Kada je u pitanju domaćin zabave, špil nikad nije više naslagan nego kada pokušavate izvesti dvorišnu tučnjavu prilagođenu obitelji. Ironija je da su oni koji će najvjerojatnije uživati u zabavi - djeca - najveća prepreka roditelju da pristane prisustvovati. Razmislite o tome: svaki roditelj ima priču o tome kako je zapeo u razgovoru sa susjedom o njezi travnjaka, ekstremnim vremenskim uvjetima ili nekim besmislenim rasprava o hotdogu protiv sendviča, dok ste na dječjoj zabavi (često dok odbrojavate dane dok dijete ne bude dovoljno staro da ga se ispusti isključeno). Ali kada je zadnji put vaše dijete to usisalo na zabavi za odrasle na kojoj su možda nedostajale igrice ili narančasti prašinom prekriveni komadići kukuruza?
Može se dogoditi. I trebalo bi. Samo je stvar donošenja nekih strateških odluka - i pridržavanja nekoliko načela organiziranja zabava.
Ako želite organizirati uspješnu zabavu u dvorištu na kojoj će se svi u obitelji dobro zabaviti, ključno je uložiti onoliko truda da djeca budu sretna koliko i njihovi roditelji. Ali to ne znači organizirati dječju zabavu s klaunovima, šiljastim šeširima i piñatama.
"Roštilj u dvorištu dovoljna je tema da može utjecati na uređenje, hranu i igre", kaže Aaron Goldschmidt, osnivač Sjaj, organizator zabava specijaliziran za obiteljska događanja. Ono što ne želite učiniti je pretpostaviti da će se nekoliko djece sama baviti u dvorištu. Obično će im trebati malo poticaja - postavljanje T-lopte, kanta brtve i prilaz - postavljanje unaprijed kako ne biste kopali po podrumu ili garaži kad počnu vikati "dosadno mi je" udaranje.
Vaš cilj kao domaćina je osigurati da su pokrivene dvije velike kategorije: hrana i zabava. Učinite to mudro i steći ćete ugled tako da se svaki član obitelji raduje povratku. Evo, prema stručnjacima za organiziranje stranaka, nekoliko načina za postizanje željenog rezultata.
1. Nemojte previše razmišljati o jelovniku
Velik dio stresa na zabavi je oko hrane, posebno ako kuhate. Ali to ne mora biti tako. "Napravite hrpu onoga što najbolje znate kuhati", preporučuje privatni kuhar Daniel Ceballos Diaz, kulinarski inovator koji je 13 godina bio glavni direktor za inovacije u Juice Pressu. Obratite pažnju na to, a manje na ono što vam se čini čudnim za posluživanje. “Nije vrijeme za eksperimentiranje, isprobavanje novih recepata ili povećavanje kako biste nahranili desetak ljudi”, upozorava. Što ako su vaše glavno jelo lazanje, a sredina je srpnja? Opustiti. Diaz kaže, "čak i ako su ga vaši prijatelji već jeli nekoliko puta, velike su šanse da će im se svidjeti jer je to nešto što vi volite raditi."
2. Olakšajte djeci da si pomognu
Teško je uživati u društvu odraslih kada vas dijete vuče za nogavicu i traži kutiju soka. Zato planirajte zaseban stol, postavljen u njihovu visinu, što im olakšava da si sami pomognu.
"Imajte stol za grickanje i piće koji je prilagođen djeci i udaljen je od stvari za odrasle", nudi Goldschmidt. "Ne želite prljave dječje ruke na svom švedskom stolu za odrasle, stoga postavite pojedinačne čaše s voćem i povrćem da ih djeca grabe i hodaju uokolo."
Hladnjak postavljen na terasu, terasu ili travnjak ispunjen ohlađenom vodom i odobrenim sokom znači da se djeca manje oslanjaju na roditelje za piće.
3. Ponudite miran prostor
Neka djeca, osobito ako će na zabavi biti nova djeca, cijene miran prostor u koji se mogu povući. Postavite sobu unutra s popularnim filmom i čistim podom za sjedenje. Za događaje samo na otvorenom, film koji se emitira s projektora na bijelu posteljinu na stražnjem zidu osnovnog šatora također funkcionira.
