Posljednjih nekoliko godina pojavila su se izvješća o “sramoćenje” učenika za nepodmirene dugove za školski obrok. Ovi učenici, često iz obitelji s niskim primanjima, javno su poniženi jer imaju neplaćeni dug na računima školske prehrane. Politike koje studenti sramote mogu uključiti žigosanje na dječjim rukama ili rukama, oduzimajući im hranu i bacajući ga u smeće ili dajući ih stigmatiziranim hladni, djelomični obroci umjesto redovitog toplog ručka.
Kao istraživač obrazovanja koji proučava hranu u školama, vjerujem da je naša dužnost u školama odnositi se prema učenicima s dostojanstvom i suosjećanjem. Štoviše, pristup hrani je osnovna ljudska potreba i treba se smatrati pravom – bez obzira na prihode. Najbolji način za borbu protiv dugova za obroke u američkim državnim školama je osigurati svakom učeniku besplatne obroke.
Rješavanje problema
Javno negodovanje zbog sramote školskog obroka potaknulo je stvaranje barem 30 GoFundMe kampanja Organizirano od roditelji i učitelji za plaćanje preostalih sredstava na studentskim računima. Jedan školski volonter čak je stvorio a
Ovaj je članak izvorno objavljen na Razgovor. Čitati Orginalni članak po Sarah Riggs Stapleton, docentica za studije obrazovanja na Sveučilištu Oregon.
Novi Meksiko, Kaliforniji i Teksas započeli su s izradom zakona koji će zabraniti uskraćivanje hrane studentima ili potpuno zabraniti blaćenje duga za obroke.
Sve je to dovelo do toga da USDA izda a memorandum da školski okrugi jasno priopće roditeljima i skrbnicima svoje politike naknade za obrok. Međutim, politika samo sugerira smjernice i ne daje čvrste zabrane protiv sramote učenika.
U opsežnijem pokušaju rješavanja ovog problema, Zakon protiv sramote ručka iz 2017 je u Dom i Senat uvela dvostranačka skupina zastupnika. Ovim bi se nacrtom zabranilo sramotenje studenata, zabranilo bi bacanje hrane nakon što je prošla služe i zahtijevaju od okruga da izravno komuniciraju s roditeljima i skrbnicima o školskoj hrani dugove.
Etička odgovornost škole
Iako su ove mjere koraci u pravom smjeru, rješavanje problema sramote za ručak je liječenje simptoma, a ne osnovne bolesti. Svi studenti trebaju jesti svaki dan, bez obzira na sredstva koja su im na raspolaganju.
S obzirom na to da svim učenicima u zemlji osiguravamo besplatno školovanje – bez obzira na prihode obitelji – možda bismo trebali preispitati naše društvene norme i oko njihove prehrane. Sociolog Janet Poppendieck sugerira u svojoj knjizi iz 2010. “Slobodan za sve” da možemo i trebamo osigurati besplatnu hranu svim učenicima u našim školama.
Ovaj potez nije bez presedana: Švedska, Finska i Estonija pružaju besplatna hrana za sve studente u državnim školama, bez obzira na prihode. (Finski obrazovni sustav mnogi smatraju najboljim na svijetu, i Estonija je ocijenjeno u prvih 10.)
Zašto toliko nerado hranimo sve studente u SAD-u?
Prije 20. stoljeća škole nisu davale nikakvu hranu za učenike: učenici su obično odlazili kući na ručak ili su donosili svoju hranu. Ovo razdvajanje između jedenja i učenja možda je bilo relikt dualnost uma i tijela od Descartesa, koji pretpostavlja da su škole za bestjelesne umove. Zapravo, školski obroci nisu početi sve do ranog 20. stoljeća progresivne ere, kada su dobrotvorne organizacije, ženske skupine i PTA osiguravale dodatne ručkove djeci u potrebi. Počele su američke škole nudeći jela studentima na širokoj osnovi kao dio New Deal programa, djelomično (ili možda uglavnom) za pomoć osigurati tržišta za poljoprivredne viškove.
