Vaše dijete bi uskoro moglo biti spremno da počne nešto jesti koja ne izlazi iz grudi ili boce. Dobrodošli u novu eru: doba čudnih dječjih lica, podignutih podova i tjeskobe oko toga zašto će jesti samo smeđe stvari (što može uključivati namještaj, BTW). No, među svim stvarima o kojima ćete morati odlučiti o novim navikama vašeg djeteta, hoćete li kupiti organsku hranu ili ne, možete vrlo lako riješiti. To je barem lakše nego odlučiti hoćete li samo prekriti svoju kuhinju visqueenom sljedećih nekoliko godina (da, trebali biste).
flickr / Upsilon Andromedae
Što znači organski čak
Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) je odgovorno za definiranje organskog za američku proizvodnju hrane. Zanimljivo je da rubrika ne govori ništa o tome koliko kulturološki prisvojenih bijelih dreadlockova mora imati ekološki poljoprivrednik. Umjesto toga, organska hrana mora biti:
- Bez sintetičkih pesticida
- Proizvedeno bez dodanih hormona
- Uzgajano bez sintetičkih gnojiva ili kanalizacije
- Doveden na tržište bez zračenja ili bioinženjeringa
Zanimljivo, samo zato što poljoprivrednik ne može koristiti sintetičke pesticide, ne znači da ne može koristiti pesticide od prirodnih sastojaka. Što znači da organski proizvodi vjerojatno nisu dobili zaštitu od štetočina zahvaljujući hipi pilići koja je visila na polju i govorila "pus!" između masivnih rascjepa bongova.
flickr / Sandor Weisz
Je li zdravije?
Stvar je u tome da organska hrana ne sadrži nikakve dodatne hranjive tvari ili vitamine. Međutim, manje je vjerojatno da će sadržavati odvratne kemikalije i aditive koje možda ne želite u osjetljivom sustavu razvoja vaše bebe. Čak se i Američko udruženje pedijatara (AAP) slaže da je da vaše dijete jede raznovrsno voće i povrće mnogo važnije od bez obzira jesu li organski ili ne. Dakle, stvarno se svodi na osobni izbor. I proračun. Jer iako organski proizvodi možda nisu zdraviji, oni su vraški skupi, pogotovo ako ste pretplaćeni na fensi hlače usluga dostave dječje hrane.
flickr / Karen
Kako (nekako) jesti organski
Ako ne želite potrošiti bajilion dolara, postoji rješenje koje vam u potpunosti omogućuje da podijelite razliku u organskoj prehrani i uštedi novca. Dobra vijest je da se vaš problem s pesticidima uglavnom nalazi u voću i povrću koji zahtijevaju da jedete kožu. To znači da postoji mnogo stvari koje ne morate kupiti organski. Evo 10:
Avokado: Vaš guac rocks
Ananas: Granata prirode
Luk: Koga briga jesu li to organski proizvedene suze. Ne ti!
Kupus: Jer jednostavno raste bez pomoći
slatki grašak: Uklonite mahunu za svoj grašak. Sve sigurno.
Slatki krumpir: Važna grupa hrane za bebe za sebe
Mango: Sve dok smisliš kako izrezati prokletu stvar
Kivi: Dolje s dlakama
Patlidžan: Iako netko može nagađati zašto netko sadi jaja
Šparoga: Kakav je to miris? Oh, to je mokraća vašeg djeteta.
Naravno, za mlađe bebe samo nekoliko njih ima smisla. Međutim, definitivno možete napraviti jeftinu dijetu od pirea od slatkog krumpira i djeca će poludjeti od manga, kivija i avokada, koje je vrlo jednostavno zgnječiti za rano žvakanje/pljuvanje.
flickr / Jessica Lucia
Kako vaše dijete bude starije, možete početi razmišljati o tome hoćete li ili ne želite im dati organsko mlijeko ili meso. To je sasvim druga životinja. (Razumiješ.)