4. Znajte koja hrana uvijek djeluje…
"Ono što sam primijetio jest da će djeca uvijek jesti voće ili s pladnja s crudites, s umakom koji je neutralan poput humusa ili rancha, i sira koji oni znaju, poput cheddara i mozzarelle s krekerima,” kaže Diaz. Djeca će si obično poslužiti vrlo neutralnom ili jednostavno aromatiziranom hranom poput krastavaca i mrkve umjesto lisnatog povrća. Za večeru, ako nudite kuhani protein, ostavite umak sa strane kako bi djeca mogla birati. To bi moglo značiti odustajanje od mariniranog odreska za djecu i nuđenje samo odraslima.
5…A što neće
Ako je plan da djeca i odrasli jedu u isto vrijeme, onda su obiteljski stil ili švedski stol najbolja opcija. Neki roditelji više vole napraviti tanjur za svoju djecu. Ali ako planirate složeniju večeru za odrasle, nemojte se ustručavati naručiti pizzu.
“Mogli biste djetetu pojesti pladanj sa sirom, krekerima, umacima, voćem i stvarima poput grožđica, a zatim im naručiti pizzu i oni su sretni”, kaže Diaz. A odrasli mogu uživati u složenijem obroku. Nemojte činiti planiranje jelovnika težim nego što jest. Pizza je ugodna za publiku i puno je lakša od pokušaja saznanja što će jesti desetak djece različite dobi.
6. Neka vas grickalice čekaju
Kad odrasli dođu na zabavu, to je piće koje se najčešće jedva čekaju dočepati. Ali za djecu je to hrana, pa ih čekaju pladanj ili grickalice. Dijete koje je gladno - ili čak misli da bi moglo biti gladno - neće dopustiti da ta briga ostane nečuvena.
7. Planirajte da počnete jesti prije nego što mislite
Evo osnovnog pravila: pričekajte ne više od 1 1/2 do 2 sata nakon vremena početka zabave da biste poslužili glavni obrok. “Mislim da je do dva sata onaj tko dolazi na zabavu već stigao, tako da vjerojatno nećete imati zaostalih”, kaže Diaz. Predjela će vam kupiti nešto vremena s odraslima, ali općenito se gosti neće buniti ako jedu prerano.
8. Nemojte pretpostavljati da će se djeca sama zabavljati
Ovo se može činiti očiglednim. No vrijedi ponoviti: najveća pogreška koju domaćin može napraviti je pretpostaviti da će se djeca sama zabavljati samo zato što će nekoliko šestogodišnjaka biti u kući. Ne morate nužno angažirati mađioničara, ali neke aktivnosti pomažu. Stvari kao što su boćanje, rupa za kukuruz i Wiffle lopta lako se postavljaju, iako može zahtijevati roditeljski nadzor. Ali velike su šanse da će postojati barem jedan roditelj koji je spreman zamahnuti palicom ili vrećom za sjedenje.
9. Znajte svoju lozinku
Velike su šanse da će biti jedan ili dva tinejdžera ili tinejdžera na zabavi koja je inače puna mlađe djece. Ako imate sreće, oni će nadzirati mlade koji igraju igrice, ali budite spremni podijeliti kućnu Wi-Fi lozinku (posebno ako imate lošu pokrivenost mobilnom mrežom) kako bi mogli provesti neko vrijeme online. To može učiniti da zabava izgleda kao desert na društvenim mrežama i inkluzivnija.
10. Nemojte previše razmišljati
Ozbiljno. Hrana. Aktivnosti. Nekoliko stolova za grickalice u dječjoj visini. Obratite pozornost na osnove i imajte nekoliko pametnih nepredviđenih situacija i svi će se dobro zabaviti. Čak i ako je to dobro vrijeme za gosta jednako samo 30 minuta čavrljanja s drugom odraslom osobom prije nego što ih je dijete počelo vući za nogavicu, to je vrijeme koje moraju provesti kao odrasli. I to je pobjeda.