Potreba
Danas postoji neviđena potreba da se studenti u SAD-u hrane. Po prvi put u našoj povijesti, većina učenika u američkim školama žive u siromaštvu. Mnogi od ovih učenika nisu sigurni u hranu i ovise o hrani koja se daje u školama, ponekad kao samo obroci jedu svakodnevno.
Nad 31 milijun učenici u SAD-u oslanjaju se na besplatne obroke ili obroke po sniženim cijenama putem Nacionalnog programa školskih ručkova. Kroz program su besplatni obroci dostupni obiteljima koje čine ispod 31.500 USD za četveročlano kućanstvo, dok su ručkovi po sniženim cijenama dostupni obiteljima koje zarađuju nešto manje od 45.000 dolara za četveročlanu obitelj.
Međutim, smanjenje prihoda za ove programe ne uzima u obzir velike razlike u troškovima života u cijeloj zemlji. Štoviše, Poppendieck je odrazilo da se obitelj koja zarađuje tek toliko da ne ispunjava uvjete za besplatne ručkove može mučiti koliko i obitelj koja ispunjava uvjete.
Sama prijava za besplatne/smanjene ručkove može biti prepreka za studente koji bi inače mogli biti podobni. Obitelji mogu biti zabrinute hoće li privući pozornost na status bez dokumenata ispunjavanjem zahtjeva ili im jednostavno nije jasan proces.
Obitelji se također mogu sramiti tražiti pomoć. Na primjer, učiteljica s kojom sam surađivao u svom istraživanje izjavila je da joj je majka, iako je iskusila glad kao dijete, zabranila da prima besplatne obroke u školi. Kao dijete, nije razumjela zašto, ali je ipak bila podložna odlukama svoje majke.
Ukratko, postoje komplicirane nijanse i izazovi u razumijevanju prehrambene sigurnosti pojedinih učenika. Sramota je već dio ove slike. Ne bismo to trebali komplicirati.
Rješavanje potrebe
The Ljetni program hrane, partnerstvo između USDA, neprofitnih i vladinih agencija (uključujući knjižnice), pruža besplatne obroke za djecu od 2 do 18 godina tijekom ljetnih mjeseci kada javne škole ne rade. U ovom programu sve što dijete treba učiniti da bi imalo pravo na hranu je da se pojavi na određenom mjestu iu vrijeme. Smatram da bi ovaj model pružanja besplatne hrane djeci i tinejdžerima bez dokaza o ispunjavanju uvjeta trebao koristiti i u našim školama.
Učinjeni su neki pomaci prema tome da besplatna hrana za sve studente postane stvarnost. Zahvaljujući Odredba o prihvatljivosti zajednice Zakona o zdravoj djeci bez gladi iz 2010., okruzi u kojima se najmanje 40 posto učenika poslužuju programima beneficija mogu odlučiti osigurati besplatnu hranu za sve učenike. Savezna vlada nadoknađuje školama koje sudjeluju na temelju postotka učenika koji se kvalificiraju za programe beneficija.
Ali ova obećavajuća politika može dovesti do problema. Na primjer, u javnim školama u Portlandu, Oregon, 12 škola izgubili status prihvatljivosti zajednice tijekom ljeta 2017. jer im je opao postotak kvalificiranih studenata.
Štoviše, dok Odredba o prihvatljivosti zajednice služi uglavnom područjima s niskim prihodima, ona se ne bavi rastućom i zbunjujućom prirodom prigradsko siromaštvo, gdje djeca iz podrijetla s niskim primanjima mogu biti zanemarena zbog bogatstva oko njih.
Jednostavno nije dovoljno osigurati besplatan obrok nekim učenicima, ili svim učenicima u nekim školama. Dok bi pružanje besplatnih obroka svim učenicima javnih škola bilo skupo, s obzirom na to da osiguravamo udžbenike, objekte, učitelje, posebne obrazovne usluge i druge osnovne potrepštine potrebne za školovanje, kako možemo i dalje izostavljati hranu kao obrazovnu bitno?
Oštećenje dugova za obroke ozbiljan je problem, ali studentska glad je još veća. Vrijeme je da krenete agresivno kako bi besplatna hrana bila dostupna svim učenicima u svim državnim školama u SAD-u. To je najmanje što možemo učiniti.
