Dugo glavni oslonac obiteljske kuhinje, plinski štednjak prolazi kroz radikalnu ponovnu procjenu kao istraživanje opasnosti koje predstavlja - od curenja, opasnih para, metana, benzena i više - nastavlja se nakupiti se. Sada nova studija Istraživači sa Sveučilišta u Buffalu otkrili su da pare iz plinskih štednjaka i drugog "nečistog goriva za kuhanje" mogu dovesti do kašnjenja u razvoju dojenčadi i male djece.
Istraživački tim želio je utvrditi ima li korištenje nečistog goriva - što uključuje sve što gori, od plina i propana do drva - ikakve trajne posljedice. Kako bi to učinili, ispitali su podatke prikupljene od 4735 parova majka-dijete uključenih u studiju Upstate KIDS, dugotrajnu studiju koja je trebala procijeniti prekretnice od rođenja do dobi od 3 godine. Otkrili su da djeca koja su bila izložena nečistom gorivu od in utero do dobi od 3 godine imaju 52% veću vjerojatnost da će razviti velika motorička kašnjenja, 36% veća vjerojatnost da će se razviti osobno-socijalna kašnjenja i 28% veća vjerojatnost da će se razviti bilo kakva kašnjenja u svi.
Studija Sveučilišta u Buffalu samo je posljednja u nizu studija o negativnim posljedicama zdravstveni učinci plinskih peći i onečišćenje zraka u zatvorenom prostoru - kao odgovor na ta otkrića, mnoge su države poduzele korake za zabranu prirodnog plina u novogradnji, s određenim uspjehom. Jedan Studija iz 2022 otkrili da plinske peći ispuštaju opasne razine metana i drugih plinova čak i kada su isključene. Druga je studija otkrila da čak 12% slučajeva astme u djetinjstvu povezani su s prisutnošću plinske peći u kući. Druga studija otkrila je plinske peći su loši za vaša pluća kao pasivno pušenje.
Nova studija je značajna jer, iako je poznato da su cigarete ili pasivno pušenje štetni u trudnoći, "gorivo za kuhanje možda neće promatrati na isti način", kaže koautorica studije Alexandra Grippo, koja je radila na studiji dok je studirala epidemiologiju na Visoka škola javnog zdravlja i zdravstvene struke UB. “Plinske peći glavni su uzročnici razine ugljičnog monoksida i dušikovog dioksida u zatvorenom prostoru, a neke ih obitelji koriste više puta dnevno. Dojenčad i mala djeca provode više vremena u zatvorenom prostoru i posebno su osjetljiva na zagađivače iz zatvorenog prostora jer nisu u potpunosti razvijena.”
Jedini način da u potpunosti eliminirate rizik od izloženosti plinskom štednjaku za vas i vašu djecu je da zamijenite svoj plinski štednjak električnim i da vam plinski vod začepi stručnjak. Iako je zamjena uređaja skupa, savezni programi poput Popusti Zakona o smanjenju inflacije mogao smanjiti troškove zamjene vašeg asortimana - kućanstva s umjerenim prihodima imaju pravo na do 840 USD popusta na električni štednjak.
Ali zamjena uređaja možda nije opcija za mnoge, mnoge obitelji, bez obzira koliko rizična izloženost bila. Stručnjaci koji su prethodno razgovarali s Očinskirecimo da još uvijek postoje pristupačnije mjere koje bi mogle smanjiti dio vaše izloženosti.
Otvaranje kuhinjskog prozora i uključivanje kuhinjske nape ili ventilatora iznad štednjaka pomaže, kao i korištenje električne ploče za kuhanje kada je to moguće. Također možete kupiti pročišćivač zraka za svoju kuhinju — oni koji imaju hlapljive organske spojeve (VOC) izvući će štetne zagađivače iz vašeg plinskog štednjaka iz zraka. Postavite ventilator koji puše kroz otvoreni prozor — pod uvjetom da ga uključite prije nego počnete kuhati. Osnovno kućno održavanje također će pomoći: održavanje rada detektora ugljičnog monoksida, čišćenje filtara sapuna i vode, te provjeriti jesu li plamenovi na vašem plinskom štednjaku plavi, a ne žuti, također će vas zadržati sigurnije.
