nakon. Iako vitamin C nije spriječio sudionike da se razbole, oni koji su uzimali dodatak prije i nakon bolesti prijavili su 85% smanjenje simptoma gripe i prehlade.

Jedan studija pokazalo je da dodatna doza od 1000 do 2000 miligrama dnevno može skratiti trajanje prehlade za 18% kod djece. Još studija pokazalo je da dodatna doza od 6000 do 8000 miligrama može skratiti trajanje prehlade kod odraslih. Međutim, druge studije nisu pronašle isti učinak, pa stručnjaci ne mogu biti sigurni imaju li ljudi koji redovito uzimaju dodatke vitamina C kraće prehlade. Ono što je jasno je da uzimanje dodatnog vitamina C ne smanjuje rizik od prehlade.

Pomaže li vitamin C kod COVID-a?

Vitamin C ima ne spriječiti ili izliječiti COVID. Klinička ispitivanja istražuju može li vitamin C, u kombinaciji s drugim tretmanima, pomoći pacijentima s COVID-om, ali ne studije otkrili su da pruža značajnu korist u liječenju COVID-a. Međutim, snažan imunološki sustav dobra je obrana od COVID-a, a dnevni unos vitamina C pomoći će u tom pogledu — iako, opet, većina ljudi dobiva dovoljno vitamina C.

Koliko vitamina C trebate uzimati dnevno kada ste bolesni?

Odbor za hranu i prehranu preporučuje da muškarci u dobi od 19 godina i stariji unose najmanje 90 miligrama vitamina C dnevno, a žene bi trebale dobiti najmanje 75 miligrama. Većina ljudi zapravo dobije više od toga.

Ali budite oprezni s uzimanjem previše vitamina C. Maksimalna podnošljiva doza je 2000 miligrama dnevno za odrasle i 400 do 1800 miligrama za djecu od 1 do 18 godina. Prekoračenje ove količine može uzrokovati gastrointestinalne tegobe i proljev.

Ako pokušavate unijeti više vitamina C u svoju prehranu, citrusi zapravo nisu vaš najbolji izbor. Iako je izvrstan izvor, paprika je zapravo najbolja. Jedna šalica nasjeckane sirove crvene paprike sadrži 200 do 300 miligrama vitamina C, oko 100 miligrama više od šalice soka od naranče. Ostali dobri izvori vitamina C uključuju brokulu, prokulicu, kivi, jagode, papaju, ananas i dinju.

Vitamin C kad si bolestan: Zaključak

Iako nema definitivnog dokaza da uzimanje vitamina C može spriječiti bolest, može skratiti simptome obične prehlade i gripe. Zdrava i uravnotežena prehrana osigurat će točnu količinu vitamina C i, zajedno s vježbanje, učinit će bolji posao poboljšanje imuniteta nego fokusiranje na megadoziranje vitamina C tijekom sezone prehlade i gripe.

Ovaj je članak izvorno objavljen na

EPA je konačno zabranila pesticid Chlorpyrifos iz poljoprivredne upotrebe

EPA je konačno zabranila pesticid Chlorpyrifos iz poljoprivredne upotrebeMiscelanea

Agencija za zaštitu okoliša (EPA) objavila je 18. kolovoza da više neće dopuštati korištenje pesticida klorpirifosa u hrani i drugim vrstama upotrebe, što je zabrana koja se već dugo čeka. Klorpiri...

Čitaj više
Odricanje od hipoteke je gotovo, 2 milijuna vlasnika kuća na križanju

Odricanje od hipoteke je gotovo, 2 milijuna vlasnika kuća na križanjuMiscelanea

Nekih 2 milijuna vlasnici kuća trenutno su u zatvoru hipoteka diljem Sjedinjenih Država, a program zabrane ovrhe koji je bio osmišljen kako bi ih zaštitio tijekom pandemije COVID-19, savezni morato...

Čitaj više
Disney još uvijek ne zna što učiniti s Muppetima

Disney još uvijek ne zna što učiniti s MuppetimaMiscelanea

Vrijeme je za puštanje glazbe. Vrijeme je da upalite svjetla. Vrijeme je za upoznavanje Muppets na Disney+ večeras. Tako je, svih 120 epizoda Muppet Show konačno su na usluzi streaminga, omogućujuć...

Čitaj više